👇👇👇 حلوای #سویق و #شیره_انگور 👈 مواد لازم : 🔸آرد گندم ....... ۲ پیمانه 🔸آرد سبوس گندم ....... یک پیمانه 🔸شیره انگور ....... یک و نیم پیمانه 🔸گلاب ....... نصف استکان 🔸پودر هل ....... به میزان لازم 🔸زعفران آب شده ....... به میزان لازم 🔸روغن حیوانی یا روغن ارده کنجد یا روغن زیتون ....... سه چهارم لیوان 👈 طرز تهیه: آرد گندم را ابتدا با حرارت کم به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه (بسته به رنگ دلخواه) تفت دهید. سپس روغن را اضافه کرده و آرد را از روی حرارت بردارید و مرتب بهم بزنید. بعد شیره انگور را اضافه کرده و مجدداً هم بزنید. سپس زعفران، هل و در خاتمه گلاب را اضافه کنید. وقتی حلوا خوب پخته شود، روغن از آن جدا می‌شود و در اصطلاح روغن می اندازد. ✅ میتوان این حلوای خوشمزه را در اشکال مختلف قالب زد ✅ و یا لای نان سبوس دار به عنوان میان وعده دانش آموز قرار داد ✅ این غذا جایگزین بسیار مناسبی برای انواع کیک، کلوچه و شیرینی های مضر صنعتی و بازاری است. ✅حلوا که همان سویق ملتوت (سویق روغن زده) است علاوه بر رشد عضلات و استخوان ها در شفافیت پوست تأثیر گذار است. 🍁خواص🍁 — مقوی عمومی بدن — تقویت جسم — خون ساز — شادی افزا — مقوی جنسی — ضد کم خونی https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e