‍ ‍ #پوره_سیب_زمینی #شش_ماهگی به بالا 👩‍🍳یک سیب زمینی متوسط را بعد ازشستن کامل با پوست می پزیم (ابپز) . بعد از پخته شدن ، پوست ان رو جدا میکنیم سپس سیب زمینی رو همراه با یک قاشق مرباخوری کره یا روغن مایع نرم میکنیم ، کم کم به ان شیر را اضافه میکنیم ، تا به نرمی و غلظت دلخواه برسد . 📌نکته برای نرم کردن پوره میتونید از شیر مادر یا اب مرغ یا گوشت استفاده کنید در حد چند قاشق کافیه .

#پوره_سيب_زميني قرتي و #خوراك_گوشت🥰❤️ 🔺مواد لازم پوره سيب زميني براي هر نفر: سيب زميني دو عدد نصف ليوان شير گرم كره به مقدار دلخواه نمك هم مقدار دلخواه كنار پوره سيب زميني هم ميشه استيك گوشت و مرغ سرو كرد و هم انواع خوراك بر پايه سبزيجات❤️

#پوره_سيب_زميني قرتي و #خوراك_گوشت🥰❤️ 🔺مواد لازم پوره سيب زميني براي هر نفر: سيب زميني دو عدد نصف ليوان شير گرم كره به مقدار دلخواه نمك هم مقدار دلخواه كنار پوره سيب زميني هم ميشه استيك گوشت و مرغ سرو كرد و هم انواع خوراك بر پايه سبزيجات❤️

#پوره_سیب_زمینی_با_کوفته_قلقلی گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم جوپرک ۲ ق س پیاز ۱ عدد پوره فلفل قرمز ۱ ق س نون باگت ۱ تکه ۵، ۶ سانتی زعفرون به اندازه لازم کنجد ۳ ق س نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه لازم رب انار ملس ۱ ق س روغن کنجد یا کره ۱ ق س اول نون باگت رو با دو سه ق شیر خیس میکنیم و بعد کاملا فشارش میدیم تا آبش کشیده بشه. جو پرک رو میشوریم و آبشو کامل میگیریم و چرخ میکنیم، بعد همه رو بجز روغن و رب انار با هم مخلوط میکنیم و ورز میدیم و تو روغن خیلی کم تفت میدیم بعد رب انار رو اضافه میکنیم و یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم و میزاریم بپزه تا به غلظت برسه زیاد نمیذاریم خشک بشه. کوفته قلقلی ها آماده اس کنار میذاریم. #پوره_سیب_زمینی ۴ الی ۵ عدد سیب زمینی رو میپزیم و له میکنیم توی تابه ۲ ق س کره میریزیم و کمی زعفرون و نمک و فلفل و پوره ها رو تفت میدیم تا هم خوش عطر بشه هم حالت منسجم و کشسانی پیدا کنه. وقتی سرد شده یه مقدار سبزیِ خوردن رو خورد میکنیم و بهش اضافه میکنیم بعد به این صورت حالت آشیانه درست میکنیم و کوفته ها رو روش میذاریم و یه مقدار از سس قلقلی ها رو روش میریزیم. 🌟

پوره سیب زمینی ✋🥸 بفرست واسه اون آقایی که دوست داره آشپزی رو 😃 . . موادی که لازمش داری تا برای ۴ نفر درستش کنی: ۵تا سیب زمینی متوسط رب ۲ ق غذاخوری سر پر شیر ۵۰۰ سی سی پیاز ۲ عدد متوسط فلفل قرمز و زردچوبه . #پوره_سیب_زمینی 🌟