این سالاد یکی از مورد علاقههای منه که معمولاً برای وعدهی شام انتخابش میکنم. سالاد راحت و بسیار خوشمزهای که میتونه یه غذای کامل و سبک باشه.
۱ کاهو رسمی
نصف ۱ فلفل دلمهای زرد
۲ گوجهفرنگی
۲ خیار
۱۰ فیلهی مرغ
نصف ۱ پیاز بنفش
۱ ق چ از برگ آویشن، نمک و فلفل
۲ ق غ شوید تازه
۲ ق غ زیتون حلقهحلقهشده
۳ ق غ پنیر پارمزان
۵ ق غ روغن زیتون
۸ ق غ سرکه بالزامیک
۱ ق چ پودر سیر
آب نصف ۱ لیمو
مزهدار کردن و پختن فیلهها؛
پخت فیله: حدود ۵-۴ دقیقه برای هر سمت.
ترکیب مواد سالاد و تکههای مرغ با سس.
🌟
CQACAgQAAx0CUyYOlAACKwNh_T8zgK7fbUdiqHI7heOImZeh9AACsAsAAgOQSFGspJQooPEL_CME.mp3
12.87M
┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄
یامولا لَکَ لَبَیک ... ✨
عشق من سامراته ، قبله من خاک پاته
بهشت رویایی من ، صحن و سراته
🎤 پویانفر
#ماه_رجب
#شهادت_امام_هادی علیه السلام
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫الهی در این
❄️شب سرد زمستانی
💫بخت دوستانم را سپید
❄️تنور دلشون را گرم
💫فانوس دلشون را روشن
❄️لحظه هایشون را بدون غم
💫و چرخ روزگار را
❄️به کامشون بچرخان
آمیـــن یا رَبَّ 🙏
💫شبتون زیباتون خوش 💫
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باکس کنفی درست کن☺️
🧺
#بلند_کردن_مژه_ها
💞یک دوم قاشق چای خوری روغن نارگیل
را با 4 قطره روغن اسطوخوددوس ترکیب
کنید و با فرچه ریمل به مژه هایتان بزنید این
کار را سه بار در هفته تکرار کنید تا مژه های
بلند تر ،ضخیم تر و سالم تری داشته باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشیدن خط چشم 👀🥰
پارت۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشیدن خط چشم 👀🥰
پارت۲
#شیرینی_گردویی_بازاری
موادلازم
مغز گردو ۸۰ تا ١٠٠گرم
کیک اسفنجی ساده یا شکلاتی ۷۵ گرم
شکر٢٥٠ گرم
سفیده تخم مرغ ۱۵۰ گرم
جوش شیرین یک پنجم قاشق چایخوری
دارچین و پودر کاکائو با هم یک قاشق چایخوری
وانیل
سرکه سفید یک قاشق غ خ
کیک اسفنجی را خورد کردم با گردو ،پودر دارچین ، کاکائو ، شکر ونصف از سفیده مخلوط کردم
دو بار از چرخ گوشت رد کردم
بقیه سفیدها رو مخلوط کردم
روی حرارت گذاشتم فقط در حد اینکه کف ظرفمون داغ شه حرارت رو کم کردم مدام هم زدم (به این مرحله داغ زدن شیرینی میگن )
نیم ساعت مدام هم میزنم تا شکر اروم اب شه و کف ظرف حالت چسبیده پیدا کنه مواد کاملا غلیظ شه
از روی شعله برمیدارم داخل ظرف دیگه ای میریزم اجازه میدم خنک شه حداقل نیم ساعت زمان بدید برای خنکی بعد ک کاملا سرد شد سركه و بکینگ پودر رو اضافه میکنم و خوب هم میزنم
داخل سینی کاغذ روغنی انداختم روی کاغذ با روغن جامد چرب کردم مواد شیرینی رو داخل قیف با ماسوره ساده با فاصله و یک اندازه ماسوره زدم بعد داخل فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
#کیک_آلبالو
مواد لازم
تخم مرغ 3عدد
شکر 1.5پیمانه
آرد 2ویک چهارم پیمانه
روغن نصف پیمانه
کره 25گرم
آلبالو بدون هسته یک پیمانه
شربت البالو یک ق
(دو سه ق از آب آلبالو هم که موقع هسته گرفتن در اومد ریختم تو مواد کیک)
ماست یک پیمانه
بکینگ پودر 2ق م
وانیل نوک ق م
(هر پیمانه معادل یک لیوان دسته دار فرانسوی)
طرز تهیه
اول تخم مرغها و وانیل رو با همزن خوب زدم بعد شکر رو ریختم و تا وقتی که کرم رنگ و کشدار شد هم زدم. مرحله بعد روغن و کره ابشده. و هم زدم.شربت و آب آلبالو و ماست رو هم ریختم و مخلوط کردم. آرد و بکینگ پودر رو چندبار الک کردم و کم کم به مواد اضافه و خوب مخلوط کردم. چند ثانیه به همزن زدم تا آرد خوب, مخلوط شد. در این مرحله کار تمومه(میشه اول یه لایه مواد کیک تو قالب ریخت بعد آلبالوهای, بدون هسته رو و بعد, بقیه مواد رو. )
من در این که ارد رو مخلوط کردم آلبالوها رو هم ریخت داخل مواد و مخلوط کردم. قالب رو کاغذ روغنی انداختم و چرب کردم و مواد رو داخلش ریختم و در فر حدود 170درجه به مدت حدود 50 دقیقه پخت
نوش جان 💖
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یه مداد و یه رنگ سایه اینجوری سایه بزنید😍
2⃣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یه مداد و یه رنگ سایه اینجوری سایه بزنید😍
سایه های اسموکی به همه مدل چشم میاد .
یکبار امتحان کنید عاشقش میشید.
1⃣
🍄برخلاف تصور عامه که قارچ باید حتما سفید رنگ باشد قارچ کرم نیز دارای مرغوبیت است به همین دلیل نمیتوان رنگ قارچ رادلیلی برای سالمبودن یا ناسالمی آن دانست.
🔸قارچ باکیفیت، کلاهک سفت دارد؛بهطوری که اگر باانگشت آن را فشار دهیم قسمتی از آن فرو نمیرود
🔸سنگینی قارچ معیار سلامت آن
یکی دیگر از راههای تشخیص قارچ سالم را سنگین بودن آن است و قارچ باید دارای وزن مشخصی باشد و قارچ سبک کیفیت لازم را ندارد.
🔸قارچهای لکهدار باید پخته شوند
وجود برخی از لکههای قهوهای رنگ (لکه باکتریایی) که روی کلاهک قارچ به وجود میآید عاملی برای کاهش کیفیت قارچ است اما اگر قارچ به صورت پخته مصرف شود این لکهها آسیبی را به انسان وارد نمیکنند.
🔸کلاهک قارچ نباید شکاف داشته باشد
کلاهک قارچ باید بسته باشد چراکه تمام ارزش غذایی قارچ در پردههای قهوهای مایل به سیاه زیرقارچ نهفته است که اگر روی کلاهک شکافی ایجاد شود موجب کاهش ارزش غذایی قارچ میشود.
🔸قارچ خام مفیدتر است
بهترین نحوه درست استفاده کردن از قارچ ، با توجه به اینکه قارچ حاوی انواع ویتامینها و مواد پروتئین است بهتر است آن را به صورت خام در سالاد
❅
ایـــــــــده بگیریم🐝
🍓••「 @Tarfand20 」••🍓
🌸🍃
زندگی نیست بجز نم نم باران بهار
زندگی نیست بجز دیدن یار
زندگی نیست بجز عشق
بجز حرف محبت به کسی
ورنه هر خار و خسی
زندگی کرده بسی
زندگی تجربهی تلخ فراوان دارد
دو سه تا کوچه و پس کوچه
و اندازهی یک عمر بیابان دارد
ما چه کردیم و چه خواهیم کرد
در این فرصت کم؟!
عصر سررررد زمستونی تون بخیر
تنـــــــــور دلتون گرررمِ گرم😍☕️🌱
⬇️🇯🇴🇮🇳⬇️
🌏 @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون خط چشم بکش😍
➖➖➖➖➖🌸➖➖➖➖➖
🌼👉 🍂