زردچوبه تنها ادویه نیست جادوی از خواص دارویی است
مصرف زردچوبه به همراه غذا ، تصفیه کننده خون می‌باشد.
زردچوبه التیام دهنده زخم ها می باشد. همچنین از خواص این گیاه ضد درد و ورم و دررفتگی، اعضای بدن بوده که به صورت خمیر مخلوط با آب به محل درد مالیده می‌شود
استفاده از دمکرده زردچوبه ،برای تنظیم عادت ماهیانه زنان، درمان اسهال، اسهال خونی و کاهش تورم مفید است
به منظور درمان التهاب لثه یا لوزه‌ها، قرقره دم کرده زردچوبه مفید است.
یکی از مهمترین خواص زردچوبه، پیشگیری از ایجاد سرطان و کمک به درمان آن است.
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت نعناع🌱🌱
برای ی شیشه ی کوچیک شربت
من ۲ لیوان شکر
با ۱ لیوان آب گذاشتم رو خرارت شکر که حل شد
با ی برش دور تادور ظرفو با پرس خیس تند تند کشیدم (اینکار برای شکرک نزدن شربتِ)
بعد بهش
۳ مشت نعناع پاک شده اضافه کردم در ۱ لیوان آب اضافه کردم
و ۱ ق. غ سر پر آبلیمو
درشو گذاشتم تا عطر نعناع به شهد بره
(این پروسه کلا یک ربع زمان برد )
#کلوچه_گوشت_سیب_زمینی 🥙 😋
⭐️این غذا یکی از محبوب ترین غذای کشور تونس
که شبهای عید معمولا این غذا رو سرو میکنند
🔸ابتدا دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز میکنیم،سپس رنده کرده و بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و یک عدد تخم مرغ زده شده هم داخلش میریزیم و مواد رو خوب با هم‌مخلوط میکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم،حالا میریم سراغ مواد گوشتی
یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده،داخل روغن سرخ و گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم،سپس سیب زمینی های رنده شده رو(اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم)کف دستمون باز میکنیم داخلش یک ق غ مواد گوشتی میذاریم و مثل یک گلوله جمع میکنیم،و داخل یک تخم مرغ زده شده میزنیم،سپس داخل پودر سوخاری میغلتونیم،و داخل روغن فراون داغ سرخ میکنیم.من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم