فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
---سلام🌺🌺🌺🌺🌺
🌺اگه دلتون ي ابتكار بي بديل ميخواد و دلتون ميخواد كشك وبادمجون وآش رشته رو ي جور متفاوت #تزيين كنيد 😍
حتما از پيشنهاد من براى درست كردن #پياز_داغ_رنگى استقبال كنيد 🥰
🌺همه مراحل در ويديو مشخصه ومن اينجا چند تا نكته رو بگم كه نتيجه بهترى داشته باشيد🥰
#پیاز
#پیازداغ
#سفره_آرایی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیاز_رنگی
قسمت دوم
👌پيازتون حتما پياز زرد باشه
👌پياز ها خيلى نازك خرد شود در صورت امكان از رنده (v)استفاده كنيد
👌داخل اب جوش نمك اضافه نكنيد
👌ترجيحا از رنگهاى خارجى وژله اى استفاده كنيد
👌اصلا ابتكار اب لبو و جعفرى رو به كار نبريد
👌روغن كم باشد وپياز ها رو كم كم اصافه كنيد
👌آب پياز ها در حد كباب كوبيده گرفته شود
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_درآوردن_ژله_ازقالب😍😍
#ژله
#قالب
#درآوردن_ژله_ازقالب
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبلیمو_خونگی
آبلیمو خونگی 🍋 این پستو بترکونید پست گرفتن تلخی آبلیمو رو واستون بزارم😍😍
نکاتو مجدد میگم👇
✅ظرف شیشه ای تمیز
✅جاش خنک و تاریک
✅روشو روغن بریز
✅۲روز صافش نکن
✅فریزش کن
#آبلیمو
قسمت اول
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبلیمو_خونگی
قسمت دوم
✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبلیمو_خونگی
قسمت سوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبلیمو_خونگی
قسمت چهارم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاناکوتا_زعفرانی 😍😍
#پاناکوتا
#پاناکوتا_قالبی
🌸پاناکوتا زعفرانی🌸
.
.
اینم برای علاقه مندان به دسر های آسون و کمهزینه.خیلی طعم خوبی داره و اگه گلاب اضافه کنید دقیقا طعم بستنی سنتی داره
.
مواد لازم:
شیر===۱۲۵گرم===۱/۲پیمانه
خامه صبحانه===۱۰۰گرم===۱/۲پیمانه
شکر ===۴۰گرم===۱/۶پیمانه یا کم تر
پودر ژلاتین===۱۰گرم===۱ ق غ
آب سرد===۲-۳ق غ
زعفران===۲-۳ ق غ
گلاب(اختیاری)===۱-۲ ق غ
-
پودر ژلاتین رو روی آب سرد بپاشین و بعد روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری) قرار بدین تا کاملا حل شه
قسمت اول
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر+خامه + شکر رو با زعفران بریزین داخل قابلمه و روی حرارت بزارین تا هم شکر حل شه و مخلوط گرم شه و زعفران رنگ بده.
بهتره از زعفران دم کرده استفاده کنین .
فقط نذارید مواد بجوشه.
در حد یکدست شدن مواد کافی.
بعد ژلاتین هم اضافه و مخلوط کنید و از صافی رد کنین و داخل قالب دلخواه بریزین.
حداقل ۳ ساعت داخل یخچال باشه.هرچی بیشتر بهتر
.
بهتره دستورو دو سه برابر کنین برای قالب بزرگ سیلیکونی تا کامل قالب پر بشه.
در هر ظرف و قالبی ک به راحتی بتونید در بیارید میتونید درست کنید
.
#دسر_خانگی
قسمت دوم پاناکوتا
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه دسر سیب🔝🎥
#دسر
#سیب
#کمپوت_سیب
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥1⃣
من آمدم با یه آموزش فوق العاده خوشمزه و سالم🥰
ژامبون خونگی🤤👍
قسمت اول
#ژامبون
#کسب_درآمد
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
#چنان تـ❤️ـو در دل من
جا گرفته ای، ای جان
که هیچ کس نتواند گرفت
جای تـ❤️ـو را
# اللهم عجل لولیک الفرج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قسمت دوم تهیه ژامبون مرغ
مواد لازم برای درست کردم ژامبون:
سینه کامل مرغ ۱ عدد
قارچ بلانچ شده دوسوم لیوان
هویج نیم پز شده ۳ ق غ غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ خ
سیر پوره شده ۲ ق چ خ
روغن مایع ۳ ق غ خ
نمک ۱ ق م
فلفل سیاه ۱ ق چ
زنجبیل/ ادویه کاری/ پودر دارچین/ پودر هل از هر کدام نصف ق چ خ
جوز هندی نوک ق م خ
دانه فلفل سیاه درسته ۱ ق چ
پسته ۳ ق غ خ
سس کچاب و سس خردل از هر کدام ۱ ق م خ
تمام مراحل توی ویدئو کاملا مشخصه ولی اگه جایی گیر کردین در خدمتم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌میتونید از نصف سینه و یه ران مرغ استفاده کنید
📌جوز هندی قابل حذف کردنه ولی اکه بریزید طعم و بوی ژامبون های بیرون را میده
📌اگه از لیوانتون مطمئن نیستید داخل آب سرد بزارید و بعد بزارید روی حرارت تا آروم آروم داغ بشه و نشکنه
📌احتمالا بعد از پخت ژامبون ها لیوانتون کدر بشه پس از یه لیوان خاص استفاده کنید که اگه خراب شد ناراحت نشید😁
📌به مدت ۵ روز توی یخچال قابل نگهداریه و ۳ هفته هم در فریزر
📌بجای نشاسته ذرت میتونید از۲ ق غ آرد سفید استفاده کنید
#ژامبون
#ژامبون_خونگی
#کالباس_خانگی
#سوسیس_خانگی
#فست_فود
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم کیک تابه ای
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱/۵ لیوان
شکر یک لیوان سر پر
روغن۱/۳لیوان
آبجوش۱/۳لیوان
بکینگ پودر۱/۵ ق چ
وانیل۱/۴ ق چ
دستور:
آرد و بکینگ رو الک وسه بار الک کنید.
شعله متوسط گاز رو روشن کنید حرارت رو کم کنید شعله پخش کن بزارید تا کاملا داغ بشه.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐