🌾🍁🌾🍁🌾🍁🌾🍁🌾🍁
#آشپزی تک
✅#پودینگ شکلاتی 🍫
✍مواد لازم:
شیر پنج لیوان
پودر کاکائو یک چهارم لیوان
شکر یک لیوان
کره شصت گرم
نشاسته ذرت یک چهارم لیوان
پودر ژلاتین چهار قاشق س
قهوه فوری دو ق س
شکلات تلخ(خیلی تلخ😆) صد گرم
خامه صبحانه یک و نیم لیوان
آب جوش یک چهارم لیوان
🥣طرز تهیه:
اول پودر ژلاتین رو روی یک لیوان شیر سرد بریزید و بعد بصورت بن ماری ذوب کنید
قهوه فوری و ابجوش رو هم‌مخلوط کنید
شکلات رو هم در مایکروفر ذوب کنید
مابقی شیر،شکر ،خامه،نشاسته پودر کاکائو رو ترکیب و از صافی رد کنید روی حرارت ملایم مدام هم زده تا غلیظ شود در اخر کره شکلات مذاب رو اضافه کرده تا مجدد بجوش آید از روی حرارت برداشته وقتی از داغی افتاد ژلاتین بن ماری شده رو اضافه و سریعا هم میزنیم تا یکنواخت شود و مجدد از صافی رد کنید در قالب بریزید.
بهتره یک شب داخل یخچال بمونه و روز بعد از قالب براحتی درمیاد.
میتونید بصورت لیوانی هم سرو کنید.
#پودینگ_شکلاتی
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Jameeyemahdavi313
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
248 دنبال‌کننده
5.9هزار عکس
1.4هزار ویدیو
85 فایل
ماییم و سینه اے کہ ماجراے عشق توست😍یامهدے❤
•
•
👤|ارتباط با ادمین جهت انتقاد وپیشنهاد در راستای کیفیت و ارتقاء کانال| : 👇👇
@Mehrsa9081
مشاهده در ایتا