eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون همزن برقی چهار عدد تخم مرغ یک چهارم ق چ وانیل دو لیوان آرد شکر یک لیوان دوسوم لیوان شیر نصف لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع یک چهارم پیمانه پودر کاکائو یک ق م بکینگ پودر تخم مرغ رو اندازه یک دقیقه با همزن دستی زدم بعد وانیل و اضافه کردم و یه کوچولو زدم بعدش شکر و اضافه کردم و یکی دو دقیقه زدم بعد به ترتیب شیر و ماست و روغن و در حد مخلوط شدن زدم در آخر آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کردم و مخلوط کردم و در قالبم که با کره خوب چربش کردم داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 پنجاه دقیقه پختم چک کنید حتما روشو و با شکلات و پسته تزیین کردم جاتون خالی عالی بود 😋 دوستان میتونید  هم درست کنید بریزید تو ظرفی که میشه روی شعله گذاشت و سرشو دم کنی بزارید و زیرش شعله پخش کن با حرارت متوسط بپزه @KitchenAuntKhatoon
کیک آسون و رژیمی و  رو درست کنین😍  و روغن مواد لازم ؛ آرد گندم یا قنادی یک لیوان شیره انگور یا شیره خرما دو سوم لیوان.( یاسه و نیم ق غ عسل) .بکینگ پودر یک ق چ .وانیل یا هل ساییده نوک ق چ تخم مرغ سه عدد تخم مرغ و وانیل یا هل رو با دور تند همزن مدت پنج دقیقه بزنید تا خوب پف کن و روشن بشه شیره رو بهش اضافه کنید و سه دقیقه دیگه بزنید بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و به مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه قالب یا قابلمه رو خوب چرب و آردپاشی کنید مایع کیک رو داخلش بریزید،من ته تابه رژیمی رو کاغذ روغنی انداختم. شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میگذاریم،داغ بشه بعد قابلمه رو روش بزارید و در و دمکنی بزارید مدت چهل دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باز هم بذارین بمونه. منتظر دیدن کارهای خوشمزه وقشنگتونم🌷🌷🌷 @KitchenAuntKhatoon