.
🔸️ بیماری قلبی، از بیماری هایی هست که هزینه درمانش، صدها میلیون تومن میشه و دردناک تر از هزینه درمان، سختی و ناراحتی هست که بیمار سالها تحمل میکنه و در خیلی از موارد، متاسفانه درمان هم نمیشه و بیمار فوت میکنه 🥺😢
.
.
🔹️ بیماری های قلبی، علت های مختلفی داره:
🔸️ ۱_ کشیدن سیگار
🔸️ ۲_ رژیم غذایی ناسالم
🔸️ ۳_ چاقی و اضافه ورزن
🔸️ ۴_ عدم فعالیت فیزیکی
🔸️ و ...
❌️ خیلی از مردم، اهل کشیدن سیگار نیستن، نوشابه و فست فود نمیخورن، اهل ورزش و فعالیت بدنی هستن، اما متاسفانه باز هم به بیماری قلبی مبتلا میشن، یکی از علت های اصلی این موضوع، مصرف هر روزه روغن های غیرطبیعی و تصفیه شده و پرس گرم هست ❌️
📌 پزشکان و متخصص زیادی تو کشور ما از جمله استاد حکیم خیراندیش، همیشه میگن که اگر روغن های غیرطبیعی از کشور جمع بشن، تعداد زیادی از آمار ابتلا به بیماری های مختلف از جمله بیماری قلبی، پایین میاد
.
.
✅️ حالا این روغن های پرس گرم و پرس سرد چی هستن؟ چه ویژگی هایی دارن؟
❌️ کامل ترین توضیح 👇 ❌️
.
.
🔹 روغن پرس گرم و روغن پرس سرد، چه نوع روغن هایی هستند؟
🔸️ روغن پرس گرم، روغنی هست که برای تولید آن، دانه تخمه آفتابگردان و کنجد و زیتون رو در دمای حرارت خیلی زیاد قرار میدن تا بیشترین قطره روغن رو از دانه استخراج کنن، استفاده از روش پرس گرم به این علت هست که هزینه مواد اولیه رو برای تولید کننده و قیمت نهایی رو برای مصرف کننده پایین تر بیارن و در نتیجه فروش توليد کننده در بازار نسبت به رقبا بیشتر بشه، اما روش پرس گرم ضرری که ایجاد میکنه این هست که دانه تخمه آفتابگردان و کنجد و زیتون، در اثر حرارت خیلی زیاد مواد مغذی و پروتئینی خودشونو از دست میدن و به جای آن، مواد و سلول های بیماری زا رشد میکنن که باعث ابتلاء مصرف کننده در دراز مدت به انواع بیماری های خطرناکی مثل بیماری های قلبی و عروقی و سرطان میشن، مسئلهای که ضرر روغن های پرس گرم رو بیشتر میکنه این هست که اکثر روغن های پرس گرم تصفیه میشن، یعنی طی فرایند شیمیایی، بو و عطر و طعم دانه تخمه آفتابگردان و کنجد و زیتون رو ازشون میگیرن
🔸️ روغن پرس سرد، روغنی هست که برای تولید آن، دانه تخمه آفتابگردان و کنجد و زیتون رو در دمای حرارت متناسب و استاندارد قرار میدن، در نتیجه تعداد کمتری قطره روغن از دانه استخراج میشه و هزینه مواد اولیه برای تولید کننده و قیمت نهایی برای مصرف کننده بالاتر میره، اما دانه های تخمه آفتابگردان و کنجد و زیتون مواد مغذی و پروتئینی خودشونو حفظ میکنن و مصرف روغن پرس سرد و طبیعی به صورت متعادل برای بدن حتی مفید هم هست، مسئلهای که ارزش روغن های پرس سرد و طبیعی رو بیشتر میکنه این هست که تصفیه نمیشن، یعنی این روغن ها بو و عطر و طعم دانه تخمه آفتابگردان و کنجد و زیتون رو حفظ کردن
⚜️ @Admin_1One ⚜️
.
.
🔹️ از روغن های پرس سرد و طبیعی استفاده کنیم یا از روغن های پرس گرم و تصفیه شده؟
🔸️ از روغنهایی که با روش پرس سرد تولید میشوند استفاده کنید، زیرا میزان زیادی از ظرفیت غذایی مفید روغنهای پرس گرم و تصفیهشده، پس از قرار گرفتن در معرض حرارت زیاد و مواد شیمیایی از بین میرود، بسیاری از افراد از فرآیند استخراج روغن اطلاعی ندارند، آنها نمیدانند که مانند سایر روشهای فرآوری موادغذایی، گرمای مورد استفاده برای تصفیه روغن میتواند محتوای آنتیاکسیدانی و ویتامینهای آن را کاهش دهد، یعنی روغن های پرس سرد و طبیعی،
حاویآنتیاکسیدانها و ویتامینهای ضروری بیشتری نسبت به روغن های پرس گرم و تصفیهشده است .
.
✅️ دلایل مختلف برای انتخاب روغن پرس سرد و طبیعی، به جای روغن پرس گرم و تصفیهشده:
🔹️ ۱- دریافت مواد مغذی ضروری، ویتامینها، پروتئینها، آنتیاکسیدانها، فسفولیپیدها
🔸️ ۲- روغن پرس سرد و طبیعی حاوی هیچگونه افزودنی یا نگهدارندهای نیست که همین موضوع، دلیل بزرگی برای کاهش احتمال ابتلا به بسیاری از بیماریها است
🔹️ ۳- هیچ ماده شیمیایی سمی در ساخت روغن پرس سرد و طبیعی اضافه نمیشود
🔸️ ۴- عطر طبیعی و اصلی خود را حفظ میکند
🔹️ ۵- روغن پرس سرد و طبیعی حاوی اسید لوریک است که به کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول کمک میکند و سیستم ایمنی را بهبود میبخشد
.
.
✅️ چرا روغن های پرس سرد برای پخت و پز مناسب است؟
🔹️ ۱_ روغن های پرس سرد و طبیعی در دمای پایینتر، پردازش میشود، بنابراین، خواص مهم آن تغییر نمیکند، روغن های پرس سرد و طبیعی تمام طعم، ارزش غذایی و عطر طبیعی خود را حفظ میکند و همین موضوع، آن را به گزینهای ایدهآل برای پختوپز تبدیل کرده است، این روغن ها خالص و فاقد مواد شیمیایی یا افزودنی هستند، علاوهبراین، در فرآیند تولید روغن های پرس گرم و تصفیهشده از دمای بالا استفاده میشود و در نهایت، ویتامین E و بتاکاروتن موجود در روغن از بین میرود، اما روغنهای استخراج شده بهطور طبیعی، حاوی ویتامین E، دارای خواص ضدالتهابی و شفابخش هستند.
🔸️ ۲_ از سوی دیگر، روغن تهیهشده به روش پرس سرد، سیستم ایمنی را تقویت میکند، زیرا منبعی غنی از اسید اولئیک است، این روغن ها همچنین از آنتیاکسیدانهای طبیعی تشکیل شدهاند که به کاهش آسیب سلولی در بدن کمک میکنند.
.
.
🎁 به زودی قراره جشنواره برگزار کنیم😍🤩
هر کدام از مخاطبین گرامی که موافق اند برای هفته بعد جشنواره رو برگزار کنیم،
یک🌹 به آیدی زیر ارسال کنند👇😍
⚜️ @Admin_1One ⚜️
.
ارگانیک برادران قاسمی
. 🎁 به زودی قراره جشنواره برگزار کنیم😍🤩 هر کدام از مخاطبین گرامی که موافق اند برای هفته بعد جشنواره
🎁 در این جشنواره، به همه دوستانی که از ما خرید داشته باشن، یک مثقال زعفران رایگان هدیه داده میشود😍😍😍