🔰اگر تاریخچه سرخ کردن سبزی در روغن را جستجو کنیم باز هم میرسیم به دوران قاجار! دوران نابودی طب و سنت‌های اصیل تغذیه و مفید ایرانی. 👈قبلا گفته بودیم که تفت دادن اشکالی ندارد، اما سرخ کردن مواد غذایی در روغن، مخصوصا سبزیجات که استحکام بافتی ضعیفی دارند و سریعا دچار فساد می‌شود، کار اشتباهی است. در متن فوق نیز می بینید که این نکته طبی را کارشناس تغذیه نیز تایید می‌کند. 🔺سبزی سرخ شده فریز شده داخل پلاستیک فریزر!!! چه شود! 😊

سلام. خداقوت طاعات و عباداتتون قبول ان شاء الله🌷 اگر شما عزیزان در این ایام ماه مبارک رمضان دچار مشکلات مزاجی شده اید لطفا با دریافت نوبت مشاوره برای شرح مشکل و رفع آن اقدام بفرمایید 😊👌 لینک نوبت دهی 👉 #اصلاح_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

✨دعای روز بیست و ششم ماه مبارک رمضان 🌸بسم الله الرحمن الرحیم. 🔺اللهمّ اجْعَل سَعْیی فیهِ مَشْکوراً وذَنْبی فیهِ مَغْفوراً وعَملی فیهِ مَقْبولاً وعَیْبی فیهِ مَسْتوراً یا أسْمَعِ السّامعین. 🙏خدایا، کوششم را در این ماه مورد سپاس و گناهم را آمرزیده و عملم را پذیرفته و عیبم را پوشیده قرار ده، ای شنواترین شنوایان https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁❆❒◌🌸◌❒❆❁࿐

📕 کتابِ «صنعتِ ویروس بازی» ⭕️ مستندات و تاریخچه ی تلاش های دشمن برای ترویج مفهوم گیری و سرایت و ترس از ویروس ها ✍نویسندگان: کلاوس کوهنلاین تورستن انگلبرغشت 👈مترجم: استاد محمد مظفرپور 🚫اگر می خواهید بدانید سرخک دروغ است و نیاز به واکسن نیست و بیماری ها تازه با واکسن ها شروع خواهند شد... 🚫 اگر می خواهید بدانید که دشمن با ترویج مفهوم همه گیری و سرایت به دنبال نظم مدنظر خویش و حذف سنت های اسلامی و تحقق حکمرانی مجازی بوده... 🚫 اگر می خواهید بدانید که دشمن با ترویج مفهوم همه گیری و سرایت به دنبال واکسیناسیون و کشتار نرم بوده... 👌مطالعه ی این کتاب که دارای مستندات بسیاری از محققین و پزشکان غربی است را به شما پیشنهاد می کنیم... ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐

⏫این کتاب رو یک مدت از یکی از دوستان امانت گرفتیم و بخش هایی ش رو تونستیم مطالعه کنیم 🔸دریچه جدیدی از تفکر به روی شما باز می‌کند. البته شنیدیم این کتاب الان در بازار به سختی گیر میاد. حالا بازهم به پزشکان و متخصصان و بقیه عزیزان توصیه میکنم حتما این کتاب را یک دور مطالعه کنند در این کتاب مستندات خوبی از فریبها، علم سازی ها و آمارسازی ها برای پیشبرد اهداف غیرانسانی ارائه میدهد☝️

سلام علیکم 🔅در مورد سبزی شاهی دوستان سوال کردند. شب بیست و یکم ماه مبارک رمضان به صورت لایو تو کانال در مورد این موضوع صحبت کردیم خلاصه صحبت این هست که روایاتی داریم که در آن ها سبزی الجرجير مورد مذمت واقع شده و فرمودند نخورید! بله این قسمتش درست✅ اما حالا آیا واقعا معنی کلمه جرجير، همین سبزی شاهی است!؟ ‼️ در پست بعدی توضیح میدیم👇👇

🔰 جرجیر - تره تیزک یا شاهی 🔅گفته می‌شود اهل عرب به تره تیزک یا شاهی می‌گویند: رشاد یا حب الرشاد، حُرف، ثُفّاء و ترجمه جرجير به فارسی گیاه منداب می‌شود ( دانشنامه جهان اسلام، مقاله تره تیزک /نگار نادری). در کتاب علم الادویه سیدنظری نیز ذیل عنوان شاهی، الرَّشاد آمده است و به تخم گیاه شاهی، حب الرشاد و یا حُرف می گویند و ذیل گیاه مَنداب، الجرجير المزروع ذکر کرده است. ( علم الادویه ص ۵۷۲ و ص ۸۷۲) ◽️سبزی شاهی یا تره تیزک، رشاد در عربی است و جرجير در عربی نیست. شاید دو عامل باعث شده است که این اشتباه ایجاد شود که گیاه الجرجير در روایات و مرسوم بین اهل عرب، تره تیزک یا شاهی ترجمه شود: 1. شباهت بین گیاه منداب و شاهی از جهت برگها و رویش و تیز و تلخ بودن آن است اما برگهای منداب کُرک دار است و بدبو، ولی برگهای شاهی صاف است و بد بو نیست. 2. کثرت استعمال اطباء و حکما در قرون گذشته که جرجير را به شاهی ترجمه کرده اند. اولین بار حکیم مومن در تحفه المؤمنين جرجير را تره تیزک و شاهی معنا کرده و این سبب شده است تا اطبای بعد از ایشان مثل عقیلی خراسانی هم صحبت ایشان را تکرار کند و این اشتباه در ترجمه و خَلط معنای دو کلمه بین اطبای معاصر هم رایج شده است. 🔺کلام مرحوم علامه مجلسی در بحار الانوار : توضيح : اعلم أن الذي يظهر من كتب أكثر الأطباء أن البقلة المعروفة عند العجم تره تيزك ليس هو الجرجير بل هو الرشاد قال ابن بيطار الجرجير صنفان بستاني وبري كل واحد منهما صنفان فأحد صنفي البستاني عريض الورق فستقي اللون ناقص الحرافة رحض طيب والثاني ورقه رقاق شديد الحرافة وقال صاحب الاختيارات الجرجير بري وبستاني البري يقال له الأيهقان والبستاني يقال له بالفارسية كيكير والجرجير البري يقال له الخردل البري ويستعمل بذره مكان الخردل وقال الرشاد الحرف ويقال له بالفارسية سپندان وتره تيزك/بحار الانوار ج ۶۶ ص ۲۳۸ 🔸مرحوم علامه مجلسی (ره) میفرماید آن چیزی که از ظاهر کتب اطبا برداشت می‌شود این است که تره تیزک(شاهی) همان "جرجير" نیست، بلکه تره تیزک به عربی "رشاد" میشود. مرحوم علامه مجلسی با حکیم مومن همزمان بوده اند و جالب است که مرحوم مجلسی (ره) با این عبارت تحقیقی این اشکال مهم در مصرف سبزی شاهی بین مردم ایران را اینگونه پاسخ دقیق می‌دهند. 🔹نکته بعدی این است که روایاتی همچون سَیُنبِت فی قعر جهنم الجرجير یا روایاتی که میفرماید جرجير را می‌بینیم به یاد بنی امیه افتیم، را باید مثال دانست و به تأویل برد. مانند تأویل شجره در قرآن کریم که شجره طیبه به اهل بیت علیهم السلام و شجره خبیثه ملعونه به بنی امیه و غاصبین خلافت تشبیه شده است و از این تشبیهات و امثال در آیات و روایات فراوان است (کذالک یضرب الله الامثال) زیرا عالم پس از مرگ عالم مادی نیست که در آن سبزی بروید! ❇️نهایتا نتیجه میگیریم که سبزی شاهی که بین مردم مرسوم است همان جرجير در روایات نیست و مصرف آن اشکالی ندارد و جرجير گیاه دیگری است. ✍سید روح الله حسینی #شاهی #جرجیر https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁❆❒◌🌱◌❒❆❁࿐

#شب_زیارتے_ارباب ✨مـگــه دنـیـا جــــز زیـارت ارزشـــی هــم داره اصلا.... یـا دافــع البـلاء ثـارالله یـا دافــع البـلاء ثـارالله یـا.... #صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله🌺 #شب_جمعه🌙 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁❆❒◌🌸◌❒❆❁࿐