13.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک زعفرونی🍞
مواد لازم:
چهار عدد تخم مرغ
نصف پیمانه عسل
یک قاشق گلاب
نصف پیمانه روغن نارگیل
یک لیوان شیر
یک قاشق زعفرون دمکرده غلیظ
دو پیمانه آرد جودوسر
یک پیمانه آرد گندم
دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک پینچ نمک
.
سس زعفرونی:
یک لیوان شیر
دو قاشق آردجودوسر
یک قاشق زعفرون دمکرده غلیظ
دو قاشق عسل
.
کیک رو به مدت ۴۵ دقیقه توی فر ۱۸۰ پختم (اگر شما از قالب متفاوتی استفاده میکنید
#کیک_زعفرونی
🌟
48.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_زعفرونی
مواد لازم :
آرد 🥡۲/۵ پیمانه
تخم مرغ 🥚۵ عدد
شکر🍚 ۱/۵ پیمانه
شیر🥛 ۳/۴ پیمانه
روغن مایع 🥃۳/۴ پیمانه
گلاب🌹 ۵ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ💛 ۵ قاشق عذاخوری
بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق غذاخوری
منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانههای استاندارد قنادی.
مقدار شیر ، گلاب ، باید باهم یک پیمانه بشه ، شیر گلاب زعفران باهم مخلوط میکنیم.
دمای فر ۱۸۰ به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه ، زمان پخت تقریبی بستگی به قدرت فر داره.
پف این کیک خیلی زیاده من توی قالب میانتهی قطر ۲۵ ارتفاع ۱۰ سانت درست کردم ، پس توی قالب کوچیک درست نکنید یا ارتفاعش کم نباشه که کیک پف کنه از قالب بریزه.
تخممرغ و شیر و گلاب همدمای محیط باشن.
برای سس :
۲۰۰ گرم خامه صبحانه🥣
۲۰۰ گرم شکلات سفید🍫
پودر زعفران مقداری💛