#مطبخ #طرز تهیه میوه خشک🍏🍊🍑 برای خشک کردن میوه روش‌های مختلفی هست،میتونید روی بخاری یا شوفاژ یا داخل فر خشک کنید واگر هوا گرم باشه تو آفتاب🌞 ازونجایی که الان هوا سرده و تو اکثر خونه ها بخاری یا شوفاژ روشنه بهترین روش خشک کردن روی اوناست. ابتدا میوه هارو با چاقوی تیز نازک برش بدین،هرچی نازک‌تر باشه زودتر خشک میشه. یک لیوان شکر و دوسوم لیوان آب و یک قاشق غذاخوری آبلیمو رو مخلوط کنید و بزارین شکر حل بشه،هر مدل میوه ای که دارین جدا جدا بریزید داخل شربت هم که زدین روی توری بزارید تا کامل شربتش خارج بشه فویل رو روی بخاری یا شوفاژ با حرارت ملایم بزارید و میوه هارو روی اون بچینید کمی که خشک شدن اونارو برگردونین تا هردوطرف به یه اندازه خشک بشن. نکته:میوه ها نباید زیاد رسیده و آبدار باشه چون بعداز خشک شدن تغییر رنگ میدن،باید رسیده و سفت باشن اگه از خرمالو خواستین استفاده کنین پیشنهاد میشه که گس باشن و مناسب خوردن نباشن چون بعداز خشک شدن خیلی خوشمزه و شیرین میشن. 🆔@Ganjhayemanaviy