فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده دیزاین برنج 🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_سیب_زمینی 🍲 😋
▫️سیب زمینی حلقه ای سرخ شده
▫️قارچ اسلایس سرخ شده
▫️مرغ پخته ریش شده
▫️سس بشامل(کا مل هایلایت شده) میتونید حذفش کنید
▫️پنیر پیتزا
🔸لایه اول سیب زمینیها
لایه دوم قارچها بعد مرغ ریش شده حالا سس بشامل و مابقی سیب زمینیا ودر آخر پنیر پیتزا میره داخل فر ۱۸۰ بمدت نیم ساعت و ده دقیقه آخر گریل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تر_حلوای_شیرازی 🍮🍮🍮
مواد لازم:آرد برنج۱/۲پ.نشاسته گندم؛ ۱پ.آب ۴ پ.شیر ۵ پ.گلاب ۱/۲پ.پودر هل ۱/۲ق چ.شکر ۲و۱/۲پ.زعفران دم کرده
طرز تهیه👇👇
نشاسته را با دو پیمانه آب سردحل کرده و از صافی رد کنید ؛آرد برنج را با شیر سرد مخلوط کنید. شکر و بقیه آب و نشاسته حل شده به شیر اضافه کنید ظرف را روی حرارت نسبتا زیادقرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه حرارت را کم کنید وباز به همزدن ادامه دهید تا زمانی که خط قاشق یا چنگال روی آن محو نشود و مطمئن بشید که نشاسته پخته شده گلاب وهل را به مواد اضافه کرده کمی روی حرارت به هم بزنید تا حلوا دوباره سفت شود گلاب را در آخرین مرحله اضافه کنید سپس نیمی از مواد را درون ظرف ریخته و بقیه را با زعفران مخلوط کنید مجددا روی حرارت قرار داده و بهم بزنید تا رنگ زعفران بگیرد و روی مواد سفید رنگ بریزید. روی آنرا با پودر پسته تزیین کنید ظرف را بعد از خنک شدن با سلفون بپوشانید و درون یخچال قرار دهید تا حلوا کاملا سفت شود و بتونید اونو برش بزنید.من همیشه یک روز قبل حلوا رو درست میکنم تا حلوا کاملا خودشو بگیره.
#دلتنگی
وقتی حالِت خوب نیست...
وقتی از زمین و زمان...
خسته و دلشکستهای...
وقتی سازِ دلت...
کوک نیست؛
دنبالِ راه چارهای!
انگار همهی دَرها رو...
روُ خودِت بسته میبینی و...
دوست داری پناه ببری
به جایی که هیچچیز و...
هیچکسی نباشه!
درد داری و...
دوست داری بالای بلندی
بایستی و...
داد بزنی:
خدایا! کجایی پس؟!
صدامُ میشنوی؟!
و من احساس میکنم...
خدا...
درست توُ همون لحظه و حال...
بهت زُل زده و...
با لبخندی زیبا...
داره صداتُ میشنوه!
و میگه: میدونم دردِت چیه!
دوس دارم صِدام بزنی!
من، اما...
دست خالی صدات نمیکنم!
با این که دلم پُر از دردِ...
آروم و بیصدا میخونم:
یاحمیدُ بحق محمد...
یا عالیُ بحق علی...
یا فاطرُ بحق فاطمه...
یا محسنُ بحق الحسن...
و یاقدیمالاحسان بحق الحسین!
وقتی بغص دلم ترکید با بُردَنِ
آخرین نام...
حالا داد میزنم:
بحق الحسین...
به دادِ دلم برس؛ خدایا!التماس دعا 😔
با خوردن روزانه یک حبه سیر با معده خالی، با تمام بیماریهایتان خداحافظی کنید !🧄
اگر هر روز صبح، بعد از بیدار شدن از خواب به صورت ناشتا یک حبه سیر بخورید، با هرچه بیماری و مرض بدون مراجعه به پزشک خداحافظی میکنید. کسانی که سرطان و مرض قند و بیماریهای عروقی و گوارشی دارند را هم از خواص جادویی خوردن سیر به صورت ناشتا مطلع کنید
+البته اگه ناراحتی معده داری اصلا بصلاح نیست ، چون خودم انجامش دادم😢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوخت کیف با شلوارلی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش بانکه ماکارونی😍😍
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم بیسکوییت
این شما و اینم دسر #کرم_بیسکوئیت 😍
از خوشمزگیش نگم براتون
کافیه یه بار امتحانش کنین…😋
.
بریم مواد اولیه رو باهم ببینیم
بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲/۵ لیوان
شیر ۳/۴ لیوان
پودر نسکافه ۱ بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم(چهار قاشق غذاخوری)
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری(اختیاری)
.
درست کنین و لذت ببرین😍🌹
33.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چهار مدل #پلو_مخلوط خیلی خوشمزه
حتما این خوشمزه ها رو امتحان کنید😍😋
.
مواد لازم برای #رشته_پلو :
رشته پلویی تفت خورده شده /برنج آبکش/گوشت چرخ شده/پیاز /کشمش /ادویه
مواد لازم برای #نخود_پلو:
نخودفرنگی پخته شده/گوشت چرخ شده/هویج نگینی/رب گوجه/ادویه
مواد لازم برای #پلو_مکزیکی:
سینه مرغ /قارچ/فلفل دلمه رنگی/ادویه
مواد لازم برای #شوید_پلو:
مرغ آبپز/زرشک/شوید خشک یا تازه
چه وقت انسان بزرگی هستیم؟
هرگاه از خوشبختی کسانی که
دوستمان ندارند، خوشحال شدیم
هرگاه برای تحقیر نشدن دیگران
از حق خود گذشتیم ...
هرگاه شادی را به کسانی که
آن را از ما گرفته اند هدیه دادیم
هرگاه خوبی ما به علت نشان دادن
بدی دیگران نبود ...
هرگاه کمتر رنجیدیم و بیشتر بخشیدیم
هرگاه به بهانه عشق از دوست
داشتن دیگران غافل نشدیم ...
هرگاه اولین اندیشه ما برای
رویارویی با دشمن انتقام نبود
هرگاه دانستیم عزیز خدا نخواهیم شد
مگر زمانی که وجودمان
آرام بخش دیگران باشد ...
هرگاه بالاترین لذت ما
شاد کردن دیگران بود
هرگاه همه چیز بودیم و نگفتیم
که همه چیز هستیم...
#درمان_پوسته_شوره_سر
🌻سرکه انگبین (۲ واحد عرق نعنا + ۲ واحد عسل + ۱ واحد سرکه انگور طبیعی ) یک سوم لیوان از این شربت ریخته و باقی را آب ریخته و شبها قبل از خواب میل شود .
🌻شستن سر با سرکه بعد از شامپو و یک ربع بماند
🌻حجامت عام ۱ الی ۲ مرتبه ماهی یکبار
✅درمان عدم کنترل ادرار با اسپند
اسپند را 6 مرتبه با آب سرد بشویید و برای بار 7 با آب گرم بشویید و در سایه خشک کنید.سپس آن را با روغن جل(روغن کنجد) مخلوط کنند و صبح به صبح یک مثقال از آن بخورند.
نکته:اسفند نباید آسیاب شود و به شکل آسیاب نشده مصرف شود چون که سمی است.
کسانی که پروستات و مشکل خروج ادرار دارند نباید مصرف کنند،زیرا پروستات خودش مانع خروج #ادرار می شود.
📚منبع:طب الائمه ص68
طرز آبکش کردن برنج بهمراه نکات
پختن پلویی با کیفیت خوب، پایه آشپزی ایرانی است. پس اولین چیزی که بهتر است در آشپزی یاد بگیرید، روش صحیح پخت برنج هست ومیدونم که همگی بلد هستن
❤ برای پخت برنج، اولین مرحله خیساندن آن است. برنج را بعد از پاک کردن، با آب ولرم بدون این که مدام چنگ بزنید، آنقدر بشویید که آب روی برنج شفاف شود.
❤. برنج را داخل کاسه یا لگن ریخته و روی آن آب گرم، نه آب داغ بریزید؛ آب باید تقریبا 4 بند انگشت یا سانت بالاتر از سطح برنج داخل کاسه یا لگن باشد.
❤ به آب برنج نمک اضافه کنید. اگر می خواهید آن را آبکش کنید، لازم نیست نگران مقدار نمک باشید، چرا که بعد از آبکشی می توانید با ریختن آب، نمک اضافی آن را بگیرید ولی اگر می خواهید برنج را به صورت کته بپزید، نمک آن را به اندازه بریزید یعنی آب برنج نه شور باشد و نه بی نمک. برای خیس خوردن برنج حداقل 3 تا 4 ساعت زمان لازم است.
❤بعد از این مدت برای پخت برنج آبکشی، قابلمه موردنظر را انتخاب کرده و دوسوم آن را آب بریزید. در قابلمه را بگذارید و آن را روی شعله زیاد اجاق بگذارید تا آب به جوش آید. زمانی که آب به جوش آمد آب برنج را خالی کرده و در قابلمه حاوی آب در حال جوش بریزید و صبر کنید تا داخل آب جوش بپزد.
❤ برای آنکه از زمان آبکش کردن برنج مطمئن شوید، یک دانه برنج در حال جوش را بردارید و بین دو انگشتتان له کنید یا داخل دهانتان بگذارید. برنج باید کمی میان انگشتانتان له شود و خشک نباشد اما مغز آن مقدار کمی سفت باشد.
یکی دیگر از نشانه های آبکش کردن برنج این است که در این مرحله مقداری از دانه های برنج در حال جوش، روی آب قرار می گیرند. فقط مراقب باشید برنج را به امان خدا ول نکنید چون ممکن است به راحتی وا برود.
❤وقتی از پخت برنج مطمئن شدید، آن را داخل آبکش ریخته و روی آن آب ولرم بریزید تا هم نمک اضافه برنج گرفته شود و هم کمی از حرارت بیفتد.
❤برای دم کردن برنج ابتدا قابلمه مناسبی آماده کرده و داخل آن مقداری روغن بریزید، به اندازه ای که کف قابلمه چرب شود. قابلمه را روی شعله اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. سپس آن را از روی اجاق بردارید و کف قابلمه را با نان، حلقه های سیب زمینی یا هر ماده دیگر مورد نظر برای ته دیگ بپوشانید.❤بعد از اینکه ته دیگ را با سیب زمینی، نان یا هر چیز دیگری پوشش دادید، برنج داخل آبکش را با کفگیر بزرگ داخل قابلمه بریزید به طوری که برنج به صورت کوه داخل قابلمه قرار گیرد و به دیواره های قابلمه نچسبد.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری چشمات درشت تر جلوه میکنه😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیوارکوب
💡ایده های خلاقانه
۲