کیک دونات شکلاتی
.
آقا تجربه خیلی جذابی بود از خرید این قالبا بشدت راضیم😍
این کیکا هم خیلی خوشمزه بود میتونید با گاناش تزیینش کنید (اگه رژیم نیستین😊)
مواد لازم (۱۲ دونات)
آرد یک و سه چهارم پیمانه
پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق.چایخوری
نمک یک هشتم ق.چ
شکر سه چهارم پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع پخت و پز ۳ ق.سوپخوری
ماست یک چهارم پیمانه
شیر نصف پیمانه
وانیل یک هشتم ق.چ
.
مواد خشک بجز شکر با هم مخلوط و الک کنید.
مواد مرطوب و شکر با هم مخلوط و با ویسک بزنید.
سپس مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و در حد یکدست شدن هم بزنید(با همزن دستی)
یادتون نره قالبو چرب کنید من با روغن جامد چرب کردم.
.
حتما از پودر کاکائو مرغوب استفاده کنید ضمنا مقدار پودر کاکائو رو میتونید دو برابر کنید و بجاش یک چهارم پیمانه از آرد کم کنید)
.
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد
از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده
زمان پخت حدود ۱۰ دقیقه (با خلال دندان چک کنید)
#کیک_دوناتی
#قالب_دونات
#دونات
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐