#پیتزا_لقمه_ای مواد خمیر: شیر 500 میلی لیتر آرد 800 گرم تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم(تودمای محیط) روغن 50 گرم مایه خمیر 1بسته یا (11 گرم) نمک نصف ق چ شکر ۱ ق غ مواد پیتزا: سوسیس - 200 گرم(3تا4عدد) گوجه فرنگی2 عدد نمک، فلفل وآویشن پنیر پیتزا 200 گرم سس گوجه فرنگی 2 ق غ بااین مقدار مواد25 مینی پیتزا درست میشه. طرز تهیه : ابتدا مایه خمیر پیتزا را آماده کنید. مایه خمیر، نمک، شکر را به شیر ولرم(داغ نباشه، نه سردونه گرم)اضافه ویکمی هم بزنید وبزارید 10 دقیقه بمونه تا خمیر عمل بیاد وسط آرد را خالی کنید و مایه خمیر وکره وروغن وتخم مرغ را اضافه وکم کم مخلوط کنید وخمیر را ورز دهید تا خمیر نرم ولطیفی بدست بیاد وروی ظرف خمیر را بپوشانید تا حجم خمیر دو برابر شود(حدود1ساعت). مثل ویدئو خمیر را به طور مساوی تقسیم کنید وخمیر را به اندازه یک نارنگی بردارید وبزارید در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید وسط خمیر را گود کنید وکمی سس گوجه بزنید واز مواد میانی گذاشته و لبه خمیر را زرده تخم مرغ بزنید بعد بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه تا خمیر پخته و لبه خمیر طلایی شود. @KitchenAuntKhatoon

پودر مزه دار کردن م🍗 پودر سیر پودر پیاز نمک اویشن نعنا تخم گشنیز زمان لازم ۲۰دقیقه با شعله متوسط #بدون_فر #بدون_پنیر_پیتزا #پیتزا_خانگی #پیتزا_خونگی #پیتزا_مخلوط #پیتزا #پیتزا_ماهیتابه_ای #مزهدارکردنمرغ #پیتزا_لقمه_ای #پیتزا_تابه_ای #سس_پیتزا #پیتزابدون_پنیرپیتزا •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐