#شیرینی_آلمانی تخم مرغ ۱عدد آرد ۳۸۰ گرم کره گیاهی ۲۲۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ ب پ ۱/۴ ق چ پودر قند ۱۰۰ گرم طرز تهیه: ابتدا کره و پودر قند و تخم مرغ و وانیل را با هم بزنید در حد ۵ دقیقه بعد آرد و ب پ رو را در دو مرحله اضافه کنید. ❌اصلا ورز ندهید چون شیرینی به روغن می افتد. خمیر شیرینی را به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید و بعد قالب بزنید. در دمای ۱۸۰ درجه فر به مدت یک ربع قرار دهید.

لازانیا تابه‌ای🤩 مواد لازم : پیاز سیر هویج گوشت چرخ‌کرده آویشن پاپریکا سس گوجه لازانیا پنیر موزارلا

کیک مرغ😍 مواد لازم : مرغ ۲ تکه پیازچه ۴ عدد جعفری یه مشت خیارشور ۲ عدد گردو یه مشت سس ۲ ق غ پنیر خامه‌ای ۱ ق غ ماست ۲ ق غ نمک فلفل پودر سیر آبلیمو نون تست

#کوکی_قندی_لیمو طرز تهیه کوکی کره نرم شده ۱۲۰ گرم پوست لیمو رنده شده ۲ قاشق چایخوری شکر دانه ریز ۲قاشق سوپخوری آرد سفید. ۱۵۰ گرم آرد برنج. ۲ قاشق سوپخوری شکر قهوه ای دانه درشت. به میزان لازم . . کره،پوست لیمو و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست بشه و بعد آرد برنج و آرد سفید رو اضافه کنید و مخلوط کنین تا موادتون خمیر بشه. سپس خمیر را روی سطح آرد پاشی شده اندکی ورز بدید و بعد بین دو کاغذ روغنی باز کنید. حالا خمیر رو برای ۱۵ دقیقه در یخچال نگه دارید. بعد از اون خمیر رو با قالبهای دلخواهتون قالب بزنید و در سینی شیرینی پزی بچینید و رویشان شکر قهوه ای بپاشید و برای ۲۰ دقیقه دیگه توی یخچال بزارید و بعد از اون به مدت نیم ساعت در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد در فر بپزید. کوکی هارو روی سیمی خنک کنید و بعد هم نوش جان کنین

#معجون با صدا ببینید🔈 1. ۳ تا موز بدون پوست رو‌۳ ساعت بگذار توی فریزر تا #یخ بزنه و بعد که از فریزر دَر آوردی با گوشکوب بکوبشون تا حسابی له بشن 2. ۲ قاشق غذاخوری از هرکدوم پسته، فندُق، بادوم، گردو (همه خام) و کُنجد بو داده باشه، بریزِشون تو یه ظرف و بِکوبشون تا خرد بشن بعد به موز اضافه کن، مغزها رو با دست بکوبی بهتره چون با دستگاه پودر میشن و اونجوری حس لذت‌بخش اومدنشون زیر دندون رو نداری 3. ۳ قاشق غذاخوری خامه اضافه کن و حسابی هم بزن تا همه‌ی مواد باهَم قاطی بشن. 4. ۱ قاشق غذاخوری گُلاب، نصف قاشق چایخوری پودرِ هِل، ۵ عدد خرمای بدون پوست و‌ هسته، ۳ قاشق غذاخوری عسل بریز و خوب مخلوط کن. 5. روی معجون رو‌ صاف کن به اندازه‌ی نصف قاشق چایخوری پودر دارچین بریز روش و بعد ۳ ساعت بگذارش توی فریزر. 6. میتونی برای تزئین روش؛ ۱ قاشق غذاخوری خامه رو با ۱ قاشق چایخوری از هرکدومِ زعفرون دم کرده، گلاب و عسل رو با هم قاطی کنی و بریزی رویِ معجونت و آخرشم خلال پسته ✦

#حلوای_بیسکوییت با صدا ببینید🔈 برای شهد شیر یک لیوان شکر نصف لیوان زعفران دم کرده به مقدار کرمتون 🤣😍 هل یک قاشق چایخوری گلاب یک چهارم لیوان اونقدری روی گاز باشه که فقط شکر حل بشه نیاز به قوام‌اومدن نداره بعد بزارید کنار یک لیوان بیسکویت خورد شده که از الک رد کردید رو داخل تابه بریزید و حدود ۵ دقیقه تفت بدیدبعد بهش حدود بیست و پنج گدم کره و یک سوم لیوان روغن مایع اضافه کنید و بزارید با هم ده دقیقه خوب تفت بخوره بعد اینکه خوب تفت خورد شهد شو اضافه کنید که دستورشو بالا دادم کلیپ هم ببینید واضحه و دیگه حلواتون به کفگیر و لیسکتون نچسبید حلواتون امادس

#بستنی_حصیری با صدا ببینید🔈 اول مقدار مواد: خامه صبحانه : ۱۰۵ گرم (تقریبا یه ذره از نصف لیوان کمتر) شکر : ۴ ق غ استاندارد وانیل : من یک بسته وانیل شکری زدم اگه از این پیدا نکردید ۱/۳ ق چ بزنید شیر : ۷۰ میلی لیتر (تقریبا ۱/۳ ق چ) عکس مقدار مواد بر اساس لیوان رو الان استوری می کنم 🌹 خوب بچه ها این رسپی واقعا فوق العاده آسون با مواد خیلی کم ولی واقعا خوشمزه و دقیقا طعم بستنی پاستوریزه رو می ده 👌 من برا اینکه شبیه بیرونی ها بشه یه ذره زعفران زدم شما می تونید ۳ ق چ پودر کاکائو بزنید یا همون طوری سفید بخورید یا کارامل بزنید با کارامل هم عالی میشه 👌 می تونید تو قالب بستنی مگنوم بریزید یا هر جور دیگه ای که دلتون خواست نوش جان کنید .عالیه🌹👌 نکنه خاصی نداره و خیلی آسونه فقط شش بار هم زدن بستنی با قاشق یا چنگال باعث میشه بستنی حالت یخی و منجمد نداشته باشه حتما انجام بدید اصلا کار سختی نیست🥰

#حلوا_بادام 🍮 😋 ▫️آرد گندم سه صفر ۴۵۰ گرم ▫️آرد برنج ۲۵۰ گرم ▫️پودر بادام ۲۰۰ گرم ▫️پودر قند ۷۰۰ گرم ▫️هل آسیاب شده ۲۰ گرم ▫️کره ۳۵۰ گرم ▫️روغن جامد ۲ ملاقه کوچک ▫️زنجبیل به میزان لازم 🔸آرد را در ماهیتابه روی حرارت با شعله ی کم قرار دهید و تف دهید تا خامی ارد بره و بوش کامل بلند بشه...نباید آرد برای این حلوا تیره شود و باید رنگ ان روشن باشد ....بعده تفت خوردن ارد....آرد برنج را نیز بریزید بعد آرد ها را از روی حرارت برداشته و الک کنید . دوباره تابه را روی حرارت گذاشته کره و روغن جامد را اضافه کنید . و بگذارید تا ارد با روغن کمی تف بخورد سپس از روی حرارت برمی داریم و پودر قند و پودر بادام و هل و زنجبیل را اضافه کنید و در نهایت در یک ظرف پهن کنید .و به قطر یک سانت و بعد به دلخواه برش بزنید یا قالب بزنید و در یخچال به مدت ۲ تا ۳ ساعت قرار دهید

کوبیده‌ خونگی🤩 مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم مخلوط گوساله و گوسفندی پیاز سفید ۴۰۰ گرم تفاله‌ پیاز ۲۰۰گرم زعفران ۱ ق‌ غ نمک نصف ق‌ غ فلفل سیاه ۱ ق‌ چ جوش شیرین ۱/۴ ق‌ چ

چند ترفند جالب و متفاوت دخترونه که حتما به کارتون میاد، مخصوصا مو و لاک 😍👌 . . .

ایده ی شیک بستن شال 🧕🤍 . . . .