85.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش آکادمیک #کوکی_کشمش به صورت رایگان😍
✨ رسپی #کوکی_کشمش ✨
مواد لازم:
▫️کره ۸۰ گرم
▫️شکر ۸۰ گرم
▫️کشمش ۵۰ گرم
▫️آرد ۱۹۰ گرم
▫️زرده ۳۰ گرم
▫️تخممرغ ۵۰ گرم
▫️وانیل مایع ۱ قچ
▫️مغز دلخواه(من پسته امتحان کردم به نظرم خیلی تفاوتی در طعم نداشت)
▫️دمای پخت ۱۸۰ درجهی سانتیگراد
توضیحات:
✅ زمان پخت بسته نوع و کیفیت فر ۱۵-۱۱ دقیقه
✅ برای استفاده از فربرقی روی حالت المنت بالا،پایین و فن بهتر است درجهی فر را ۵ تا ۱۰ درجه کاهش دهید
✅ بعد از جمع کردن خمیر ممکن است کمی چسبنده باشد که مشکلی نیست و باید یک روز یا حداقل نصف روز داخل یخچال استراحت کند
🟡 من میزان این دستور را دوبرابر کردم و شما میتوانید هر چند برابر استفاده کنید که در این صورت باید تمام مواد را به یک نسبت کاهش و افزایش بدهید
🟠 می توانید از هل وگردو بجای وانیل و پسته استفاده کنید که طعم فوقالعادهای خواهد داشت..
https://eitaa.com/Hanis_Academy