#خورش تره
مواد لازم:
🔸گوشت گوسفندی: ۴۰۰ گرم
🔸سبزی تره : ۵۰۰ گرم
🔸لوبیا سفید : ۱ پیمانه
🔸پیاز متوسط: ۱ عدد
🔸لیمو عمانی: ۴ عدد
🔸نمک دریا: ۱ قاشق چای خوری
🔸زردچوبه: ۱/۲ قاشق چای خوری
🔸فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
لوبیا را از شب قبل خیس کنید پیاز را خورد کرده و با روغن تفت دهید. زردچوبه اضافه کنید و گوشت را با پیاز تفت دهید
وقتی کمی تفت خورد لوبیا سفید را اضافه کنید آب گرم اضافه کنید و در قابلمه را بزارید تا بپزد
تره را ریز ساطوری کنید و با روغن تفت دهید. نیم ساعت مانده به پخت کامل خورش تره و لیمو عمانی را اضافه کنید و بگذارید تا خورش جا بیافتد
😋☝️🏼
#حیات_حکیمانه
@Hayate_Hakimane
979 دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
1.2هزار ویدیو
20 فایل
...وَيُعَلِّمُهُمُ الكِتابَ وَالحِكمَةَ...
مشاهده در ایتا