۱. اسموتی صورتی رو یادتونه ؟؟ . میدونم شاید بعضیاتون به کفیر دسترسی نداشته باشید 🤔 نگران نباشید امروز بهتون یاد میدم چطوری درستش کنید 👍🏻 .

۲. کفیــر چیه ؟ یه بمبِ سلامتی! 🥛💣✨ ‌ تا حالا اسم «کفیر» رو شنیدید؟ یا شاید دیدید که توی رژیم‌های غذایی سالم خیلی ازش تعریف می‌کنن. اما کفیر دقیقاً چیه؟ ‌ کفیر در واقع یک نوشیدنی لبنی تخمیر شده‌ست که شبیه ماست می‌شه اما خواصش خیلی بیشتره! دلیل اصلی محبوبیتش، پر بودن از «پروبیوتیک‌ها» یا همون باکتری‌های مفیده که برای بدنمون معجزه می‌کنن. 👌🏻 .

۳. چرا کفیر برای ما خانم‌ها عالیه؟ ✅ بهبود گوارش: خداحافظی با نفخ و مشکلات گوارشی. ✅ تقویت سیستم ایمنی: چون روده سالم یعنی سیستم ایمنی قوی! ✅ سلامت پوست: وقتی روده پاکسازی بشه، اثرش رو روی شفافیت پوست می‌بینیم. ✅ کمک به کاهش وزن: متابعتا با ورزش و تغذیه درست، کفیر به مدیریت وزن کمک می‌کنه. .

۴. برای درست کردن کفیر، ما به یک ماده جادویی نیاز داریم به اسم «دانه‌های کفیر» که در ادامه بهتون یاد میدم چطور باهاش کار کنید و در خونه راحت درستش کنید. 🏠 .

۵. برای اینکه کفیر درست کنیم، اول باید «دانه‌های کفیر» رو تهیه کنیم (از عطاری‌ها یا فروشگاه‌های آنلاین ارگانیک میشه خرید). .

۶. مواد لازم: 🔹 دانه‌های کفیر (به اندازه یک قاشق غذاخوری) 🔹 شیر تازه و باکیفیت (ترجیحاً شیر محلی یا شیرهای کم‌چربی) 🔹 یک ظرف شیشه‌ای تمیز 🔹 یک تکه پارچه نخی یا دستمال کاغذی و کش لاستیکی .

پروتیین گیاهی میخورم ایا چاق کنندس؟ میترسم چاق بشم دوباره🤷‍♀️ نزدیک پرویودی خودمو وزن کنم؟ جواب ویس پایین👇👇👇

۷. مراحل تهیه (خیلی ساده است!): 1️⃣ ترکیب: دانه‌های کفیر رو بریزید توی ظرف شیشه‌ای و شیر رو اضافه کنید. (به اندازه هر دانه کفیر، مقدار شیر رو تنظیم کنید؛ معمولاً برای یک قاشق دانه، نصف لیتر شیر کافیه). .

۸. 2️⃣ پوشاندن: درب ظرف رو با پارچه بپوشونید و با کش محکم کنید تا هوا تکان بخوره ولی گرد و خاک وارد نشه. .