🔸ارزش غذایی میوه کاکتوس:
میوه کاکتوس دارای ترکیب مواد مغذی خاص از جمله مقدار زیاد ویتامین C، گروه خانوادهٔ ویتامین B، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، مس و فیبر غذایی است. در رابطه با ترکیبات آلی، میوه کاکتوس سرشار از زردینهها، پلی فنولها و بتالینها است که تأثیر مثبتی روی سلامتی دارند.
#میوه_کاکتوس
🍒@Fruit_veg
🌿خاصیت و ویژگی های آلوچه یا گوجه سبز
🔸ایران سرزمینی چهارفصل با اقلیم گیاهی فوقالعاده و منحصربهفرد است. به صورتی که برخی از پرمصرفترین و خوشخوراکترین میوهها و آجیلها بومی ایران هستند و از ایران به کشورهای دیگر جهان برای کشت فرستادهشدهاند.
#آلوچه
#گوجه_سبز
🍒@Fruit_veg
🔸ریشه شیرین بیان دارای خواص دارویی برای درمان بیماری های معده و روده است. همچنین فواید فراوانی نیز برای پوست صورت و موی سر دارد.
#شیرین_بیان
🍒@Fruit_veg
🔸تمبرهندی کلی خاصیت دارد که یکی از آنها مقابله با دیابت و « چاقی » است
در واقع میوه تمبر هندی با کاهش فشار بر لوزالمعده موجب کاهش سطح گلوکز خون میشود بعلاوه به کاهش وزن کمک کرده و در کنار بهبود مقاومت انسولین در افراد مبتلا به دیابت، چربیها را کاهش میدهد
#تمبر_هندی
🍒@Fruit_veg
🌿بارهنگ
🔸از جمله خواص بارهنگ میتوان به اسید اولیانولیک اشاره کرد که خاصیت ضدویروسی دارد. علاوه بر سم زدایی کبد، از ابتلا به هپاتیت هم جلوگیری میکند
🔸عصاره و یا خمیرِ بارهنگ بهترین درمان و راه پیشگیری از عارضههای پوست و مو است. یکی از خواص بارهنگ رفع بیماریهای پوست و مو مثل شوره سر، آکنه، جای لک و جوش است.
#بارهنگ
🍒@Fruit_veg
🌿پیازچه
🔸بر اساس طب سنتی طبع پیازچه گرم و خشک است. پیازچه خواص و فواید درمانی فراوانی دارد. این خواص درمانی بینظیر پیازچه ناشی از این است که پیازچه حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدانها، فلاونوئیدها، ویتامینها ازحمله ویتامین A، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین E، نیاسین، اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین، ریبوفلاوین، اسید فولیک، مواد معدنی از جمله پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، سلنیوم و روی است.
#پیازچه
🍒@Fruit_veg
🔸علاوه بر این، زردآلو میتواند سلامت قلب را بهبود ببخشد، سطح کلسترول خون را کاهش دهد، از کاهش بینایی جلوگیری کند، به کاهش وزن کمک نماید، شرایط و بیماریهای تنفسی را درمان کند، به تقویت استخوانها کمک کند.
#زردآلو
🍒@Fruit_veg
🔸میوه انجیر از جمله میوههای بهشتی است که در قرآن نیز به آن اشاره شده است. پیامبران و امامان فراوانی نیز بارها و بارها از خواص و فواید انجیر، در توصیه نامهها و کتابهای خود نام بردهاند. برای مثال پیامبر اسلام خواص فراوانی را برای این میوه ذکر کرده و همواره به مسلمانان توصیه میکند که از آن استفاده کنند و بهره ببرند.
#انجیر
🍒@Fruit_veg
🔸امام صادق عليه السلام: سُئِلَ اَبو عَبْدِاللّه ِ عليه السلام عَنِ الكُرّاثِ، فَقالَ: كُلْهُ، فَاِنَّ فيهِ اَرْبَعَ خِصالٍ:يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ وَ يَطْرُدُ الرِّياحَ وَ يَقْطَعُ البَواسيرَ وَ هُوَ اَمانٌ مِنَ الْجُذامِ لِمَنْ اَدْمَنَ عَلَيْهِ؛
از امام صادق عليه السلام درباره تره پرسيدند، فرمودند: آن را بخوريد، چرا كه در آن، چهارويژگى است: دهان را خوشبو مى كند، بادها را از بدن مى برد، بواسير را ريشه كن مى كند،و براى كسى كه پيوسته بخورد، مايه ايمنى از جذام است.
📚[كافى، ج 6، ص 365، ح 4]
#تره
🍒@Fruit_veg
🔸هلو دارای خواص ضدپیری نیز می باشد و باعث سم زدایی بدن می شود.
🔸هلو دارای پوست های مخملی شکل بوده و پرزدار است. هلو همچنین گوشتی است و عطری و بوی جالبی دارد.
هلو بر اساس گوشت آن به چند دسته مختلف تقسیم می شود.
#هلو
🍒@Fruit_veg
🌱خواص و ویژگی های گیاه پنیرک
🔸پنیرک گیاهی است علفی و پایا با گلهایی به رنگ بنفش روشن و رگبرگهای تیره که در چمنزارها، پرچینها و مزارع رشد میکند. خاصیت نرمکنندگی برگها و گلهای این گیاه باعث شده است از آن به عنوان ضماد برای رفع کبودی، التهاب، جای نیش حشرات و موارد مشابه استفاده شود و در صورت مصرف خوراکی در درمان برخی بیماریهای دستگاه تنفسی و مشکلات دستگاه گوارش مفید باشد.
#پنیرک
🍒@Fruit_veg
🌱ترب سفید
🔸ترب سفید دارای کالری بسیار کمی است ، علاوه بر این برای هضم آسان تر و سریعتر غذا نیز موثر است و به همین جهت می تواند در رژیم های لاغری مورد استفاده قرار گیرد. جالب است بدانید که ترب سفید تقریبا در اکثر مواقع به صورت خام مورد استفاده قرار می گیرد.
#ترب_سفید
🍒@Fruit_veg
🔸مصرف ریحان در جلوگیری از برخی عفونتهای باکتریایی مؤثر است.
دانه آن برای معده درد نیز مفید است.
#ریحان_سبز
🍒@Fruit_veg
🌿خواص و ویژگی های انجیر
🔸این میوه جذاب نه تنها به عنوان میوه، که برای مصارف شیرینی، مربا، سرکه، ترشی و سالاد نیز استفاده میشود.
🔸 انجیر خشک که مانند دیگر میوهها از خشک کردن نمونه تر آن به دست میآید نیز محصولی پرطرفدار است.
#انجیر
🍒@Fruit_veg
🌱خواص و ویژگی های جعفری
🔸جعفری یک گیاه گلدار که بومی منطقه مدیترانه است و به طور گسترده به عنوان ادویه، گیاه و سبزی کشت می شود.
🔸عموما جعفری سه نوع مختلف دارد:
برگ مجعد: این نوع که جعفری معمولی نامیده می شود، این نوع شایع ترین نوع آن است. اغلب به عنوان یک چاشنی در سوپ، خورشت و غذاهای دیگر استفاده می شود.
برگ صاف یا تخت: این نوع جعفری، جعفری ایتالیایی نامیده می شود و طعم آن بیشتر از جعفری با برگ های مجعد است. همچنین در خورشت، سوپ و حتی در سالاد و سسها نیز به کار می رود.
هامبورگ: این نوع از این سبزی که ریشه شلغم یا جعفری آلمانی نامیده می شود، تنوع کمتری دارد. این نوع نه برای برگ های آن بلکه از ریشه های آن استفاده می شود. به صورت بو داده، سرخ شده یا خرد شده به سوپ یا خورشت اضافه می شود.
#جعفری
🍒@Fruit_veg
🍄 قارچ دکمه ای
🔸این نوع قارچ، رایج ترین و متداول ترین نوع قارچ موجود در اکثر سوپر مارکت هاست و با عنوان قارچ سفید نیز شناخته میشود و در تمام طول سال در دسترس است، پیدا کردن آن بسیار آسان است.
🔸اگر به دنبال قارچی مناسب برای پخت و پز هستید، قارچ های دکمه ای بهترین گزیه اند، چرا که دارای عطر و طعمی ملایم و بافتی سفت هستند.
#قارچ
🍒@Fruit_veg
🍐 گلابی
🔸گلابی میوهای زنگولهای شکل است که در محدوده رنگهای سبز، زرد، قهوهای، قرمز یا ترکیبی از این رنگها وجود دارد.
🔸گلابی یک میوه پاییزی است که خواص بسیاری دارد.
#گلابی
🍒@Fruit_veg
🍓 توت فرنگی
🔸از دیگر خواص توت فرنگی می توان به خاصیت ضد پیری آن اشاره نمود.
🔸میوه دهی توت فرنگی از اردیبهشت تا اواخر تابستان یا اوایل پاییز می باشد.
🔸همچنین توت فرنگی یک نوع آناناسی هم دارد.
#توت_فرنگی
🍒@Fruit_veg
🔸مصرف خربزه کمک زیادی به از بین رفتن سنگ کلیه می کند. خربزه را به همراه دانه های آن در مخلوط کن بریزید و میکس کنید و به صورت مخلوط دو وعده در روز استفاده کنید.
#خربزه
🍒@Fruit_veg
🔸الإمام عليّ عليه السلام : أَطعِموا صِبيانَكُم الرُّمّانَ ؛ فَإنَّهُ أسرَعُ لِألسِنَتِهِم.
امام على عليه السلام : به كودكانتان انار بدهيد ؛ چرا كه مايه رويش شتابنده تر دندان ها است
📚[ الأمالي للطوسي : ص 362 ح 753 عن على بن علي الدعبلي عن الإمام الرضا عن آبائه عليهم السلامعن النزال بن سيرة، مكارم الأخلاق : ج 1 ص 371 ح 1227. ]
#انار
🍒@Fruit_veg
🌱خواص و ویژگی های تره
🔸سبزی تره یاگندنا (تره نام اصفهانی این گیاه است.) یکی از سبزیجات مغذی و پرخاصیت است که پای ثابت اجزای سبزی خوردن می باشد .عطر،طعم و ارزش غذایی بالای این سبزی سبب شده است تا مصرف آن بتواند بسیاری از بیماری ها را درمان نموده و برای سلامتی بدن بسیار مفید باشد .
🔸این گیاه، خوراکی و به رنگ سبز بوده و در گروه سبزیجات قرار دارد. طبع سبزی تره گرم و خشک می باشد.
#تره
🍒@Fruit_veg
لطفاً ارتباط بگیرید
@Fruit_veg
✍️بعضی از مخاطبان آیدی میگذارند و خواهان ارتباط هستند. علت ارتباط را ذکر کنید تا اگر ضرورتی داشت ارتباط بگیریم.
🍒@Fruit_veg
🔸در هوای گرم چای ترش بنوشید
عطشتان را از بین می برد
تنظیمکننده چربی خون است
برای افراد مبتلا به دیابت مفید است
براي سلامت قلب بسيار مفيد است.
#چای_ترش
🍒@Fruit_veg