#پاناکوتا_ژله_هویج 👈مواد لازم: 🥕خامه: ۲ جعبه (۴۰۰ میلی‌لیتر) 🥕شیر: ۳ لیوان 🥕(پودر) ژلاتین: ۵ قاشق چایخوری 🥕شکر دانه ریز: ۱/۳ لیوان 🥕وانیل برای ژله هویج: 🥕هویج متوسط: ۳ عدد 🥕شکر: ۱ لیوان 🥕آب: ۲ لیوان 🥕نشاسته: ۱ قاشق غذاخوری ................. 👈طرز تهیه: 🥕ابتدا ۵ قاشق چایخوری پودر ژلاتین را در ظرف یا لیوان بریزید و با نصف لیوان شیر مخلوط کنید و کنار بگذارید. 🥕 ۳ لیوان شیر را در قابلمه بریزید و پودر قند را اضافه کنید و مخلوط کنید و خامه را روی آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و روی اجاق بگذارید. 🥕مراقب باشید شیر نجوشد! 🥕وقتی از لبه های قابلمه حباب هایی ظاهر شد، آن را از روی اجاق بردارید چون این دما کافی است. 🥕 ژلاتینی را که با نصف لیوان شیر مخلوط کرده بودید اضافه کرده و هم بزنید تا در شیر حل شود. 🥕 این مخلوط را به طور یکنواخت در فنجان‌هایتان بریزید و در یخچال بگذارید. 🥕 حتما حداقل ۲ ساعت صبر کنید! 🥕در پایان این مدت می‌توانید با بررسی فنجان‌ها شروع به تهیه ژله هویج کنید. 🥕هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید و شکر را روی آن بیفزایید و روی اجاق ملایم با درب بسته بپزید. 🥕فراموش نکنید هر از گاهی هم بزنید. 🥕 به هویج پخته شده خود ۱ لیوان آب اضافه کنید و به جوشاندن ادامه دهید. 🥕 هویج پخته شده را با مخلوط کن پوره کنید. 🥕 یک قاشق غذاخوری نشاسته را با یک لیوان آب مخلوط کنید و به پوره هویج خود اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود و از روی اجاق گاز بردارید. 🥕 ژله هویج را روی لیوان هایی که از یخچال خارج کردید پخش کنید و بگذارید یک شب در یخچال بماند. 🥕قبل از سرو به دلخواه تزیین کنید. نوش جونتون♥️