╲\╭┓
╭🌸🍃
┗╯\╲
✔ #اسلایس_آلبالو
از اون دست شیرینیهای خوش طعمه که مناسب افرادیه که ذائقه شون شیرینی زیاد را نمیپسنده و اگر شیرینیشون علاوه بر کم شکر بودن کمی مزه ترش هم چاشنیش باشه که دیگه عاشقش میشن ❤️
این اسلایس دقیقا همونه؛ ترشِکم شیرینِجذاب
پس پیشنهاد میکنم امتحانش کنید
دویست گرم آرد
هشتاد گرم کره
یک پنس نمک
یک و نیم قاشق غذاخوری شکر را در دستگاه غذاساز میریزیم . دستگاه را روشن میکنیم تا مواد به صورت خورده شن دربیاد . حدود نیمی از مواد را کنار میگذاریم و سه قاشق غذاخوری باتر میلک ( ترکیب سه قاشق غذاخوری شیر با یک دوم قاشق چایخوری سرکه سفید که ده دقیقه در محیط آشپزخانه مانده ) را به بقیه مواد اضافه کرده و دوباره غذاساز را روشن میکنیم . وقتی مواد به شکل خمیر درآمد در کف قالب ۲۰ در ۲۰ که کاغذ روغنی انداخته ایم پهن میکنیم و مواد میانی را آماده میکنیم
برای مواد میانی دویست گرم آلبالو، دو قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و اگر آلبالو ترش نبود و یا طعم ترشتر را میپسندیم آب نصف لیمو ترش کوچک را مخلوط کرده به صورت یک لایه
روی خمیر میریزیم . نیم دیگر مواد که کنار گذاشته بودیم را روی ترکیب آلبالو ریخته و مواد را در فر ۱۸۰ درجه به مدت چهل دقیقه قرار میدهیم یا تا زمانی که روی اسلایس ها طلایی شود و پس از سرد شدن برش میدهیم
نوش جان👌
#شیرینی
🍒خانوووم باش👩🏻💼🍒
✿🦋✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🦋✿