eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
🏝هزار سال همین بوده و همین بودیم؛ گذشت نیمه شعبان و باز رفت از یاد... مولای من ... چه بگویم از غربتت؟ تو کجای آرزوهای ما هستی؟ تو چقدر تنهایی.... تو هر روز برای ما دعا می‌کنی.... هر شب برای آرزوهای ما آمین می‌گویی... هر صبح دل نگران ما بیدار می‌شوی ...و غریب، تنها، طرید... در گوشه زندان غیبت، اسیری... آه...چه بگویم پدر؟ چه بگویم از فرزندانی که به برکت تو نفس می.کشند، با نفس.های تو نان می‌خورند و به عطر تو زنده‌اند.... اما تو را از یاد برده‌اند... ...افسوس...🏝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
014-Haj.j-ghaffarian-www.Ziaossalehin.ir-sahebe-sal.mp3
7.95M
🔊🔉نواهنگ فوق‌العاده محشر بسیار عالی و فوق‌العاده زیبای صاحب سال با صدای حاج جواد غفاریان 🎼دارم میچینم سفره ی هفت سین اما فکر توام که تو صحرا خیمه زدی آقا کاش میشد امسال سال ظهورت باشه حاجت شیعه روا شه تا فرج امضا شه 👌👌👌👌👌 . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
🌴🌷🌴🌷🌴🌷🌴🌷🌴 سلام بر بهار جان‌ها 🌷 امسال هم گذشت تو از ما گذشت کن اوضاعمان خراب شد آقا گذشت کن وقتی پدر تویی همه کارت به حکمت است.. یا اینکه چوبمان بزن و یا گذشت کن.. هرجا شدیم بی خبر از تو حلال کن هرجا شدیم بنده ی دنیا گذشت کن از دوستان که خیر و محبت ندیده ای ماندی میان ما تک و تنها گذشت کن شرمنده ایم!شاهد ما گریه های ماست.. بدکرده ایم ما به تو اما گذشت کن اقا بحق ساقی عطشان کربلا! حرف از عموت آمده حالا گذشت کن افتاد برزمین و صدا زد حسین جان.. آبی نرفت خیمه زنها گذشت کن شاعر: سیدپوریا_هاشمی 🌴🌷🌷🌴🌷🌴🌷🌴 . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خداحافظ سالِ بدونِ زیارتِ حسین.... . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
🔅 پویش همگانی 👥 لحظه تحویل سال همه دعای فرج (الهی عظم البلاء) را به نیت تعجیل در فرج و رفع گرفتاری از مردم قرائت میکنیم. 🏞 لطفا این عکس زیبا و پیام را تا میتوانید در تمام شبکه های مجازی منتشر کرده و بعنوان خود قرار دهید. ♻️ لطفا کنید. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐳🐳 برای این ژله من ابتدا ژله بلوبری رو درست کردم یعنی هر بسته ژله رو با یک لیوان اب جوش حل کردم خنک که شد نصف لیوان شیر ریختم برای اینکه رنگش پررنگتر بشه رنگ خوراکی استفاده کردم. اینجا ۳ بسته بلوبری استفاده کردم ریختم توی قالب میان تهی گذاشتم ببنده. کف بشقاب رو کاغذ کادو یا میتونین طرح کاشیکاری رو پرینت بگیرین و بزارین کف بشقاب و روش سلفون رو بکشین که فیکس بشه. بعد ژله بلوبری رو برگردوندم روی بشقاب و وسط رو کمی آلورا ریختم گذاشتم نیمبند و چسبناک بشه بعد ماهی هارو گذاشتم و روش مجددا الورا ریختم. •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همراهمون باشید با آموزش این شیرینی خوش مزه با بافت فوق العاده نرم😋 شما فقط با چند ماده در دسترس و آسونترین روش این شیرینی ها رو آماده میکنید👌🥰 به۱لیوان روغن،۴/۵لیوان پودر قند،۱قاشق چای خوری وانیل اضافه کنید هم بزنید تا شکر و روغن به خوبی با همدیگه ترکیب بشه ۳لیوان آرد رو به ترکیب به دست اومده اضافه کنید کمی هم بزنید،بعداز اون با دست شروع به مخلوط کردن و ورز دادن کنید تا خمیر نرمی به این شکل داشته باشید مقداری از خمیر رو جدا کنید با دست اون رو به صورت گردی شکل بدید داخل سینی فر بچینید    •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روی خمیر رو با کمی دارچین تزئین کنید داخل فر با حرارت ۱۸۰درجه سانتی گراد به مدت۲۰الی۲۵ دقیقه بپزید بعد از این مدت شیرینی های دارچینی شما آمادس حتماً امتحانش کنید،نوش جان •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان امیدوارم حال دلتون خوب تنتون سالم و لبتون خندون باشه😘😘😘😘 یه شیرینی عالی و فوق العاده خوشمزه براتون آوردم 🌹🌹🌹 ⬇️مواد لازم⬇️ شکلات سفید 220 گرم پودرپسته 120 گرم پودربیسکوییت 120 گرم پودرنارگیل 120 گرم پودرکاکائو 1 ق چ شیرعسلی 220 گرم پودرقند 75 گرم ⬇️تهیه⬇️ شکلات رابن ماری کنید پودرقند وپودرهل اضافه کنید. شیرعسل رابه شکلات اضافه کنیدکاملا همبزنیدتایکدست شود.. پودرکاکائورابه پودربیسکوییت اضافه کنیدمخلوط کنید.. ⬅️موادشیرعسلی رابه 3 قسمت مساوی تقسیم کنید... ⬅️یک قسمت به پودرپسته ، یک قسمت به پودرنارگیل ، یک قسمت به پودربیسکوییت اضافه کنیدبادست همبزنیدتاخمیری لطیف بدست آوردید... خمیر شیرینی درقالب سیلیکونی فیکس کنید30 دقیقه درفریزر قراردهید... وبه راحتی ازقالب خارج کنیدمیتوانیدبه سلیقه خودتون تزیین کنید.... •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مهـــــــربونا شيرينى علاوه بر خوشمزگى بايد خوشگل هم باشه كيا با من موافقن؟؟ راستى مى توني به اين شيرينى رنگ هاى خوراكى بزنى و رنگ و وارنگشون كنى 😍😍 🎥🔝 😋 چندمین شیرینی عید با یه دستور فوق العاده و محشر🤩 شيرينى علاوه بر خوشمزگى بايد خوشگل هم باشه كيا با من موافقن؟؟؟ کره ۲۵۵ گرم شیرعسلی ۱۰۰ گرم شکر دانه ریز ۱۴۰ گرم(هرلیوان ۲۳۰گرم) یک عدد تخم مرغ آرد ۳۹۰ گرم(هرلیوان حدود۱۵۰گرم) بکینگ پودر یک قاشق چایخوری زعفران یک قاشق سوپخوری و یک قاشق ارد برای قسمت زعفرانی پودر کاکائو یک قاشق سوپخوری برای رنگ کاکائویی توضیحات داخل فیلم کامله😍 ذخیره اش كن تا هر وقت خواستى درست كنى سريع پيداش كنى راستى مى توني به اين شيرينى رنگ هاى خوراكى بزنى و رنگ و وارنگشون كنى 😍😍 پارت اول •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥🔝 پارت دوم •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥🔝 پارت سوم •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه بدون پسته 😳😍 ۱۷۰ گرم اسفناج ۸۰ گرم شیر، ۱۴۰ گرم روغن و ۱ قاشق چای خوری رنده پوست پرتقال رو داخل مخلوط کن بریزید تا میکس بشه. ۴ عدد تخم مرغ ، ۲۵۰ گرم شکر ، و نصف قاشق چایخوری وانیل رو با همزن بزنید تا رنگش روشنی پیدا کنه بعد مایه ی اسفناج رو اضافه و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید. ۲۷۰ گرم آرد و ۲ ق چ بکینگ پودر رو بتدریج روی مواد الک کرده و یکدست کنید. داخل قالب که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین و بمدت ۴۰ دقیقه داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بذارین . وقتی پخته شد برش بزنین و بافت وسطی کیک رو که رنگ سبزی داره جدا کنید و داخل ظرفی که دستمال گذاشتین بریزین . یک روز تو محیط بیرون بذارید و زیر و رو کنید تا خشک بشه بعد با دست پودر کنید. میتونید داخل ظرف های در دار نگهداری کنین. برای وقتایی که دسترسی به پودر پسته ندارید عالیه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من با قاشق له کردم که ببینید اصلا خشک نیست شیرینی نه خیلی نرمه نه خشک🌹در دهان مثل شیرینی نخودچی آب میشه مواد لازم: پودر قند===۸۰ گرم (معادل دو سوم لیوان) روغن جامد===۱۳۵گرم( معادل دو سوم لیوان ) آرد===۲۰۰گرم (معادل یک لیوان + یک سوم لیوان) روغن مایع ===۲ ق غ وانیل ===نوک ق چ زعفران دم کرده ===۱ ق چ پودر کاکائو ===۱ ق چ دقت کنید شاید در حد چند قاشق برای نچسبیدن خمیر آرد اضافی نیاز باشد. . طرز تهیه: روغن و پودر قند را هم میزنیم میزنیم تا سفید شود وبعد وانیل را اضافه میکنیم آرد را که الک کردیم اضافه میکنیم و بعد روغن مایع را میریزیم اگرمواد شل بود کمی آرد اضافه کنید خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده و در یکی زعفران دم کرده و در یکی پودر کاکائو و یکی هم ساده و بعد به اندازه گردو درست کرده و در سینی کاغذ روغنی انداخته شده بچینید و روی آن رابا مهر یا انتهای قاشق مهر بزنید . پخت روی گاز: شعله پخش کن روی حرارت متوسط قراربدید و تابه رو هم بذارید در تابه رو با دمکنی یا پارچه کامل ببندید و بعد ۱۵-۲۰دقیقه پخته شده. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم پخت در فر: در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰درجه به مدت ۱۰ تا ۲۰دقیقه قرار دهید 🔶بعد از پخت حتما حتما کامل کامل سرد و خنک بشه و بعد از کاغذ جدا کنید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۵۰ گرم آرد جوانه گندم و ۲۰۰ گرم آرد گندم سبوس دار رو داخل ظرف مناسبی الک کنین. کمی نمک ادویه مخصوص کماچ شامل : ( زیره سبز و سیاه ، بادیون ،سیاه دانه ، تخم گشنیز از هرکدام یک قاشق چایخوری آسیاب کنین، نصف این مقدار رو داخل خمیر بریزین و بقیه رو با خرما نرم کنین ) یک قاشق غذاخوری زرد چوبه ۸۰ گرم ماست و یک پیمانه آب و نصف پیمانه روغن رو به تدریج اضافه و مخلوط کنید تا خمیر یکدست و نرمی بهتون بده . خمیر رو داخل نایلون بزارین و نیم ساعت استراحت بدین ۲۵۰ گرم خرما رو از هسته جدا کرده و بهمراه مقداری روغن و بقیه ادویه کماج مخلوط کنید و به شکل گلوله های کوچیک در بیارین. خمیر رو به چانه های ۵۰ گرمی تقسیم کنین کمی وسط خمیرها رو گود کرده و خرماها رو وسطشون بذارید و ببندین و روی سطحی که چرب کردین بچینین . مهر مخصوص کماج رو هم چرب کنین و خمیر ها رو مهر بزنین . روشونو با خلال دندان چند سوراخ ایجاد کنین و داخل روغن داغ و فراوان دو طرفشونو سرخ کنین . ✦•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon