#ترشي_خيار
اینم یه ترشی ساده و راحت
خیار هارو میشوریم بعد خشک میکنیم
بعد با رنده خلال کن خلالی شون میکنیم . یا میتونید باچاقو خلال کنید. یا مثل سالاد شیرازی مکعبی خورد کنید ولی خلال زیباتره.
دوتا هویج هم برای زیبایی و ترکیب رنگش ابتدا نیم پز کردم بعد خلالی کردم.
سیر رنده شده. فلفل قلمی تند. شوید و نعنای و ریحان خشک و پودر گلپر. نمک و کمی شکر هم اضافه کردم. اگه سرکه زیادی ترش بود داخل قابلمه بریزید و بهش آب اضافه کنید تا میزان ترشیش کم بشه بعد حدود ده دقیقه بجوشونید و زیرشو خاموش کنید وقتی از داغی افتاد روی خیارها بریزید و مخلوط کنید برای خوشرنگ شدنش رنگ زرد خوراکی اضافه کنید(اختیاری) و داخل شیشه بریزید. بهتره تمام ترشیا داخل یخچال نگهداری بشن که طعمشون عوض نشه. یک هفته بعد قابل استفاده است.
بجای خیار از خیارچمبر هم میشه استفاده کرد.سبزی های خشک رو میتونید حذف یا جایگزین كنيد
🌸🍃🌸🍃🌸
فروارد_یادت_نره😉
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_خیار
عالیههه😍🤤
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو
↬ @IdehBano
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_خیار 😍😍
خیار_ گوجه_ شکر_ نمک دریا_ سرکه_ سیر_انواع فلفل قرمز و سبز _آب ولرم
#دوستاتو_دعوت_کن🌻🌼
#ایده🌻🌼
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👨🍳
#ترشي_خيار
اینم یه ترشی ساده و راحت
خیار هارو میشوریم بعد خشک میکنیم
بعد با رنده خلال کن خلالی شون میکنیم . یا میتونید باچاقو خلال کنید. یا مثل سالاد شیرازی مکعبی خورد کنید ولی خلال زیباتره.
دوتا هویج هم برای زیبایی و ترکیب رنگش ابتدا نیم پز کردم بعد خلالی کردم.
سیر رنده شده. فلفل قلمی تند. شوید و نعنای و ریحان خشک و پودر گلپر. نمک و کمی شکر هم اضافه کردم. اگه سرکه زیادی ترش بود داخل قابلمه بریزید و بهش آب اضافه کنید تا میزان ترشیش کم بشه بعد حدود ده دقیقه بجوشونید و زیرشو خاموش کنید وقتی از داغی افتاد روی خیارها بریزید و مخلوط کنید برای خوشرنگ شدنش رنگ زرد خوراکی اضافه کنید(اختیاری) و داخل شیشه بریزید. بهتره تمام ترشیا داخل یخچال نگهداری بشن که طعمشون عوض نشه. یک هفته بعد قابل استفاده است.
بجای خیار از خیارچمبر هم میشه استفاده کرد.سبزی های خشک رو میتونید حذف یا جایگزینكنيد
🎀
🌸🍃🌸🍃🌸
فروارد_یادت_نره😉
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
781.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز خوشمزگی ترشی ها رو میدونی؟😍😱
نکته ها و قلق #ترشی و #شور و میدونی؟🌶🥒
تاحالا #ترشی_خیار یا #ترشی_قارچ درست کردی یا خوردی؟🤨
اینجا برات کلی آموزش و نکته گذاشتیم مخصوصا الان ک فصلشه کلی ب دردت میخوره👌
ترشی لبو و انار برای سفره شام #شب_یلدا😍
کلی تدارکات ساده و ارزون ولی چشم گیر برای شب یلدا💫
👇
https://eitaa.com/joinchat/3062956070C8e36d654c3
https://eitaa.com/joinchat/3062956070C8e36d654c3
🔴بدو بیا که لینک اینجا اگه زودتر دست مادرشوهر و خواهرشوهرت بیوفته بیچاره ای🥲