#_چیز_کیک_شکلاتی
موادلازم📝
بیسکوییت بتی بورشکلاتی:یکبسته
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای:یکبسته
خامه صبحانه: یکبسته
پودرقند: ۴قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین: چهار قاشق مربا خوری
کره : 100 گرم
شکلات تخته ای: به مقدار لازم
✍️طرز تهيه:
ابتدا بیسکویت رو پودر می کنیم کره ی آب شده رو بهش اضافه میکنیم وقالب کمربندیوکمی چرب میکنیم و بیسکوییت میریزم با پشت قاشق خوب صافمیکنیم داخل یخچال به مدت ده دقیقه میزاریم.
شکلات تخته ای رو با خامه بن ماری می کنیم ، پنیر ماسکار پونه و خامه رو با همزن خوب میزنیم پودر ژلاتین رو که از قبل بن ماری کردیم و با پودر قند اضافه میکنیم .
مواد خامه ای رو روی بیسکویت ها می ریزیم و به مدت سه الی چهار ساعت داخل یخچال میزاریم.
🌟