20.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته_کشک👩🍳
مواد کوفته شامل:
۴۰۰-۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
۱ عدد پیاز رنده شده
۵ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۱ عدد تخم مرغ
ادویه‌ها: فلفل، پودر سیر، پودر زیره، زردچوبه، سماق
مواد سس کوفته:
۱ عدد پیاز رنده شده
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۲-۳ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
نعنا، پونه کوهی، زردچوبه و فلفل
۳ لیوان آب جوش
۲-۳ عدد سیب زمینی
۳-۴ قاشق غذاخوری کشک را با آب ترکیب کنید
🌟
20.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته_کشک👩🍳
مواد کوفته شامل:
۴۰۰-۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
۱ عدد پیاز رنده شده
۵ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۱ عدد تخم مرغ
ادویه‌ها: فلفل، پودر سیر، پودر زیره، زردچوبه، سماق
مواد سس کوفته:
۱ عدد پیاز رنده شده
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۲-۳ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
نعنا، پونه کوهی، زردچوبه و فلفل
۳ لیوان آب جوش
۲-۳ عدد سیب زمینی
۳-۴ قاشق غذاخوری کشک را با آب ترکیب کنید
🌟
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کشک😍😋
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.
🌟
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کشک😍😋
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.
🌟
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کشک😍😋
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.
🌟