قنبرپلو شیرازی #قنبر_پلو #رب_پلو #سحر فوق العاده خوشمزه خیلی ها این غذا را با مرغ سرو میکنن چه با گوشت چرخ کرده چه با مرغ غذای خیلی خوشمزه و لذیذی است یک روش که من خودم چندسال امتحان میکنم رب انار را از اول به برنج اضافه نمیکنم مواد میانی (گردو ،کشمش یا گوشت ) رااضافه و چند دقیقه اخر که به دم کشیدن برنج مانده است ته دیگ را در آورده و بعد رب انار را با کمی روغن تفت داده این کار نباید خیلی طولانی شود چون رب انار می‌سوزد و تلخ میشود بعد رب انار را روی برنج ریخته و برنج را با مواد میانی ورب انار کاملا مخلوط می کنیم با این روش ته دیگ برنج رنگش تغییر نمی کند ونمی سوزد کانالی برای کدبانوها 🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐