🌸🍃
🍃
🔖 #مَهلبیه
تقریبا همان فرنی فارسی است که اولین بار آن را «دورس بابلى» برای «مهلب بن مغيره» اختراع نمود و از آن برای رفع تهوع استفاده کرد. مزاج این غذا گرم و تر است و برای تولید خون سالم مفید میباشد. مصرف مکرر آن چاق کننده است و در تقویت قوای جنسی مردان، رفع سرفه، خشونت صدا و بر طرف کردن یبوست مفید میباشد.
🔻موادلازم
2 لیوان شیر گاو
3 /1 فنجان برنج نیم دانه یا 4 ق س آرد برنج
3 /1 فنجان شکر
3 /1 فنجان گلاب
2 عدد هل
4 لیوان آب
🔻طرز تهیه:
1. ابتدا برنج نیم دانه را با آب بپزید تا کاملا له شود، سپس آن را با همزن آنقدر مخلوط کنید تا یکدست گردد. حالا شیر، شکر و هل را اضافه کنید و روی شعله ملایم بگذارید تا به حالت ژلهای دربیاید.
2. در انتها گلاب را اضافه کرده و بعدازاینکه چند قل زد و روی آن چروک ریز افتاد، خاموش کنید. حال مهلبیه را در ظرف دلخواه بکشید و به سلیقه خودتان آن را تزیین کرده ، میل فرمایید.
3. درصورتیکه از آرد برنج استفاده میکنید، از همان ابتدا شیر، نصف مقدار آب ذکرشده در دستور، شکر و آرد را مخلوط کرده و به قوام آورید.
🖊دکتر مینامحبی( متخصص طب سنتی)
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖امام على عليه السلام:
دل هاى خود را از كينه پاك كنيد؛ زيرا كينه مرضى مُسرى است
طَهِّرُوا قُلوبَكُم مِن الحِقدِ؛ فإنّهُ داءٌ مُوبئٌ
📚غررالحكم حدیث 6017
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖سوپ ویژه کرونا
استاد کمالی نژاد، از اساتید پیشکسوت طب سنتی بعد از تحقیقات و کار آزمایی سوپی برای تقویت سیستم ایمنی بدن جهت پیشگیری و کمک به کاهش علایم مبتلایان طراحی کردند که بسیار موثر بوده است.
🌀 طرز تهیه سوپ
یک فنجان بلغور گندم ، یک عدد هویج قطعه شده، یک عدد پیاز کوچک را همراه با ۵ لیوان آب روی اجاق گذاشته، در ۲۰ دقیقه آخر طبخ، ۲۵ گرم کره، ۳ قاشق غذاخوری سبزی جعفری خُرد شده، ۳ قاشق غذاخوری شوید خرد شده، یک چهارم لیمو عمانی، مقدار کمی نمک و زردچوبه اضافه شود.
👆این مقادیر برای چهار نفر تنظیم شده است:
✔️یک کاسه سوپ خوری قبل ناهار یا شام بدون نان میل شود.
⛔️توصیه شده است که در زمان مصرف سوپ از مصرف سفیده تخم مرغ، شیر و تمام غذاهای نفاخ پرهیز شود.
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃
🍃
🔖 تفاوت #شور با #ترشی
🎥 حکیم حسین خیراندیش
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
طب سنتی ایرانی
🌸🍃 🍃 🔖 آنچه باید در مورد خلط #سودا بدانید (۱) خلط سودا چیست؟ مزاج خلط سودا سرد و خشک است. مقدار
🌸🍃
🍃
🔖آنچه باید در مورد خلط #سودا بدانید (۲)
چه غذاهایی خلط سودا تولید می کنند؟
تمام غذاهای مانده، غذاهای #كنسروی و #فستفودها مانند #سوسيس و #كالباس ( كه به نوعی غذاهای مانده به حساب می آيند)، غذاهای زودپز شده، گوشتهای نگهداری شده در فريزر برای مدت طولانی، #گوشت_گاو و گوشت حيوانات مسن، #ماهی های شور يا دودی باعث تولید سودا در بدن می شوند.
هرچه غذا يا ماده غذايی بماند، هضم آن سختتر می شود و مواد زائد وسودای بيشتری توليد می كند.
همچنین انواع #سسها، غذاها و مواد حاوی افزودنی، بعضی از تنقلات مانند #چيپسها و پاستيلها، مصرف زياد #قهوه و #چای پررنگ، گیاهانی مانند #بادمجان، #كلم، گل كلم، #قارچ، #گوجهفرنگی، لوبيا سبز، #ذرت، #عدس، ميوههای ترش و كلا مصرف ترشيجات و #سركه، مصرف زياد يخ و آب يخ، مصرف زياد ماست و #دوغ_ترش، پنير شور و مانده و #كشك باعث افزایش خلط سودا در بدن می شوند.
ادامه دارد...
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖خواص قراقروط (قره قوروت) یا سیاه کشک و مزاج آن در طب سنتی به شرح زیر است:
مزاج قراقروط سرد و خشک است
قراقروط (قره قوروت) برای حرارت معده و کبد، اسهال و تبهای صفراوی گرم مفید است.
مصرف موضعی و مالیدنی آن میتواند برای ورمهای گرم مفید واقع شود.
مصرف آن موجب تسکین تیزی صفرا و خون میشود (برای صفراوی مزاجان مفید است) و تشنگی را برطرف میکند.
برای بهبود آفت دهان، زخمها و التهابهای دهان و لثه و تورم ته حلق توصیه میشود ( قره قروت را در کمی آب حل و قرقره کنند و سه تا پنج دقیقه در دهان بچرخانید)
مصرف آن در آشهای ساده باعث مزهدار شدن غذا شده و برای مشکلات ناشی از غلبه صفرا و خون بسیار مفید است.
ادامه دارد...
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖با بدن دردهای کرونا چه کنیم؟
🌀علایم مشترک بین افرادی که دچار کرونا شده اند : خستگی، کوفتکی و بیحالی
✔️یکی از تدابیر مفید برای کاهش بدن درد در کرونا روغن مالی و ماساژ بدن با روغن بابونه است.
🔸از منظر طب ایرانی مزاج روغن بابونه گرم و خشک است.
🔹بوی خوش روغن بابونه به کاهش تنش ، اضطراب های روزانه ، بالا بردن روحیه و سرزندگی و آرامش بخشی شما کمک می کند.
🔸ماساژ سر و گردن توسط این روغن به کاهش سردردهای کرونایی کمک می کند.
🔹همچنین ماساژ بدن با روغن بابونه به افزایش خونرسانی اندامها و کاهش بدن درد در کرونا کمک می کند.
✔️روغن بابونه با داشتن خاصیت ضد عفونی کنندگی که دارد می تواند باکتری مضر را از بین ببرد و به سیستم دفاعی بدن کمک کند.
⚠️تذکر: مصرف دمنوش بابونه در افرادی که وارفارین مصرف می نمایند دارای احتیاط است.
🖊دكتر مرتضی مجاهدی(متخصص طب سنتی ايراني)
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖مولا علی علیه السلام :
چه بسا از دسترفته ای
که قابل جبران نیست.
📚شرح غرر۴:۳۵۵
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖#بادام_شیرین
#بادام_درختی
🏵 تقویت کننده مغز است خصوصاً همراه با نبات.
🏵 تقویت کننده قوه بینایی است.
🏵 ملین طبع و نرم کننده حلق است.
🏵 چاق کننده است خصوصاً همراه با شکر.
🏵 بادام بوداده مقوی معده است.
🏵 در کودکان با معده سرد و تر، دیرهضم و ثقیل است.
🏵 بادام شور مناسب کودکان در سن رشد نمی باشد.
🏵 می توان بادام شیرین را به صورت بادام خام، بادام بوداده، لوز بادام، شیر بادام، خورش خلال بادام در اختیار کودکان عزیز قرار داد.
🏵 در پست های آینده منتظر دستور تهیه این ترکیبات باشید.
🏵 با ما همراه باشید.
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃
🍃
🔖چربی دور شکم
🎥طبیب یارقلی (متخصص طب ایرانی )
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
طب سنتی ایرانی
🌸🍃 🍃 🔖آنچه باید در مورد خلط #سودا بدانید (۲) چه غذاهایی خلط سودا تولید می کنند؟ تمام غذاهای مانده
🌸🍃
🍃
🔖 آنچه باید در مورد خلط #سودا بدانید (۳)
علائم افزایش خلط سودا در بدن
همانطورکه گفته شد اعضای سفت و محكم بدن مانند استخوانها، تاندونها و موها، بيشتر از خلط سودا تغذيه می كنند و بنابراين زيادهروی در مصرف غذاهايی كه توليد خلط سودا می كنند (مانند عدس، بادمجان، كشك، غذاهای مانده یا حاضری و...) سبب توليد بيش از حد و غير طبيعی سودا و رسوب آن در كل بدن می شود كه به عوض شدن حالت موها و بدحالت شدن آن ها، شکنندگی و خشكی #ناخنها، رسوب سودا در #مغز و #پوست و لابهلای عضلات می انجامد.
تمايل رنگ پوست به سمت تيره، ايجاد لكهای قهوهای پوست، چروکیدگی و بی طراوتی و مات شدن رنگ پوست، گرفتگی #عضلات (مخصوصاً عضله پشت ساق پا يا انگشتان كه ممكن است اين اتفاقها درخواب رخ دهند)، فكر و خيالهای زیاد، كيفيت بد خواب، ديدن خواب های آشفته و بد نیز از علائم افزایش خلط سودا در بدن هستند.
ادامه دارد...
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
طب سنتی ایرانی
🌸🍃 🍃 🔖خواص قراقروط (قره قوروت) یا سیاه کشک و مزاج آن در طب سنتی به شرح زیر است: مزاج قراقروط سرد و
🌸🍃
🍃
🔖مصرف قراقروط (قره قوروت) برای چه افرادی مضر است و چه عواقبی در پی دارد؟
برای معدههای سرد، افرادی که قرقر شکم و نفخ دارند مضر است.
برای افراد سرد و خشک مضر است
زیاده روی در مصرف آن موجب نفخ و قولنج میگردد.
مصلح قراقروط چیست؟
ادویهجات گرم مانند زیره و سیاه دانه، مصلح و بهبوددهنده خواص و مزاج قراقروط (قره قوروت) میباشند. .
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖خرفه، سبزی فراموششده:
🔸طبیعت سرد و تر،مناسب برای کاهش خشکی در روزهای داغ تابستان، و تعدیل علایم گرمی کبد
✅ برخی فواید دیگر خرفه:
۱. منبع غنی امگا ۳ (اسیدچرب مغذی برای سلامت قلب، مغز و سیستم عصبی)
۲. منبع خوب ویتامین آ و ویتامین ث
۳. منبع خوب منیزیم، مس، پتاسیم
۴. اثرات بهبود دهنده سیستم ایمنی
۵. اثرات ضد سرطان بویژه سرطان ریه
۶. اثرات ضد استرس اکسیداتیو
🚫 احتیاط مصرف:
خرفه خام بعلت دارا بودن اگزالات، در مبتلایان سنگهای ادراری احتیاط مصرف دارد.
🖊 دکتر مجید انوشیروانی (متخصص طب سنتی ایرانی)
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖امیرالمؤمنین علیه السلام :
🔹قُلوبُ العِبادِ الطّاهِرَةُ مَواضِعُ نَظَرِ اللّهِ
سبحانَهُ، فمَن طَهَّرَ قَلبَهُ نَظَرَ إلَيهِ
❤️دل های پاک بندگان نظرگاه خدای سبحان است، پس هر کس دل خویش را پاک گرداند، خداوند به آن نظر می افکند.
📚غررالحکم، ح۶۷۷۷
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖 #لیمو
🔻لیموهای کوچک به رنگ سبز و زرد کمکم در بازار میوه جا خوش میکنند و چه خوب است که تا مدت زیادی همراه ما هستند.
🍃لیمو ترش با خواص بینظیرش، با عطر و طعمی لذت بخش، جان و تن ما را تازه میسازد.
✔️مقادیر قابل توجه لیمونین، پکتین، فلاوونویید، ویتامین ث و ... لیمو را عصارهای مملو از آنتی اکسیدان و معجزهای جهت حفظ سلامتی نموده است.
✅آب لیموترش تازه عصاره ناب سلامتی است.
تقویت سیستم ایمنی، مقابله با میکروبها، رفع خستگی و اضطراب و دل به هم خوردگی، رفع بدبویی دهان، چاشنی عالی در کنترل فشار خون، کاهش چربی خون و ...همه خواص بینظیری هستند که به ما یادآوری میکنند که این میوه عزیز با عطر و طعم خاص و تازهاش همیشه باید در برنامه غذایی روزمره ما باشد.
✅لیموترش همراه سکنجبین، شربت خوش طعم تابستانی و مفرح لذت بخشی است، لیمو ترش را اگر آب بگیرید و در یخچال بگذارید بسیاری از خواص خود را از دست میدهد و البته چاشنی سالم و خانگی خوبی است ولی اگر میخواهید از همه خواص آن بهرهمند شوید هنگام استفاده برش دهید، آب بگیرید و البته همه پوستهای آن را هم نگهدارید، در سینی مناسب خشک کنید، در پستی دیگر فواید آن را خواهم گفت.
🖊دکتر الهام اختری(متخصص طب ایرانی)
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃
🍃
🔖مشکلات پوستی مخصوصا پیسی، کک و جوش صورت
📚حکیم ضیایی
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
طب سنتی ایرانی
🌸🍃 🍃 🔖 آنچه باید در مورد خلط #سودا بدانید (۳) علائم افزایش خلط سودا در بدن همانطورکه گفته شد اع
🌸🍃
🍃
🔖 آنچه باید در مورد خلط #سودا بدانید (۴)
سایر علائم شامل غلبه خشکی بر بدن، احساس سردی، تصلب شرایین، #یبوست، گودی زیر چشم، نامنظم شدن عادت ماهانه خانمها و عوارضی همچون دردهای پیش از عادت، افزایش #وسواسهای_فکری، تيرهتر شدن رنگ ترشحات بدن مانند #عرق يا #ادرار (به دليل دفع سودای اضافی از بدن)، ايجاد اشتهای كاذب، غليظ و تيرهتر بودن خون، افزايش موهای زائد، لاغر شدن، افزايش مشکلات روحی روانی شامل نااميدی، گوشهگيری، #انزوا، #بددلی، #شكاكيت و #بدگمانی هستند.
ادامه دارد...
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖#سرشیر دارای مزاج گرم و تر و خواص بیشمار است که در زیر به شماری از آنها اشاره میگردد:
سرشیر گزینه مناسبی برای وعده صبحانه و غذای کودکان است.
سرشیر ملین است و رفع یبوست میکند.
سرشیر تقویت کننده بدن و چاق کننده است.
مصرف سرشیر برای تقویت مغز و اعصاب نیز مفید است.
سرشیر به رفع خشونت ریه و حنجره کمک میکند.
افراد گرم و خشک از مصرف سرشیر سود میبرند
ادامه دارد...
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃
🍃
🔖چه کسانی نباید واکسن کرونا بزنند؟
🔹تاکنون ممنوعیت خاصی برای تزریق واکسن کرونا اعلام نشده است. تنها کسانی که در گذشته آلرژی شدید داشتهاند و کسانی که مبتلا یا مشکوک به ابتلا به ویروس کرونا هستند نباید واکسن تزریق کنند.
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖امیرالمؤمنین عليه السلام:
هر كه عقل خود را كامل بداند، بلغزد
مَنِ استَغنى بِعَقلِهِ زَلَّ
📚ميزان الحكمه جلد7 صفحه553
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
طب سنتی ایرانی
🌸🍃 🍃 🔖#بادام_شیرین #بادام_درختی 🏵 تقویت کننده مغز است خصوصاً همراه با نبات. 🏵 تقویت کننده قوه
🌸🍃
🍃
🔖#خورش_خلال_بادام
مواد لازم برای ۴ نفر:
👩🍳گوشت گوسفند ... ۴۰۰ گرم
👨🍳خلال بادام ... ۲۰۰ گرم
👩🍳پیاز ... یک عدد متوسط
👨🍳لیموعمانی ... ۴ عدد
👩🍳زرشک ... یک سوم فنجان
👨🍳 رب گوجه فرنگی ... ۲ قاشق غذاخوری
👩🍳نمک و زعفران ... به میزان لازم
👨🍳چوب دارچین و هل و گلاب ... مقداری
گوشت را با پیاز کمی تفت داده و می گذاریم تا نیم پز شود. سپس خلال بادام را اضافه می کنیم. اگر خواستید خلال ها نرم تر باشند می توانید از ابتدا به گوشت اضافه کنید.
نیم ساعت قبل از اتمام پخت رب گوجه فرنگی، لیموعمانی، چوب دارچین و هل را اضافه می کنیم. پنج دقیقه آخر هم زرشک و زعفران و گلاب را اضافه می کنیم.
قبل از سرو غذا چوب دارچین و هل را خارج کنید.
این غذا بسیار مقوی است و برای کودکان در سن رشد و به ویژه کودکان کم وزن کاملا مناسب است.
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃
🍃
🔖دلیل موخوره
دلیل خوره دندان
شست و شو با شانه و مسواک در حمام
🎥 علامه سیدحسن ضیایی
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
طب سنتی ایرانی
🌸🍃 🍃 🔖 آنچه باید در مورد خلط #سودا بدانید (۴) سایر علائم شامل غلبه خشکی بر بدن، احساس سردی، تصلب
🌸🍃
🍃
🔖آنچه باید در مورد خلط #سودا بدانید (۵)
پرهیزها و موارد مفید برای درمان افزایش خلط سودا
راه پيشگيری از اين وضعيتها اصلاح سبك غذايی و زندگی و همچنين #پرهيز از مصرف آنچه كه برای مزاج اصلی فرد مضر است می باشد.
پرهیز از گوشتهای گاو، #گوساله و غذاهای مانده، #ترشیجات، #بادمجان و #کلم (و سایر مواد غذایی مولد خلط سودا) استفاده از #بادام، حریره بادام، #روغنمالی بدن با روغن بادام شیرین، و مصرف مُسهل های خفیفی مثل #روغن_زیتون، #انجیر و #گلاب برای رفع یبوست تا خلط سودا از طریق مدفوع دفع شود.
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
طب سنتی ایرانی
🌸🍃 🍃 🔖#سرشیر دارای مزاج گرم و تر و خواص بیشمار است که در زیر به شماری از آنها اشاره میگردد: سر
🌸🍃
🍃
🔖زیاده روی در مصرف سرشیر چه عواقبی دارد و برای چه افرادی توصیه نمیگردد؟
زیاده روی در مصرف سرشیر سبب ضعف و سستی دهانهی معده و کاهش اشتها میگردد و از این جهت برای معدههای مرطوب، افراد کماشتها و افراد مبتلا به سستی فم معده و ترش معده مناسب نیست.
مبتلایان به نفخ و سنگینی معده باید از مصرف زیاد سرشیر پرهیز کنند.
کسانی که دچار بی اشتهاییاند خوب است سرشیر را همراه عسل یا شکر مصرف کنند.
مصلح سرشیر چیست؟
عسل و شکر سرخ مصلح و بهبوددهنده خواص و مزاج سرشیر هستند.
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖 چه مزاجی، چه صبحانهای؟
🟡مزاج گرم و خشک
⚠️بهتر است صبحانههایی بخورند که حرارت آنها را بیشتر نکند.
❌ خوردن عسل و سیاهدانه و مرباهای گرم مثل مربای زنجبیل برای این افراد مناسب نیست.
✔️میتوانند با نان سنگک و مربای آلبالو و کمی کره، صبحانه مناسب مزاجشان را بخورند و مصرف گهگاهی حریره بادام و فرنی هم برای این افراد خوب است.
🔵مزاج سرد وتر
✔️نان سنگک و مرباهایی با مزاج گرم همچون مربای زنجبیل بخورند.
✔️مصرف عسل و گاهی سیاهدانه نیز به این افراد توصیه میشود.
⚫️مزاج سرد و خشک
✔️ بهتر است در وعده صبحانه فرنی، حریره بادام، شلهزرد و شیربرنج بخورند.
✔️نان سنگک و مربای به و کمی کره محلی که از سلامت آن مطمئن باشند یا خامه هم برای این افراد خوب است.
⚠️مصرف تخممرغ عسلی هم در این افراد گزینه خوبی است، اما خوردن عدسی به این افراد توصیه نمیشود.
🔴مزاج گرم و تر
✔️برای صبحانه نان سنگک و مربای به یا مربای سیب باکمی کره محلی بخورند.
✔️این افراد در صورتیکه احساس حرارت زیاد میکنند، میتوانند مربای آلبالو نیز بخورند.
⚠️مصرف حلوا ارده یا اردهشیره و ارده عسل برای افرادی که مزاج گرم دارند،مناسب نیست و با توجه به اینکه میزان حرارتشان چقدر است این توصیه از حذف کامل تا قرار دادن یک یا دو بار ارده عسل و ارده شیره در هفته در برنامه غذاییشان میتواند متغیر باشد.
🖊دكتر الهام پارسا(متخصص طب سنتی ايراني)
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه