#مرغ_عسلی
🔴 برای مرغ عسلی تکه هاى مرغ رو ( هر تکه ای از مرغ میتونه باشه من از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کردم که زود بپزه ) با یدونه پیاز خرد شده و نمک و فلفل سياه و پاپریکا و کمی پول بیبر و زعفران مرینت کنید و يک ساعت بزاريد بمونه تا خوب مزه دار بشه .
بعد داخل تابه یدونه پیاز خرد شده رو سرخ کنید و یه قاشق زعفران آب شده بزنید و سینه های مرغ مزه دارشده رو بریزین و خوب تفت بدین .
برای سس هم نصف لیوان سس سويا و دو قاشق غذاخوری عسل و سه قاشق غذاخوری سس کچاپ با دوحبه سير رنده یا له شده، و يک قاشق غذاخوری نعناع رو مخلوط کنید و روی مرغا بریزین و بزارین مرغا بیست دقیقه با سس بپزن اگه از تکه های بزرگتر و استخونی دیگه ی مرغ استفاده کردین زمان بیشتری برای پختش بزارین و با سس نصف لیوان هم آب بریزین که مرغاتون خوب بپزن .
من کنارش از هویج بخارپز شده استفاده کردم میتونین برای تزیین روی مرغا کنجد هم بریزین .
غذاییه که خیلی سریع و زود آماده میشه و خیلیم خوشمزه س😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ عسلی
دو عدد سینه مرغ
۴ عدد سیب زمینی متوسط
کره ۴۰ گرم
روغن زیتون ۱ ق غ
آرد گندم سه قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیر سه حبه
عسل دو ق غ
سس سویا ۳ ق غ
۱ ق چ سرکه
شیر نصف پیمانه
جعفری خشک به مقدار لازم
ترکیبات پوره:
کره ۲۰ گرم
نمک
فلفل
جعفری خشک
شیر
#مرغ_عسلی
🌟