#کروکت_سیب_زمینی
سیبزمینی رو پوست بگیرین و خرد کنین و در آب جوش و نمک نیم پز کنین.بعد بذارین حسابی در یخچال خنک شه سپس با کمی فلفل و زردچوبه و پودر سیرو پیاز میکس کنین .دستمون رو کمی چرب میکنیم و از خمیر گلوله هایی درست کرده و شبیه کاسه میکنیم
در دست و کمی پنیر موزارلا یا چدار داخلش میذاریم و شبیه توپ یا بیضی کرده طوریکه ترک نداشته باشه و اول
در آرد بعد در تخم مرغ زده شده
و آخر سر در پودر سوخاری
و دوباره در تخم مرغ و پودر سوخاری غلطانده و 45 دقیقه در یخچال
گذاشته و در روغن داغ سرخ کنین.
میتونین بجای پنیر انواع مایه گوشتی یا مرغی و سبزیجات بذارین و به خمیر سیب زمینی سبزی معطر هم بزنین❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
#کروکت_سیب_زمینی فوق العاده 😝
چند تا سیب زمینی و آبپز کردم بعد پوست کندم خنک شد رنده کردم بهش نمک و فلفل زردچوبه و ادویه و پودر سیر زدم و خوب ورز دادم حتما باید خنک باشه ها بعد یکم ازش برداشتم کف دستم باز کردم وسطش مرغ پخته ریش ریش شده و فلفل دلمه ای خورد شده گذاشتم و کمی پنیر پیتزا بعد چوره سیب زمینی و تو دستم جمع کردم و گردش کردم یه نکته بگم عزیزان مواد میانی کاملا اختیاریه میتونید گوشت چرخ کرده قارچ سوسیس کالباس یا هر چیز دیگه ای بریزید حالا گوله های سیب زمینی که آماده کردین تو آرد سفید بغلتونید یه عدد تخم مرغ و تو یه ظرفی بشکونید با چنگال هم بزنید تا از لختگی در بیاد گوله های سیب زمینی و بعد اینکه تو آرد غلتوندید بزنید تو تخم مرغ بعد پودر سوخاری بعد تو روغن داغ سرخش کنید واقعا خوشمزست
#سیب_زمینی_تنوری 😋
سیب زمینیا رو با پوست خوب خوب بشورید بعد خوردش کنید بازم بشورید بعد خوب خشکش کنید بعد یک قاشق روغن زیتون و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و کمی جعفری اضافه کنید و هم بزنید فرتون و ده دقیقه از قبل روشن کنید گرم بشه بعد سیب زمینیا رو تو سینی فر بچینید و بزارید تو فر به مدت یک ربع با دمای 170 درجه
خیلی خوشمزه میشه و رژیمی حتما امتحان کنید
🌟