سلام دوستای خوبم .اول هفتتون بخیرو شادی آموزش یه مرغ مجلسی کمی متفاوت رو دارم .خیلی از دوستان همش بهم میگن مرغ درست میکنیم بوی زخمش رو داره بهتون قول میدم اینجوری درست کنین دیگه بوی مرغ رو احساس نکنین #مرغ_مجلسی #مرغ_مجلسی_خاص مواد لازم مرغ ران و سینه چند تکه دلمه ۱عدد هویچ ۱عدد رب گوجه فرنگی ۲قاشق پیاز ۲عدد لیمو عمانی ۱عدد (یا دو قاشق اب لیمو) نمک زردچوبه فلفل سیاه پاپریکا دارچین برگ بو ادویه خورشت •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐  

مرغ رو در قابلمه بریزین یه دونه پیاز رو خرد کنبن و داخل قابلمه بریزین.دلمه و هویچ هم خرد کنین و به مرغ اضافه کنین.ادویه ها و لیمو عمانی رو هم اضافه کنین.اب به میزانی که یه بند بالاتر از مرغ ها رو بگیره اضافه کنین و۴۰دقیقه بزارین بپزه.اگه روی مرغ کف ایجاد شد .کف هارو بگیرین.وقتی مرغ پخت در تابه سرخش کنین. 👈برای سس هم یه پیاز رو هم میتونین رنده یا نگینی خرد کنین که من رنده کردم.تو همان روغن مرغ تفت بدین تا طلایی بشه رب گوجه رو اضافه کنین.نمک و فلفل و زردچوبه بزنین .میتونین دلمه و هویچی که با مرغ ابپز کردین به سس اضافه کنین (قابل حذفه)اب مرغ رو اضافه کنین هم بزنین بعد مرغ ها رو به سس اضافه کنین.مدت نیم ساعت با حرارت نسبتا کم بزارین تا جا بیفته.در اخر میتونین به سس دو قاشق اب لیمو اضافه کنین    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

#شيربرگر #پنکیک موادلازم تخم مرغ دو عدد شکر یک استکان شیر یک لیوان روغن مایع نصف استکان وانیل یک ق چ آرد ۱.۵ لیوان بيکينگ پودر یک ق غ کاکائو یک ق غ سرپر مواد کرم: کرم شانتي یک پاکت یا پودر خامه صد گرم خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتر عسل سه ق غ پنیر لبنه ۳ ق غ تخم مرغ و شکر را خوب با هم زن بزنید و بقیه مواد پنکيک را اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست شود. ماهیتابه را داغ کنید و نصف یک ملاقه کوچک از مواد بریزید و صبر کنید تا روی پنکيک حباب بزند و بعد برگردانید و به این ترتیب تمام مواد را استفاده کنید. در ظرف دیگری پودر خامه و عسل و خامه صبحانه و پنیر لبنه را با هم زن بزنید تا شکل بگیرد و در یخچال بگذارید.روی پنکيک از کرم بریزید و یک پنکيک دیگر روی آن بگذارید. (مانند ویدئو عمل کنید). سپس اطراف شیر برگر ها را در پودر پسته یا نارگیل بغلتانید و روی آن سس شکلاتی بریزید و سرو کنید. من برای خودم ،پنکیکها را با قالب گرد یا با لیوان قالب زدم تا یک شکل بشه و شکلات را به روش بن ماری آب کردم و سر شیر برگر ها را در آن زدم و گذاشتم شکلات سفت بشه . در یخچال نگه دارید و سرو کنید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

پفک نمکی خونگی🤓 #پفک سلام من اومدم با کاملترین دستور پفک نمکی😍 🔸مواد لازم سیب زمینی آب پزشده دو لیوان شیر دو قاشق تخم مرغ یک عدد ارد ذرت چهار ق غ پنیر پارمسان ۳ ق غ پنیر چدار ۴ ق غ ( هر چی بیشتر ،خوشمزه تر) نمک وفلفل سیاه هر کدوم یک ق چ پودر سیر و اویشن اختیاری هست . 🔹سیب زمینی و شیر با چنگال یا گوشتکوب له کنید. (با گوشتکوب برقی انجام ندید چسبندگیش کم میشه) حالا بقیه مواد اضافه میکنیم هم میزنیم توی قیف میریزیم و با روغن داغ سرخ میکنیم تا برشته بشه. 🔸اگه قیف ندارید وسط دو تا مشما فریزر بزارید پهن کنید وبا قالب کوچک دایره ای، قالب بزنید بشکل حلقه در بیارید سرخ کنید .بفرمایید نوش جان 😉😉😍😍 ❌اگه از ارد گندم استفاده کنید طعم تردی نداره و داخل پفک مثل نون خمیر میشه .حتما اردش ذرت باشه، تا ترد بشه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

کباب ماهیتابه ای👩‍🍳 #کباب #کباب_تابه_ای •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

#آموزش حلوا شکلات😍 #پارت_اول #حلوا #حلوا_شکلاتی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

#آموزش حلوا شکلات😍 #پارت_دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی 👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

#ژله_تزریقی 🌷 یه خوشگل جان دیگه .😍😘🌼❤️ . برای ژله تزریقی می تونید از هر قالبی خواستید استفاده کنید ولی اگه کاسه پلاستیکی یکبار مصرف استفاده بشه درآوردن ژله توش راحت تره. ژله آلوورا(هر بسته) رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کنید و یک سوم ظرف رو از ژله آلورا پر کنید و بعد از سه ساعت که تو یخچال بود،آماده تزریق میشه. برای تزریق هم از خامه و رنگ خوراکی استفاده می کنیم که اون رو با شیر، یا آب، یا روی حرارت کتری رقیق می کنیم. برای میوه کاج از شکلات آب شده استفاده کنید. و قسمت زرد هم ژله الورا و اکلیل خوراکی بریزید و برای قسمت کاور ژله می تونید پاناکوتا شکلاتی، پاناکوتا نسکافه ای یا حتی پاناکوتا سفید درست کنید. نکته. در پستهای قبل و استوری هایلایت طرز تهیه پاناکوتا رو توضیح دادم #با_رسپی_های_امتحان_شده •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی 👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

#لقمه_های_سه_مغز مواد لازم: مغز خرد شده مثل پسته، پودر نارگیل و مغز بادام بیسکویت مثل پتی بور دو بسته شکلات ذوب شده یک کاسه موز رسیده دو عدد خامه قنادی نصف بسته حدودا دویست گرم رنده پوست پرتقال یک قاشق غذا خوری توت فرنگی برای تزیین طرز تهیه را همانطور که در فیلم می بینید خیلی راحته. فقط حواستان باشد شکلات را به طریق بن ماری ذوب کنید. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی 👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_سابله_کیک #سابله_کیک #کیک 💢✍ آرد سفید: 150 گرم(معادل یک لیوان)، کره: 75 گرم(معادل یک قالب پنجاه گرمی و یک سوم از یک قالب دیگر)، پودر قند:50 گرم(معادل یک چهارم لیوان)، تخم مرغ:1 عدد(خیلی ریز)،وانیل: نوک ق چ طرز تهیه کامل با تمام نکات •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی 👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon