#مسقطی_شیره_انگور
یه دسر مقوی و مفید واسه روزای سرد
مواد لازم5-6 نفر
1 پیمانه نشاسته
2 و 1/2 پیمانه آب
1 و 1/2 پیمانه شیره انگور
1/2 قاشق چای خوری پودر هل
1/2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل
1/2 استکان گلاب
طرزتهیه
نشاسته و آب را باهم حل می کنیم. شیره را اضافه کرده روی حرارت ملایم مرتب هم زده تا غلیظ شود.
حرارت خیلی کم و زمان پخت زیاد باشد تا نشاسته کامل پخته شود.هل و زنجبیل را اضافه کرده خوب هم می زنیم.تا رد قاشق روی آن بماند.
در آخر گلاب را اضافه کرده حرارت را خاموش کرده در ظرف سرو کشیده و با پودر گردو و پسته و....تزیین می کنیم. نوش جان
هر چه این دسر سردتر شود خوشمزه تر است. چند ساعت در یخچال استراحت دهید.
#ویژه_ماه_مبارک_رمضان
@KitchenAuntKhatoon