ایده ای بی نظیر و زیبا برای تزیین #کوکوسبزی که خیلیا هزینه بابت آموزش این موارد از شما میگیرن ولی اینجا کلاس رایگان آشپزی است😇😍 سبزی کوکو ۳۰۰گرم تخم مرغ ۴عدد آرد سوخاری ۱ق غ  پیاز رنده شده ۱عدد کوچک سیر رنده شده ۳عدد زرشک ۲ق غ  گردو خرد شده ۲ق غ بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ نمک و فلفل و خیلی کم زردچوبه می تونیم مواد و داخل قالبهای کوچیک ریخته و در فر بپزیم و یا اینکه داخل ماهیتابه ای که روغنش داغ شده میریزیم ،و اجازه میدیم بپزه،وقتی کاملا پخته شد بعد از خنک شدن آن را با کاتر دلخواه برش می‌زنیم ،و با همان کاتر هم نان تست هارو برش بزنین ،روی نان تست رو کمی سس مایونز بزنین،کوکو رو روی آن قرار دهید و با خلال دندون و گوجه گیلاسی آنرا تزیین و فیکس کنین میتونین از زیتون هم برای تزیین استفاده کنین. دمای فر۱۸۰درجه و مدت پخت حدود ۳۰ دقیقه می باشد بجای سس مایونز ماست چکیده هم میتونید بزنید @KitchenAuntKhatoon

رول #کوکوسبزی شیک 😍 کلیپ را بدون صدا ببینید🔇🔇🔇 @KitchenAuntKhatoon

یبار این کوکوی لذیذ رو بخوری دیگه هیچوقت طعمش از یادت نمیره یه کوکوی لذیذ که خیلی خوشمزه س😋 من که گذاشتم واقعا خانواده م خیلی خوششون اومد. اینقدر دوسش داشتن که راستش آخرش کم اومد🙈 🔴 فقط یه نکته اگه برگ سیر سبز نبود میتونید از تره فرنگی و کمی سیر استفاده کنید ولی حتما سیر بریزید توش وگرنه اونجور لذیذ که میگم نمیشه😉 مواد لازم رو یکبار اینجا میگم ولی توضیح پخت کامل تو کلیپ گفتم دیگه😊 مواد لازم: برگ سبز سیر تازه ۱پیمانه پیازچه ۱پیمانه سیب زمینی ۴عدد متوسط تخم مرغ ۴ عدد پودر سوخاری یا آرد ۴ ق غ زردچوبه ۲ ق چ نمک ۱ ق چ سرخالی فلفل سیاه فقط نگم از طعمش که واقعا خوشمزه س😋 حتما یبار امتحانش کن😋 اونوقت دیگه کنار نمیزاریش😋 #کوکو #کوکوسبزی #کوکو_سیبزمینی #کوکو_سیب_زمینی #کیک #فست_فود #فینگرفود #سالاد #تزیین #کوکو_پیازچه #کوکو_سیرسبز •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

حالا مایه کوکوسبزی رو درست میکنیم سبزی رو با تخم مرغ و آرد و نمک مخلوط میکنیم بعد بین کوکو زرشک و گردو می ریزیم و مایه کوکو سبزی رو پخش میکنیم درش رو میزلریم بعد ده دقیقه با چاقو خط میندازیم تا بخار میانی خارج بشه بعد بازم درش رو میزلریم حدود نیم ساعت با حرارت ملایم بپزه بعد هم برش میدیم و برمیگردونیم.. #کوکوسبزی #کوکو #کوکو_سیب_زمینی #غذای_خانگی #شام •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

#آشپزی_خونگی #اشپزی_سنتی #غذای_آسان #پلو_قالبی #پلو_مجلسی #تزئین_غذا #کوکوسبزی #پلو_زعفرانی #تزئین_برنج_مجلسی #تزئین_خاص_غذا #سفره_آرایی #سفرهآرایی #پلو_مخلوط ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛

#کوکوسبزی باتمام نکات در پست بعد 👇👇 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

شما چه مدلی کوکو سبزی درست میکنید؟ کوکو سبزی از اون دسته از غذاهایی که به ظاهر خیلی سادس ولی نکات کوچولو کوچولو زیاد داره. حالا میخوام تک تک نکاتشو بهتون بگم تا ی کوکو سبزی فوق العاده خوشمزه درست کنید 🔴نکته اول سبزی کوکو که تازه باشه عطر و بوش ده برابر میشه (تا سبزی منجمد)😬 🔴نکته دوم حتما مقدار تره و جعفری دو برابر شوید و گشنیز باشه تا طعم کوکو عالی بشه 🔴نکته سوم سیر حبه ای داخل سبزی خرد کنید👍 (اینجوری کوکو سبزی مون بوی کوکوی مامان بزرگ هامون رو میده)🤶 🔴نکته چهارم اگر سبزی رو با دستگاه خرد میکنید دقت کنید که نباید زیاد خرد بشه ،اگر سبزی زیاد له بشه حسابی آب میندازه و زمان برگردون کوکو به مشکل بر میخورید. (وا میره)😬 و 🔴 نکته آخر اینکه حتما از گردوی ایرانی برای داخل کوکو استفاده کنید تا طعم گردو زیر دندون کاملا حس بشه. سبزی کوکو ۴۰۰ گرم شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید تخم مرغ ۳ عدد سیر ۳ حبه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه ۲ ق چ گردو خرد شده ۲ ق غ زرشک خرد شده ۲ ق غ آرد ۱ ق غ سبزی رو همراه سیر خرد میکنیم و داخل کاسه ای بزرگ میریزیم ، تخم مرغ ها ، نمک، فلفل،زردچوبه ، آرد ، گردو و زرشک رو به سبزی ها اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. داخل تابه روغن میریزیم کمی داغ که شد مواد رو داخل تابه میریزیم و روی مواد رو صاف میکنیم و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با شعله کم اجازه میدیم که سرخ بشه بعد کوکو ر برمیگردونیم و طرف دیگه اون رو سرخ میکنیم.. 🔴میتونید گردو و زرشک رو با مواد مخلوط نکنید . کمی از مواد رو که داخل تابه ریختید روش زرشک و گردو بریزید و بعد مابقی مواد رو روش بریزید. 🔴مقدار سیر،زرشک و گردو سلیقه ای هستش و میتونید کم یا زیادش کنید. 🔴وقتی خواستید طرف دیگه کوکو رو سرخ کنید حتما کمی روغن تو تابه بریزید . 🔴بعضی ها برای یه کم کاهو خرد شده به مایه کوکو اضافه میکنن #کوکوسبزی #کوکو #کوکو_سبزی #سبزی_کوکو •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

دستور پخت: ابتدا سبزی پلو را در ظرف میریزیم و بهد یک عدد تخم مرغ به آن اضافه میکنیم و بعد نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و آرد سفید را اضافه میکنیم و بعد خوب مخلوط میکنیم و در کف ماهیتابه پخش میکنیم و سرخ میکنیم امیدوارم لذت ببرین😋🥰 #کوکوسبزی #کوکو #کوکو_سبزی #کوکوسبزی #کوکوسبزی_مجلسی #کوکو #کوکوسبزی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

رولت کوکوسبزی 🍴مواد لازم: سبزی (گشنیز-پیازچه- جعفری) ۱ لیوان تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل زردچوبه به میزان لازم سیر ۳ حبه ماست غلیظ یا پنیر خامه ای به میزان لازم گردو در صورت تمایل به میزان دلخواه 🍀طرز تهیه: ❇️ همه مواد را درون بلندر بریزید و مخلوط کنید تا مایعی تقریبا یکدست به دست بیاید. زیاد نگذارید سبزی‌ها له شوند. ته فالب مورد نظر را چرب کنبد و مایه کوکو را در آن بریزید و بگذارید داخل فر. دمای فر را نیز روی ۱۸۰ سانتی گراد تنظیم کنید تا کوکو بپزد. بعد از پخت، آن را از فر درآورید و داخل کاغذ روغنی لوله کنید و بگذارید درون یخچال تا سرد شود. سپس آرام بازش کنید و داخل رول ماست بمالید و دوباره رول کنید و با یک چاقوی تیز آن را به قطعات دلخواه برش بزنید. #رولت_کوکوسبزی #کوکوسبزی ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

#سبزی_پلو_با_ماهی😍😋 #سبزی_پلو #ماهی #شب_عید #کوکوسبزی #کوکو ماهی شوریده یا هر ماهی دیگه ۱ کیلو زعفران دم شده ۸ ق غ روغن زیتون نصف پیمانه نمک ۱،۵ ق چ زردچوبه ۱،۵ ق چ پودر سیر ۱،۵ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز نوک ق چ سبزی کوکو ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه نصف ق چ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯