#کیک #کیک_کدوحلوایی اینم به دستور فوق العاده برای کیک کدو اگه طرفدار کدو نیستین مشکلی نیست بازم طرفدار این کیک خواهید بود. مواد لازم: برای تاپینگ: پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم شکر ۲/۵ قاشق سوپخوری شیر ۲قاشق چایخوری آرد ۲ قاشق چایخوری برای کیک: مواد خشک: آرد ۲/۵ پیمانه (۳۴۰ گرم) شکر ۱/۵ پیمانه (۳۰۰ گرم) جوش شیرین ۱/۵ ق.چایخوری دارچین ۱/۵ ق.چایخوری زنجبیل سه چهارم ق.چایخوری (یعنی سه تا یک چهارم ق.چ) نمک یک هشتم ق.چ جوز هندی و میخک نصف ق.چ (اختیاری). مواد مرطوب: تخم مرغ ۳ عدد آب نصف پیمانه روغن سه چهارم پیمانه پوره کدو ۱ پیمانه وانیل یک هشتم ق.چ تمام اندازه گیری ها با پیمانه های استاندارد قنادی انجام میشه.. اما میرسیم به بحث شیرین دراوردن کیک از قالب برای قالب های ساده که کفه صافی دارن فقط کف قالب کاغذ روغنی میندازم دور کیک رو بعد از پخت با چاقو از دیواره جدا میکنم برای قالب خای طرحدار که برجستگی و فرورفتگی داره از ارده صبحانه استفاده کنید، روی طعم کیک تاثیری نداره برای همه جنس قالب هم میتونید استفاده کنید و نیاز به آرد پاشی هم نیست @KitchenAuntKhatoon

#کیک_کدوحلوایی پوره کدوحلوایی: ۱ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد خامه (خامه معمولی): ۱/۵ لیوان کره: ۱۰۰ گرم (در دمای اتاق) شکر: سه‌چهارم لیوان مواد خشک: آرد: یک و نیم لیوان بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چای‌خوری نمک: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری دارچین: ۱ قاشق‌ چای‌خوری وانیل: نصف قاشق چای‌خوری . گردو (واجب نیست): ۱ مشت . بعد از مخلوط کردن مواد، کف قالب رو کره یا روغن بمالید، مایع کیک رو بریزید و اون رو حدود ۱ ساعت داخل فر (با دمای ۱۸۰) قرار بدید. حواستون باشه که قبل از برش دادن کیک، اجازه بدید تا خوب خنک بشه. امیدوارم که لذت برده باشید @KitchenAuntKhatoon

سلام رفقا حالتون چطوره؟روزای زمستون خوش میگذره؟ الهی که حال دلتون هم عالی باشه تو این روزای سرد زمستونی هیچی مثل یه فنجون چای داغ با یه کیک نرم و خوشمزه مناسب فصل حال آدمو خوب نمیکنه😀 میگین نه امتحان کنید. این کیک کدوحلوایی رو درست کنید خودتون و خانواده تون رو مهمون کنید ببینید چه لذتی داره . دوستان این کیک رو با کدوحلوایی خام درست کردم.کدو خام یه بافت خوبی به کیک میده بطوری که اصلا گلوگیر نیست. من چون سایز قالبم ۲۵×۳۵ سانت بود این مقدار مواد استفاده کردم شما برای قالب حدود ۲۳ سانت میتونید مواد رو نصف کنید. . ✔لطفا ورق بزنید و ویدیو را ببینید #کیک_کدوحلوایی _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________