خلاصه درس چهاردهم علوم📚❤️ در زمان های قدیم برای نگهداری و مواد غذایی و جلوگیری از فاسد شدن آنها از روش های مختلفی استفاده میکردند. انواع روشها و نگهداری مواد غذایی در گذشته و حال: ۱-نمک زدن 🧂: در گذشته: گوشت 🥩و ماهی🐟 را نمک میزدن تا به مدت طولانی نگهداری کنند. حال: در برخی روستاها به این روش عمل میکنند و یا در یخچال نگهداری میکنند. ضرب المثل : هرچه بگندد نمکش میزنند🧂✅ وای به روزی که بگندد نمک🧂❎ ۲-خشک کردن🍃 🍒🍇🍏:برای نگهداری از میوه ها و سبزی ها مانند: انگور،انجیر،توت،آلبالو و آلوچه..... نعناع☘،مرزه🌿،شویت🌱و...... روش سنتی: مواد غذایی را در مقابل آفتاب قرار می دادند تا آب آن تبخیر شود.در این روش رنگ و عطر مواد به صورت طبیعی حفظ میشود.🌱🌿 روش صنعتی: خشک کردن مواد غذایی با دستگاه انجام می شود و بخاطر سرعت بالای خشک کردن ویتامین های موجود در مواد از بین میروند و برای سلامتی هم ضرر دارد. ۳-شورکردن🥒🧂:برای نگهداری بعضی مواد غذایی مانند پنیر ،خیار،زیتون، و.....آن هارو در آب نمک قرار میدهند.نمک از فاسد شدن جلوگیری میکند.در گذشته و حال از این روش هم استفاده میکنند. ۴-دودی کردن 🥓🐟: برای نگهداری انواع گوشت از این روش استفاده میکنند.در شمال کشور ماهی ها و گوشت را نمک زده و در اتاق دود قرار می دادند،و دودی میکردن. ۵-منجمد کردن یا فریز کردن❄️🥩🍗🧊:در گذشته مواد غذایی را در یخچال های طبیعی و جاهای سرد میگذاشتند بعدها صندوق هایی که داخلشان یخ می ریختند استفاده میکردند.🧊🧊 حال: برای منجمد کردن از یخچال و فریزر استفاده میکنند.❄ ۶-پختن مواد یا کمپوت کردن🥫:در گذشته با گرما دادن و پختن مواد غذایی مثل انواع سبزیجات 🥦،انواع میوه ها🍐🍒🍎🍑🍍🥭،انواع حبوبات و....برای نگهداری طولانی استفاده میکردند. حال:امروزه با روش صنعتی و با گرما دادن از مواد غذایی مختلف: کنسرو ها و کمپوت ها...را تهیه میکنند. ۷-شیرین کردن یا مربا کردن😋🍯 :برای نگهداری بعضی از مواد آنهارا شیرین میکنند.مانند انواع مربا ها از میوه هاو... ۸-ترش کردن یا ترشی کردن 😖🍋:در گذشته :با درست کردن انواع ترشی از مواد غذایی،آنهارا به مدت بیشتری نگهداری میکنند. حال: از روشهای سنتی و هم صنعتی از دستگاه های پیشرفته برای نگهداری مواد غذایی استفاده میشود. نکات:امروزه با افزایش جمعیت و نیاز انسانها به مواد غذایی باعث میشود از روش های نگهداری و پخت مواد غذایی صنعتی استفاده کنیم .👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👦‍👦🏭🏢 یخچال ها در گذشته و حال :🧊🖱 در گذشته از مکان های سرد و خنک مثل یخدان ها،سرداب ها استفاده میکردند. حال :با استفاده از یخچال های الکترونیکی استفاده میکنیم که دارای جا یخی برای نگهداری مواد غذایی است . روش پخت نان سنتی و صنعتی و تفاوت آنها:🍞🥖🥐 سنتی: در تنور های خانگی نان رو پخت میکردند،زمان بیشتری نیاز دارد،با دمای محیط و نور خورشید انجام میشود،به مقدار کم وبرای نیاز خانواده تولید میشود. صنعتی : در کارخانجات از دستگاه های اتوماتیک وبا دمای مخصوص انجام میشود،زمان کمی نیاز دارد،و میتوانند به مقدار زیادی نان های سنتی ،فانتزی و...تولید کنند. ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

فایل صوتی🎧 درس سیزدهم قرآن☘ سوره‌ی تین❤️ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#شعر_سوره‌ی_تین🤓❤️ خدای خوب و دانا در این سوره ی زیبا قسم خورده بی نظیر به زیتون و به انجیر قسم به طور سینا به مکه شهر خدا که آفریده ما را به بهترین حالتها باید که ما بکوشیم که نا سپاس نباشیم خدا که خوب و داناست حاکم روز جزاست ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

# علوم_فصل_سیزدهم📚❤️ 1-درباره‌ے باقی‌مانده‌ے مواد غذایے چه باید کرد؟میوه‌هاے باقی‌مانده و نوشابه ودوغ در یخچال و آجیل‌ها را در جاے خشڪ و خنڪ و هرکدام را در ظرف جداگانه نگه‌دارے شود و زباله‌ها را در سطل زباله بریزیم.  2-شما براے نگه‌دارے هرکدام از مواد غذایے چه پیشنهاد می‌کنید؟بیش‌تر مواد در یخچال و بعضے چیزها مثل سبزی‌ها با خشڪ کردن و سرخ کردن در جاے خشڪ و خنڪ نگه‌دارے می‌شود.کنسرو کردن بعضے از مواد.   3-مواد شوینده چه اثرے دارد؟شوینده چرک‌ها و چربی‌ها را از بین ببریم.   آزماےشص 92 پیش بینے می‌کنید براے نخودچی‌هایے که آب خورده چه اتفاقے می‌افتد؟آنکه آب خورده بزرگ‌تر شده.   4-راههاے نگهدارے مواد غذایے را نام ببرید؟ 1)در یخچال فریزر 2)از راه خشڪ کردن و سرخ کردن.3)کنسرو کردن.   5-مواد غذایے باید در چه جاهایے نگه‌دارے شود؟ 1)در جاے سرد. 2)در جاے سرد و خشک 3)در جاے خشک   طبقه بندے کنید:هرکدام از مواد غذایے مانند:شکلات آجیلے،شربت،میوه،ژله و آجیل در کجا باید نگه‌دارے شوند تا مدت بیش‌ترے سالم بمانند؟شکلات آجیلے،در یخچال و میوه‌ها و ژله و شربت را در جاے سرد بگذاریم.   6-نکات ایمنے در مورد شوینده‌ها را بنویسید 1)به تاریخ تولید و مدت مصرف آن خیلے توجه کنیم. 2)دور از نور مستقیم خورشید نگه‌دارے کنیم. 3)موقع استفاده از شوینده از دستکش استفاده کنیم. 4)شوینده‌ها را از دسترس کودکان دور کنیم.   ص94 آزمایش کنید:3 عدد دستمال پارچه اے مانند هم را انتخاب کنید و روے هر دستمال 5 قطره روغن مایع بریزید،دستمال شماره 1 را با آب معمولے و شوینده،دستمال شماره 2 را با آب گرم و شوینده،دستمال شماره 3 را با آب سرد و شوینده بشویید.   نتیجهرا گزارش دهید:دستمال شماره‌ے دو که با آب گرم و شوینده بود ظرف‌ها را تمیز کرد.   سوالکتاب- در خانه شما براے شست‌و‌شوے ظرف،دست و صورت و...از چه موادے استفاده می‌شود؟ برایظرف از مایع ظرفشویے و براے لباس از پودر رخت‌شویے و براے دست از مایع دستشویے و براے صورت از صابون استفاده می‌شود.   سوالکتاب- در جشن کلاس شما کدام مواد دورریختنے هستند؟آن‌ها را فهرست و دسته‌بندے کنید.پوست میوه‌ها که زباله‌هاے تر بودند،بسته‌اے که زباله‌هاے خشڪ بود،بعدے و پاکت‌هاے شیر،در ظرف جداگانه ریخته شود.   سوالکتاب- جدا کردن زباله‌ها از یک‌دیگر چه فایده‌هایے دارد؟از بروز حیوانات مثل موش و حشرات جلوگیرے می‌کنیم و به ماموران شهردارے کمڪ می‌کنیم.   سوالکتاب- در روزهاے گرم تابستان بوے بد زباله‌ها شما را بیش‌تر آزار می‌دهد یا در زمستان؟به چه دلیل؟تابستان  سوال کتاب- ما چگونه می‌توانیم به ماموران شهردارے در جابه‌جایے زباله‌ها کمڪ کنیم؟زباله‌ها راسر ساعت 9 شب در سطل آشغال کنار خیابان بگذاریم.   سوالکتاب- در جاهایے که زباله‌ها توسط ماموران شهردارے جابه‌جا نمی‌شود،چه باید کرد؟باید زباله‌ها را بسوزانند یا به جایے ببرند که در آن محل زباله‌ها را جمع آورے می‌کنند. ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#تدریس_علوم📚 #فصل_سیزدهم🤓 ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

کتاب کار درس 16 فارسی دوم ابتدایی📚 #درس16 : پرواز قطره💧 درسنامه + آزمون درس شانزدهم فارسی🤓☘ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

🍒#معنی‌کلمه های دانشمندان🍒 🍒مثل :شبیه 🍒نگاه کن: ببین 🍒شاید: اگر 🍒یک جور: یک طور 🍒قورباغه: جانوری است که در خشکی یا آب زندگی می کند 🍒کشور: وطن ،میهن 🍒قدم زنان: راه رفتن آرام 🍒ملخ: حشره ای است که با پاهای عقبش می تواند زیاد بپرد 🍒سنجاقک :حشره ای است که ۴ بال دارد ودر کنار آب زندگی می کند 🍒تماشا: دیدن 🍒طبیعت: محیط اطراف زندگی ما 🍒دقت: توجه 🍒مراقبت: مواظبت 🍒آسیب: صدمه 🍒در این مدت: دراین زمان 🍒آن وقت: آن لحظه 🍒جانور: جاندار حیوان 🍒دانشمندان: عالمان 🍒جور: نوع 🍒صبر: تحمل 🍒مدت: زمان 🍒آسیب: صدمه 🍒فصل: دوره 🍒گردش: تفریح 🍒قدم: گام ☘ #مخالف_کلمات☘ ☘امروز #دیروز ☘نگاه کن #نگاه نکن ☘خیلی# کم ☘برو#نرو ☘صبر کردم#عجله کردم ☘نشست #برخاست ☘خوب# بد ☘با دقت# بی دقت 🌹 #کلمات_مشترک🌹 🍒دانشمند، دانشجو، دانشیار 🍒می داند، داند، داننده 🍒جانور شناس، آدم شناس،گیاه شناس 🍒بشمارند شمارش ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

برنامه بازی و ریاضی📚#پایه_دوم☘ - صفحات۱۱۶ و ۱۱۷✏️/ ۲۸ فروردین ۱۴۰۰❤️ قسمت اول🤓 ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

برنامه بازی و ریاضی📚#پایه_دوم☘ - صفحات۱۱۶ و ۱۱۷✏️/ ۲۸ فروردین ۱۴۰۰❤️ قسمت دوم🤓 ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#آزمون_ریاضی📚 #نوبت_دوم❤️ با پاسخ تشریحی🤓 ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#دوره_ریاضی_اردیبهشت_ماه❤️☘ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

سوالات علوم از فصل ا تا ۱۴📚✏️ با پاسخ🤓☘ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

ریاضی نوبت دوم✏️ ارزشیابی کل کتاب📚 ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#آزمون_فارسی📚 #اردیبهشت_ماه❤️ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#نمونه_سوالات_کل_کتاب_ریاضی #از_همه‌ی_فصل‌های_کتاب🤓✏️ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

املای آموزشی فارسی درس شانزدهم☺️✏️ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

نمونه سوالات دوره ای از فصل هشتم ریاضی📚 ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#کاربرگ_ریاضی ✏️ #فصل_هشتم📚 ‌ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#_آموزش_زوج_و_فرد_با_استفاده_از_در_بطری بدین صورت که به اندازه عدد خواسته شده سر بطری ها را روی تابلو می چسبانیم.از آنجا که بچه ها شمارش دوتا دوتا رو خوب یاد گرفتند.سر بطری ها را جفت می کنند در ادامه وقتی سر بطری ها را جفت کردند و داخل خط بسته قرار دادند .بپرسید آیا سر بطری هم بیرون مانده یا نه .به عبارتی تنها مونده یا نه پس اگر جفت شدند یعنی عدد خواسته شده زوج هست و اگر یکی تنها موند یعنی عدد خواسته شده فرد است و همین ترتیب با استفاده از مداد رنگی های خود بچه ها بعد عددهای یک رقمی زوج و فرد را روی تابلو می نویسید .ببینید اگه دوتا دوتا بشماریم زوج و فرد مشخص می شود .2 4 6 8 زوج که دوتا دوتا اضافه شدند 1 3 5 7 9 . هم فرد که باز هم دوتا دوتا اضافه شدن. برای دو و سه رقمی کافی ست یکان عددها را نگاه کنیم. ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

پرسش و پاسخ های فصل 14 علوم دوم ابتدایی📚❤️ از گذشته تا آینده (نان)🤓☘ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#درسنامه_هدیه📚 #درس_نوزدهم ✏️ طراح : نرگس اکبرنژاد🧕 ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#سوالات درس نوزدهم هدیه🤓☘ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

فایل صوتی فصل هفتم : طبیعت☘ درس 17 : مثل دانشمندان🤓📚 ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#معنی_لغات_درس_هفدهم❤️ فارسی مهارت‌های خوانداری🤓 #مثل_دانشمندان📚 مثل: مانند - شبیه. دانشمندان: عالمان - دانایان. فصل: دوره - بخش. قشنگ: زیبا نگاه کن: تماشا کن جور: نوع کشور: سرزمین پهناور. قدم: گام. اطراف: دور و بر. جانور: حیوان. گردش: تفریح. صبر: تحمل. شاخک: شاخ کوچک. مراقب: مواظب. آسیب: صدمه. مدت: زمان - وقت ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

درس هفدهم فارسی📚مثل دانشمندان☘ نکاتی چند از حروف اضافه ( با - باز - بر - بی - پی - پیش - تا - در) 🔺با الف: اگرباکلمه ای ترکیب شودپیشوند است: باادب،باهنر، بامعرفت و... ب: اگرفقط همراهی یاوسیله کاری رانشان دهد، حرف اضافه است. بادل خونین، لب خندان بیاور همچو جام من با اتوبوس به مسافرت رفتم. 🔺باز الف: اگربه معنی« گشاده»یا « مفتوح» به کاربرده شود، صفت است: دراتاق، باز است. ب: اگربه مفهوم « دوبار» به کاررودد« قید» است: ایزد-تعالی-دروی نظرنکند.بازش بخواند ج: اگربافعل ترکیب شود،پیشونداست: بازگشت،بازآید،بازکردو.... د: هرگاه به معنی به،به سوی ویاهمراه بااز،به معنی به این طرف ، به بعد،باشد،حرف اضافه است: ازکوه فرودآمدوبازِسپاه خویش شد. « دراین حالت، حرف اضافه باز،کسره میگیرد» هرگزازآن روز باز،خبری ازاونشنیدم. 🔺بر الف:پیشوند فعل: برآمد، برخاست، برانگیخت و... ب: اسم: اگربه معنی تن، میوه ،پهلو،نزدیک وکنارباشد،ایم است. برش چون بررستم زال بود شما راببایدبرِاوشدن پ: حرف اضافه: اوبرجای خودنشست. پ: بالا دولت از گوهر زینت نه فرود است و نه بر نصرت از گوشه ی تاجت نه فراز است و نه باز 👈نکته: به همین جهت از آن کلمه( برتر) ساخته اند و حرف اضافه نیست. ت:به معنی روی بر اسب سوارشد. ج: وظیفه: بر تست( توست) پاس خاطر بیچارگان چ: برای دولتی تا ابد بر او ماند. ح: قصد و فکر بر آنم که اگر او را دیدم بگویم... 🔺بهر: الف: اسم: اگربه معنی بخش وقسمت باشد، معادل بهره، اسم است. زعلم بهره ماگندم است وبهرتوکار ب: حرف اضافه اگربه معنای برایِ به کاررودحرف اضافه است« دراینحال اغلب باکلمه « از» همراه است. 🔺بی: پیشوند نفی وصفت ساز الف:اگرباکلمه ای ترکیب شودوصفت مشتق بسازد، پیشونداست:بی کار،بی سواد، بیهوش و... بیدلی درهمه احوال خدا بااوبود. ب: چنانچه باکلمه همراه خودترکیب نشود وبه معنی« بدون» به صورت منفی « با» به کاررودحرف اضافه است: بی مهررخت روزمرانورنمانده ست 🔺پی،پیش اسم: اگراین دوکلمه به ترتیب به معنای« گام،پای،پشت سر،دنبال» و« قبل،جلو،درحضور،دربرابرِ» باشند،اسم هستند: پسردرپیِ کاروان رفت. پیشِ دیوارآنچه گویی، هوش دار چونکه صدآمد،نودهم پیش ماست. بیاوردش ازپیشِ افراسیاب حرف اضافه: اگر« ازپیِ،پیِ» به معنی« به «منظورِ،به قصدِ» و« پیشِ» به معنی« درنظر،به عقیدهَ» باشد،حرف اضافه اند. سراسرجهان پیش اوخواربود. پیِ نمازبه خاک نیاز،رخ سودند. بی تفکر، پیش هرداننده هست آنکه باگردنده، گرداننده است. ☄بی،پیش،با :حرف اضافه اند. 🔺تا الف: اگربه مفهوم تاوقتی که،وقتی که وبرای اینکه به کاربرود،حرف ربط است. تانگردی آشنا، زین پرده رمزی نشنوی. ب: اگربه مفهوم زنهار، هان،مبادابه کاررود،صوت است وبتنهایی شبه جمله است: به روزنیک کسان، گفت تاتوغم نخوری ج: چنانچه دوکلمه رابه هم متصل کندویک کلمه مرکب بسازد،میانونداست:سرتاسر، سرتاپاو... د:اگرباکلماتی همراه باشدکه پایان مسیرزمان یامکان یاموضوعی رانشان دهند،حرف اضافه است: تاقیامت باقیش داریم ما تومترس ازنسخ دین، ای مصطفی 🔺در: الف: اگربه معنی «دروازه» باشد،اسم است: درِاتاق،درِکلاس،درِباغ ب:اگربافعل، همراه شود،پیشونداست: ازدر،درآمدی،ازخود،به درشدم ج: اگربااسم یاضمیربیایدوبه معنی درون وداخل باشد،حرف اضافه است: امروز، درخانه می مانم. ☄حرف اضافه در، گاهی بصورت« اندر» به کارمی رود وبندرت به صورت اندرون. البته اگراندرون به معنای داخل،شکم،باطن واندرونی« درمقابل بیرونی» باشد،اسم است: اندرون ازطعام،خالی دار ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲