فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_موکا_شکلاتی
امتیاز آدمی به عقل اوست و زیبایی او به مروّتش . امام علی (ع) (غررالحکم)
سلام دوستان عزیز یه دسر خوشمزه و عالی و شکلاتی .شوووکووولاتی 😉😃😍😍.
شیر ۲ لیوان
پودر ژلاتین ۲۰ گرم (۲ ق غ)
شکلات تخته ای ۸۰ گرم
پودر قهوه یا نسکافه ( ۱ بسته ، ۱ تا ۲ ق غ)
گلوکز ۱ ق م (قابل حذف )
شکر ۳ ق غ (میران شکر بستگی به ذایقه خودتون داره و تلخی و شیرینی شکلاتتون خودتون چک کنین )
خامه صبحانه یا قنادی ۱۰۰ گرم (۲ تا ۳ ق غ ) میزان خامه رو می تونین به دلخواه کم و زیاد کنین
روی نصف لیوان آب سرد پودر زلاتین رو پاشیدم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش حل بشه .
شیر و شکلات و پودر قهوه یا نسکافه و شکر رو داخل قابلمه ای ریختم و روی حرارت قرار دادم و مخلوط کردم نمی خواد بجوشه اصلا .
به دلخواه گلوکز ریختم (بابت شفاف شدن دسر هست و قابل حذفه)
و بعد ژلاتین حل شده و هم دما با مواد رو ریختم و بعد مخلوط کردن از حرارت برداشتم .
وقتی مواد از گرمی افتاد بهش خامه رو اضافه کردم و مخلوط کردم .
داخل قالب ریختم و در یخچال یه شب تا صبح گذاشتم تا ببنده .
بعد از بسته شدن دورش رو با چاقو آزاد کردم روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم .
و به دلخواه تزیین کردم .
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت ژامبون
مواد لازم برای نان رولت :
تخم مرغ سه عدد
آرد ۵ قاشق سوپ خوری
شیر یک سوم لیوان
مواد لازم برای داخل رولت :
ژامبون ۴_۳ ورق نازک
پنیر ورقه ای ۶ ورق
سیب زمی نی پخته رنده شده یک عدد
خیارشور رنده شده ۵_۳ عدد
سس مایونز ۵ قاشق غذاخوری بزرگ
ادویه نمک وفلفل بمیزان لازم
دستور تهیه :
برای نان رولت ابتدا تخم مرغ هاراباچنگال بزنید وسپس شیررااضافه کرده همشان بزنید.
مقداری ازمخلوط بدست آمده درآرد ریخته همش بزنید تاآرد حالت خمیری پیداکند چون اگرهمینطورآردرااضافه کنید آرد گوله گوله میشه توی مواد.سپس آرد راکه خمیری شده به مخلوط تخم مرغی اضافه کرده وهمشان بزنید ومقداری نمک وفلفل نیز اضافه کنید.
موادبدست آمده رادر قالب چرب کرده (ترجیحابدون کاغذ روغنی و تفلون چون باکاغذروغنی سخته جداکردن نان رولت ازکاغذ) ریخته وآن رادر فر۱۷۵ درجه بمدت ۱۵ دقیقه قراردهید.
سیب زمینی پخته وخیارشور را بارنده ریز رنده کرده آنهارا با کمی نمک وفلفل و سس مایونز مخلوط کنید.
نان رولت را باز کرده و ابتداکمی سس مایونز پخش کنید روی نان وسپس مخلوط سیب زمینی روپخش کنید(میتونید مثل من اول ژامبون روبذارید اما پخش کردن سیب زمینی روش یه کم سخته)سپس ژامبون ودرآخرپنیرورقه ای راچیده ورولشان کرده و آن را با کاغذ روغنی بپیچید چندساعت در یخچال بگذارید وسپس به راحتی با یک چاقوی تیز برشش بزنید.
🌟
#شهیدانه
اگرجوانان‌مادراعتقاداشان‌بہ‌خود
بقبولانند#امام_زمان عجل‌الله‌درمیـان
آنھازندگۍمی‌کندوشاهداعمالشان
است،رفتـاروزندگۍوفداڪارۍو
مـرگ‌وحیات‌آنان‌تغییرکیفۍپیدا
مـۍکندوچہ‌بساجھش‌بزرگۍدر
حرکت‌تکاملۍجوانان‌مابسوۍمدینہ
فاضلہ‌ایجادشود..
#شهید_مصطفی_چمران🕊
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
یک عصر قـشنگ♥️
یک دنیـا آرامــش 💗
یک شـادی بـی پایان♥️
یک نور از جنس امید💗
میهمان خانه هایتان♥️
عـصـرتــون بـخیـر 💗
مـهرتان پاینـده♥️
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
⁉️آیا اپیلاسیون یا موم به پوست آسیب می‌زند؟
⚜هیچ فرقی بین مومک، بند انداختن یا استفاده از اپیلاتور وجود ندارد، چون در تمام این روش‌ها مو از ریشه کنده می‌شود.
✨فقط احتمال دارد یک‌سری از بیماری‌های پوستی در صورت رعایت نکردن بهداشت، از راه مومک منتقل شود، بنابراین هنگام استفاده
از مومک هیچ نگران نباشید شما می‌توانید به راحتی هرجایی از پوست‌تان را که خواستید با مومک مو زدایی کنید،فقط رعایت کامل بهداشت را فراموش نکنید.
حتی استفاده از روش‌های اپیلاسیون به دفعات زیاد می‌تواند موها را نازک و کمتر کند.
استفاده از موم برای صورت نیز هیچ مشکلی ایجاد نمی‌کند.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#تزیین_سالاد👩🍳
مواد لازم:
خیار🥒
کاهو🥬
گوجه گیلاسی🍅
هویج🥕
کلم بنفش💜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_گلدان👩🍳
موادلازم جهت پخت کیک شکلاتی:
آرد سفیدقنادی ۱۷۵ گرم»»»»»»یک پیمانه+یک سوم پیمانه
شکر ۲۲۰ گرم»»»»»»» یک پیمانه پر
پودر کاکائو ۳۰ گرم>>>>>>>>یک سوم پیمانه
تخم مرغ همدمای محیط»»»»»»۳عدد
شیر داغ ۸۰ گرم»»»»»» یک سوم پیمانه
روغن مایع ۴۰ گرم»»»»»» یک پنجم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری استاندارد پر
وانیل نوک قاشق چایخوری
مواد لازم جهت فیلینگ:
گیلاس بدون هسته یک پیمانه پر یا یک و نیم پیمانه
آب دو الی سه قاشق سوپخوری
شکر یک سوم پیمانه
خامه قنادی حدود ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم
الهى
در این لحظات ملکوتی✨
سلامتی ،نصیب خانواده هایمان✨
دلخوشی ،نصیب خانه هایمان✨
وآرامش را نصیب دلهایمان گردان✨
طاعات وعباداتتون قبول درگاه حق🙏🏻
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا کردن حوله به شکل خرگوش🐇🐇🐇
خیلی خوشگل نگاه کنید👆👆
ایده های بانوان
#کیک_یخچالی .
#کیک_یخچالی
شیر 3 لیوان
شکر 2/3 تا 1 لیوان
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه 4 تا 6 قاشق غذاخوری
شکلات 80 گرم(من از شکلات تلخ استفاده کردم ...نوع شکلات کاملا به ذائقه و سلیقه شما بستگی داره)
آرد سفید شیرینی پزی 3 قاشق غذاخوری
بیسکوییت پتی بور ساده و شکلاتی از هر کدام حدود 1/5 بسته
.
ابتدا در قابلمه شیر بریزید.
آرد و پودر کاکائو را به تدریج در شیر الک کرده و به کمک همزن دستی سریع هم بزنید تا آرد و پودر کاکائو در شیر حل شوند.
شکر را به شیر اضافه کنید.
قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید تا مواد تقریبا به غلظت فرنی برسد.
سپس شکلات تکه تکه شده را هم اضافه و به همزدن ادامه دهید تا غلظت مواد زیاد شود.
در انتها خامه را اضافه و حرارت را خاموش کنید.
مواد را کنار بگذارید تا کمی ولرم شود.
.
کف قالب به قطر 23 سانت را دو لایه کیسه فریز قرار دهید به صورتی که اطراف کیسه فریز از قالب بیرون آمده و بعدا به صورت دستگیره بتوان از آن برای خارج کردن کیک از قالب استفاده کرد.
من از قالب کمربندی استفاده کردم و کف قالب کیسه فریز ننداختم و با ظرف قالب کیک را در نهایت سرو کردم.
روی بیسکوییتها مقداری از مواد بکشید و از دور قالب شروع به چیدن بیسکوییت کنید.
برای زیبایی کار میتوناید یک در میان بیسکوییت ساده و شکلاتی استفاده کنید.
مراحل را تکرار کنید تا کل قالب پر شود.
سپس روی قالب سلفون بکشید و 24 ساعت در یخچال قرار دهید تا بیسکوییتها کرم را جذب و نرم و قابل برش شوند.
سپس از قالب خارج کرده و به دلخواه با خامه فرم گرفته یا گاناش تزئین و سرو کنید.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلیقه های عزیزم 💕
یه آموزش جذاب و زیبا اوردم براتون امیدوارم دوست داشته باشین
این سبد های زیبا رو با نخهای تریکو هم میتونین ببافین اینجا نخ کنفی استفاده شده برای کف از کفی اماده میتونین استفاده کنین که خرازیها دارن
امیدوارم دوست داشته باشین
✅ماسک خانگی درخشان کننده صورت
✨اگه لکه های سیاه، دون دون های پوستی، سیاهی دور چشم یا رنگ پوست ناهماهنگ دارید، توصیه می کنم این ماسک رو امتحان کنید. هر دوی این مواد تشکیل دهنده، آبلیمو و روغن بادام به خاصیت روشن کنندگی معروف هستن.
♨️ یه قاشق آبلیمو رو با یه قاشق روغن بادام مخلوط کنید. بعد با استفاده از یه پنبه اون رو به سرتاسر صورت و گردنتون بمالید. حالا با نوک انگشتها و در جهت بالا صورتتون رو ماساژ بده. سعی کنید روی قسمت های مشکل دار تمرکز کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👈 درمان غلظت خون از زبان پروفسور خیراندیش پدر طب سنتی ایران
💎
#پیام_سلامتی
#رمضانیه
وقت سحر «شربت خاکشیر و تخم شربتی» بنوشید
این دانه ها چندین برابروزن خود آب جذب میکنند؛
و بدن درطول روز ازذخیره آب آنها استفاده میکند و تشنه نمیشوید
از سردرد و بی حالی شما نیز میکاهد
✍♡••♡••♡••♡••♡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ سیب زمینی
یک کاسه آب ویخ درست کنید
سیب زمینی رو پوست کنده وبا رنده ریز رنده کنید. تو صافی بریزید، زیر شیر سرد آبی روش بکشید و بریزید تو آب و یخ و بزارید یک ساعتی بمونه هم نشاسته موجود تو سیب زمینی بیرون میاد هم سیب زمینی ترد میشه
بعد از یکساعت آبکش کنید وبا فشار دست ابشو بگیرید
تو قابلمه نچسب چند ق روغن داغ کنید وسیب زمینی رو بهش اضافه کنید حدود 5 دقیقه تفت بدید مدام با ق هم بزنید کمی سیب گلوله گلوله میشه مشکلی نیست با ق بازش کنید کمی که تفت خورد از قابلمه خارج کرده ته قابلمه کمی زعفران دم کرده بریزید دوباره سیب زمینی رو به قابلمه برگردونید نمک بزنید وبا پشت قاشق فشار میدیم و روشو صاف میکنیم تا یکدست بشه، برنج ابکش شده روش میریزیم و میزاریم رو گاز با شعله کم تا دم بکشه حدود ۴۰ تا ۴۵ دقیقه
واسه این سیب زمینی رو خارج کردم و زعفران ته قابلمه ریختم نمیخوام موقع ریختن برنج رو ته دیگ برنج‌زرد رنگ بشه شما دوست دارید زعفران رو به کل سیب زمینی بریزید یا زعفران قابل حذفه دوست ندارید نریزید.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_کاهو_و_هویج
👈طرز تهیه:
ابتدا کاهو رو رشته‌های نازک برش بزنید. هویج‌ها رو هم خلالی نازک یا رنده‌ی درشت کنید. بعد کمی آرد، ادویه و تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید. داخل ماهیتابه‌ی داغ و کمی چرب شده با روغن به اندازه‌ی مناسب گذاشته و وسط کوکو‌ها رو هم با تخم مرغ پر کنید. دو طرف که پخته شد از وسط برش زده و سرو کنید.
نوش جونتون🥰🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️
#ظرافت_خانه_داری ❤️
👈 برای بهتر و راحتتر پوست گرفتن زنجبیل تازه، کافیه از قاشق 🥄به جای چاقو🔪 استفاده کنید