💎یك آشپزخانه ادویه💎 👌این همه برنامه آشپزی، مجوز استفاده از #ادویه و #داروهای_اسلامی را از کجا گرفته اند؟ ✅نام برنامه های آشپزی در سیما : 1-بفرمایید غذا 2-مستند سلامت 3-مزه غذای ایرانی 4-داستان غذا ها (شبکه نسیم) 5-داستان غذا ها (شبکه مستند) 6-غذای دریایی 7-سفره ایرانی 8-آشپزی(شبکه شما) 9-آشپزی (شبکه دو) 10-آشپزی(شبکه سه) 11-ببین و بپز (شبکه نسیم) 12-ببین و بپز (شبکه پنج) 13-سیمای خانواده 14-آشپزی محلی 15-بهونه 16-آشپزی، بازی بچه ها (پویا) 17-پذیرایی ساده 18-آشپزخانه کونگ فو 19-دسپخت خودمونی 20-دسپخت 21-خانه مهر 22-به خانه برمیگردیم 23-لذت آشپزی 24-کلینیک تغذیه و تندرستی 25-تغذیه(پویا) 26-طمع ها و مزه ها 27-زبان خوراکی ها و.. 😳آیا آشپزها مجاز هست ده ها ادویه قوی را در غذا بکار ببرد؟ 😳آیا ابواب #اطعمه و #اشربه در کتب فقهی میتواند بی ارتباط با آشپزی باشد؟ 😳نظارت بر محتوای آشپزی ها در صدا و سیما با چه نهادی است؟ 😳آیا ادویجات مصرفی در هر آشپزی که از جهت تعداد ترکیب از قوی ترین داروهای طب اسلامی هم پیچیده تر است، ممنوع است؟ 👌پس چرا برای ترکیب چند ادویه ساده در طب اسلامی، زمین و آسمان را به هم می بافید که:اگر عوارض داشت، چه کسی مسول است؟ 👌چرا وزارت بهداشت تجویز ترکیبی دو عدد مفرده گیاهی را جرم میداند و زندان ها را پر کرده از عطار و طبیب طب اسلامی؟ 👌چرا ضمن اینکه خودشان قبول نمیکنند ساماندهی کنند، باز فریادشان بلند است که طب اسلامی و عطاری ها نظارت ندارد و ما نگران هستیم! مگر این آشپزی ها، که همه ادویه طبی را یکجا بکار میبرند، مجوز استفاده از ادویه را اخذ کرده اند؟! 👺دروغ های فریبا ✍🏻م.م.ق 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

💎این‌ها غذا نیستند💎 👈🏻کباب 👈🏻رب 👈🏻نان 👈🏻سویق 👈🏻پلو 👈🏻حلیم 👈🏻آش 👈🏻حلوا و.. ✔️بله اینها نام غذا نیستند بلکه روش تهیه و طبخ غذا هستند. 🔥در طب اسلامی به پخته شدن غذا تاکید فراوان شده است و خام خواری مطلق ممنوع و مضر است . 🔥تا جایی که در برخی موارد، روش پختن ،بنام نوعی غذا شهرت پیدا کرده است مثلا نان به گندم خمیرشده و پخته مشهور شده است در حالی که نان برنج ،جو و...هم داریم یا کباب به گوشت پخته شده با آتش مستقیم اطلاق می شود درحالی که ،کباب برخی گیاهان نیز توصیه شده است. 🔥با پخته شدن غذاها خاصیت آن افزایش می یابد و همانگونه که پخته شدن در طبیعت و با خورشید گیاهان خوراکی را رسیده و پخته کرده و از خامی خارج می کند و از مضرات کال خوردن حفاظت می کند در بسیاری از غذاها پختن موجب بعمل آمدن و رسیدن به مرحله هضم بیشتر و جذب بهتر است. ✍🏻م.م.ق 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🍲آش خرفه 👈🏻از آنجایی که سبزی خرفه جزء سبزی های تاکید شده در طب اسلامی هست و متاسفانه فراموش شده در نظر داریم غذایی با این سبزی ارزشمند رو آموزش بدهیم: 🥢مواد لازم سبزی خرفه 500گرم برگ چغندر 500 گرم پیاز قرمز 1عدد گندم 1 پیمانه ماش 1پیمانه جو نیم پیمانه روغن شحم گاوی نمک دریا.زنجفیل.زعفران به میزان لازم آب جوشیده 6پیمانه 🥣طرز تهیه 🍶پیاز رو نگینی خرد میکنیم بهمراه روغن شحم تفت میدیم 🍶شحم و پیاز رو همزمان توی قابلمه بریزید تا باهم حرارت ببینند با این کار شحم کمتر میبنده 🍶گندم و ماش و جو رو که قبلا خیس کردیم رو به پیاز تفت داده شده اضافه میکنیم 🍶بعد از چند دقیقه سبزی‌ها و زنجفیل و نمک رو به مواد اضافه میکنیم و تفت میدیم درآخر تمام آب رو اضافه میکنیم 🍶بعد از 1و نیم ساعت غذا آماده ست و زعفران دم کرده رو میتونید اضافه کنید نوش جان🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

🥘 مستحبات پخت غذا 👌حتما ببینید #آشپزی_اسلامی 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🫕‍ غذای #شیرگوشت 🥢مواد لازم گوشت گوسفندی تازه ترجیحا سردرست400گرم شیر تازه و محلی گاوی،1تا2 لیتر جوشیده نمک دریا 🥣طرز تهیه: 👈🏻گوشت را به صورت قطعات کوچک خرد کنید و خوب بشورید و داخل قابلمه سنگی بریزید مقداری شیر اضافه کنید تا روی گوشت را بگیرد.شعله را بسیار کم روشن کنید و شعله پخش کن را روی آن قرار دهید و اجازه دهید تا بجوشد 👈🏻زمانی که به جوش آمد و کف روی آن از بین رفت ،درب قابلمه را بگذارید تا پخته شود. گاهی غذا را هم بزنید تا گوشت های ته نشین شده به ته ظرف نچسبد. هر یک ساعت یکبار مقداری شیر اضافه کنید و این کار را تا زمانی انجام دهید که گوشت کاملا پخته و نرم شود. 👈🏻در آخر نمک دریا اضافه کنید و پس از پنج دقیقه غذا آماده است. 🌱شاید پخت این غذا به حدود 4-5 ساعت زمان نیاز داشته باشد 🌱پس از اینکه غذا آماده شد میتوانید مانند آبگوشت در آن نان خرد کنید و میل کنید. ✅نکته : بهترین شیر این است که از گاو زرد محلی ایرانی تهیه شده باشد. اما اگر شیر با کیفیت در دسترش ندارید می‌توانید حدود 4 قاشق سرشیر همراه شیر به غذا اضافه کنید ✅ نکته : بهترین نان،نانی است که در تنور خشک شده باشد ✅ نکته : در پخت این غذا به هیچ وجه از آب و روغن و رب و چیزهای ترش مزه مانند سرکه و آب لیمو و... استفاده نکنید. ✅ نکته: این غذا را حداقل دو وعده در طول هفته در شام یا صبحانه میل کنید. ✅ نکته : کسانی که در خوردن مشکل دارند می توانند آن ‌را له کرده سپس میل کنند. 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

🍈🥫طرز تهیه رب به و خواص بی نظیر آن در طب ایرانی اسلامی 🎥دکتر عسگر فراشاه لطفاً انتشار دهید🥰🌸 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🌶🍾ترشی فلفل خیلی سریع و فوری ✅نکته : حتما از سرکه سیب طبیعی و نمك دریا استفاده شود 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی خورشت محشر مرغ و آلبالو 🍗🍒 سینه یا ران مرغ آلبالو بی هسته : ۲ لیوان آب : ۲ لیوان زعفران پیاز : ۳ عدد ادویه ها : نمك دریا ، فلفل ، زرد چوبه ، گلپر رب انار : ۱ قاشق غذاخوری 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c