فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💟:👉 @salamatiashpazi
#كيک_قابلمه_ای به همراه 🎥 #فیلم👇
✍مواد لازم
تخم مرغ :3 عدد
شکر :1لیوان
روغن مایع:نصف لیوان
شیر یا ماست:نصف لیوان
هل ساییده:1 ق سوپخوری
گلاب درجه 1:1 ق سوپخوری
زعفران دم شده غلیظ:1 ق سوپخوری
آرد:1/5لیوان
بیکینگ پودر :1 ق چایخوری
نمک ی پنس
♨️طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ را کمی میزنیم بعد شکر را اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود.گلاب، هل،عفرون،نمک و روغن را اضافه میکنیم کمی میزنیم و ماست رو هم اضافه کرده. در اخر ارد را با بیکینگ پودر را سه بار الک کرده و به مواد اضافه میکنیم.قابلمه را چرب کرده و اردپاشی میکنیم و روي حرارت ملايم ،شعله پخش كن بذاريد و مايه كيك را در قابلمه ريخته و دم كني بذاريد بعد ٤٥ دقيقه،چنگال بزنيداگه چيزي نچسبيد كيك آماده هست براي اينكه سمت ديگرش طلايي بشه كيك و برگردانيد و از اون سمتي كه ميخواييد طلايي بشه بذاريد در قابلمه، چند دقيقه مهلت بديد تا طلايي شود.
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
#سالاد_ماکارونی
مواد لازم
ماکارونی فرم دار دو لیوان
نخودفرنگی نصف لیوان
کالباس خرد کرده یک لیوان
کنسرو ذرت نصف لیوان
سس مایونز یک لیوان
ماست یک لیوان
خیارشور خرد کرده نصف لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
دستور غذا
آب و دو قاشق نمک را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید. دو لیوان ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود ده دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش میکنیم.
یک لیوان سس و یک لیوان ماست و در صورت دلخواه کمی فلفل را در یک ظرف بزرگ ریخته، هم میزنیم. سپس نصف لیوان خیارشور خرد کرده، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخودفرنگی و یک لیوان کالباس خرد کرده را به سس اضافه میکنیم و هم میزنیم.
ماکارونی آبکش شده را نیز اضافه کرده، مخلوط میکنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود.
سالاد را دو الی سه ساعت در یخچال میگذاریم تا جا افتاده، آماده پذیرایی شود
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده برش میوه مخصوص یلدا😍👍🍎
جهت ایده
باماهمراه باشید
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_مرغ_قارچ
با خمیر نون بربری درستش کردم😍
برای سینی 30در40 کافیه این مقدار. رفتم نونوایی یه دونه خمیر گرفتم هزار تومن😉👊 خیلی راحت و بی درد سر
حالا بیا دوساعت خمیر رو آماده کن آیا ور بیاد آیا نیاد والا به خدا😂
اینجوری هم راحته هم به صرفه
نصف سینه ی مرغ رو با پیاز و زردچوبه و نمک و کمی آب بذارید بپزه.
وقتی پخت ریش کنید.
فر رو گرم کنید.
300گرم قارچ رو خرد کنید و بذارید داخل تابه تا آبش کشیده بشه.
کف سینی فر رو خیلی کم چرب کنید. خمیر رو پهن کنید. روشو با چنگال سوراخ سوراخ کنید.
سس گوجه بریزید.
پنیر پیتزا بپاشید.
مرغ های ریش شده رو بریزید روش. بعد قارچ ها رو اضافه میکنیم.
فلفل دلمه ای خرد شده رو هم اضافه میکنیم
پودر آویشن میپاشیم. در آخر هم تمام سطح پیتزا رو با پنیر میپوشونیم.
میذاریم داخل فر 180 درجه به مدت بیست تا سی دقیقه.
خیلی نرم و لطیف میشه 😋
👆✨👆✨👆✨👆
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرطوب ، لطیف و بسیار خوشمزه مختص خامه کشی گرچه میتوان بدون خامه با چای مصرف کرد:
.
ظرف من به قطر 18 سانتی متر است - اگرچه امیدوار بودم بیشتر پف کنه.
مواد لازم:
تخم مرغ - 2 قطعه
شکر - 230 گرم
آرد-200گرم
شیر - 150 میلی لیتر
کره آب شده - 200 گرم
کاکائو - 40 گرم
جوش شیرین - یک قاشق
پودر بیکینگ - یک قاشق
آب جوش - 200 میلی لیتر
آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با شکر بزنید. نصف آرد را بریزید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر ، کره را اضافه و مخلوط کنید ، آرد باقی مانده را اضافه کنید. آب جوش را اضافه کنید و دوباره صاف کنید تا یکدست شود. داخل قالب 16-20cm بریزید ، در دمای 160 درجه به مدت 40-50 دقیقه بزارید تو فر. دور تا دور قالب را با فویل بپوشانید تا کاملا پخته شود و علاوه بر این ، کیک را حتی بدون خامه نیز می توانید مصرف کنیدخیلی خوشمزه میشه.
👆✨👆✨👆✨👆
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
🍥شیرعسلدارچینیهنوشیدنیپرخاصیته
موادلازم🥛
🥣برای۲نفر
شیر۲لیوان
عسل۴قاشقغذاخوری
اسانسوانیلچندقطره
پودرهل۱/۴قاشقچایخوری
چوبدارچین۲تکه
پودردارچینمقداری
🥄روشتهیه
شیرتونکهازقبلبایدجوشیدهباشهباچوبدارچین،عسلوپودرهلمیزاریمرویحرارتتاداغبشهولینجوشه.بعدچوبهایدارچینوبیرونمیاریم و اسانس وانیل اضافه میکنیم.۲_۳دقیقهرویحرارتمیزاریم تا طعم ها باهم ترکیببشن.مراقبباشیدشیرنجوشه.وقتیازرویحرارتبرداشتیمباچنگالهممیزنیمتاکفکنه.داخللیوانمیریزیموبا پودردارچینتزئینمیکنیم.
نوشجان
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
كوفته
گوشت یک کیلو با چند تکه استخوان
برنج گرده نیم پیمانه
پیاز دو عدد متوسط
سبزی خشک شامل: تره - جعفری - شنبلیله - ترخون - مرزه - شوید _پیازچه– ریحان
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
تخم مرغ یک عدد
لپه یک پیمانه
طرز تهیه:
اول از هر کاری مقداری گوشت و استخوان را همراه با پیاز و کمی روغن و نمک و فلفل و زردچوبه درون یک قابلمه تفت داده و می گذاریم که بپزد یک شب قبل لپه را خیس میکنیم و لپه و یک لیتر اب را به گوشتمون اصافه میکنیم و میگذاریم خوب بپزد.
دراین فاصله مقداری دیگر گوشت خام را به تکه های کوچیک برش میزنیم و با یک عدد پیاز متوسط با گوشتکوب چرخ میکنیم و به اندازه ۳ کفگیر از لپه پخته شده داخل ابگوشت را جدا میکنیم و با گوشتکوب چرخ میکنیم و برنج پخته و سبزی های خشک را با گوشت و لپه چرخ کرده کاملا مخلوط می کنیم و نمک و زردچوبه و تخم مرغ را به اضافه می کنیم و آنقدر آنها را خوب ورزميدهيم تا مواد کامل به خورد هم بروند. بعد به شکل کوفته هایی متوسط شکل داده و در آب گوشتی که از قبل در حال جوشیدن است می گذاریم با شعله ملایم تا بپزند.
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸عصرجمعه ی🙏
💗پاییزی شمـا سرشـار
🌸از مهربانی و اتفاقای
💗خـوب و دلنـشین
🌸امـیدوارم تنتون سـالم
💗زندگی تون پـر بـرکت
🌸و شـادی مهمون همیشگیِ
💗دلهـای مـهربـونتون باشـه
🌸آخر هفته ی خوبی براتون آرزو دارم
✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بریونی_طهرونی🧑🍳
پارت اول
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط ۱ عدد بزرگ
گوجه فرنگی خرد شده ۳ عدد متوسط
پیاز نگینی ۱ عدد بزرگ
نمک ،فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا سیبزمینی خوشمزه😋
عالیه👌😍
۱ عدد سیبزمینی متوسط
۴ عدد تخم مرغ
۱ ق غ آرد
نمک و فلفل سیاه و قرمز
جعفری مقداری
سیبزمینی هارو پوست بگیرید و خورد کنید و روی حرارت بگذارید و در رو قرار بدین تا بپزه و سرخ شه سفیده تخم مرغ رو جدا کرده و مقداری نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا رنگش سفید شه و پف کنه به زرده تخم مرغ آرد اضافه کرده و بعد داخل سفیده بریزید و مخلوط کنید و روی سیبزمینیها بریزید و جعفری و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کنید و درش رو بذارین وقتی که تخم مرغ گرفت برگردونین نوش جااان😋
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این غذای خوشمزه در اصل غذای شمالیه ولی همه جا درست میکن طعمش ترش مزست ولی اگه دوست دارید میتونید در اخر بهش شکر اضافه کنین
من از الوی طلایی استفاده کردم شما میتونین از الو سیاه هم استفاده کنین
#خورش_الو_زرشک_مارین
مرغ دو تا سه تیکه
برنج ۳پ
زرشک دو ق غ
الو ۸ تا ۱۰ عدد
رب گوجه بسته به رنگش دو ق غ
پیاز دو عدد متوسط
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
⭐آدم ها در یڪ لحظه
⭐شبیه خــدا مے شوند
⭐و آن هم موقعے است ڪه
⭐به ڪسے نیڪے مے ڪنند
⭐و دلے را شاد میڪنند .
⭐همونجایے ڪه عشق میورزند بے توقع ،
⭐همـونجایـے ڪه دسـتان خدا میشوند ،
⭐براے براورده ڪردن آرزوے انسانے دیگر
⭐شـبـتـون خـ💛ـدایی دوستـان مهربـان🌙