♻️اگر نماز قضا بشه میشه جبران کرد... (ولی اثر و فضیلت نماز اول وقت ازدست دادی) ♻️اگر روزه قضا بشه میشه جبران کرد... (ولی فضیلت و حس خوب ماه خدا از دست دادی) 📛ولی اگر دفاع از "ولایت" قضا بشه، تاریخ به ما میگه نمیشه جبران کرد. 📛 یکبار در سقیفه قضا شد، حضرت زهرا "سلام الله علیها" را شهید کردند. 📛 یکبار در صفین قضا شد، حضرت علی "علیه السلام" را شهید کردند. 📛 یکبار در کوفه قضا شد، تابوت امام حسن "علیه السلام" تیرباران شد. 📛 یکبار در کربلا قضا شد، بر پیکر امام حسین "علیه السلام" اسب تازاندند. مواظب باشیم "ولایتمان" قضا نشود 💧بصیرت چیست؟ به زبان ساده و روان یعنی تشخیص حق از باطل در زمان خاص خودش 💧یاوران مهدی "عجل الله" باید همانند حاج قاسم مطیع رهبری باشند التماس دعا همه مي آييم #مشارکت_حداکثری✌️ 🇮🇷@kitchenAuntKhatoon🇮🇷

۸ خصوصیت رئیس جمهور مطلوب رهبر انقلاب در سخنرانی نوروزی خطاب به ملت ایران، ۸ خصوصیت رئیس جمهور مطلوب کشور در انتخابات ۱۴۰۰ را برشمردند و فرمودند: «خصوصیات یک رئیس جمهوری را که به نظر می‌رسد، رئیس جمهور مردم باید دارای این خصوصیات باشد، اینها را من می‌گویم. شما نگاه کنید، ببینید واقعاً همین‌جور هست یا نه. یعنی این نظر شخص من نیست، به نظر می‌رسد که هر کسی که به دنبال سعادت کشور است، یک چنین رئیس جمهوری می‌خواهد.» پایگاه اطلاع‌رسانی KHAMENEI.IR در جدول زیر این خصوصیات را مرور می‌کند #رئیس_جمهور_اصلح #انتخابات1400 #مشارکت_حداکثری @kitchenAuntKhatoon

سلام سلام انرژی هاتون نیوفته ها آش ماستی کما براتون آوردم بعضی هاتون عاشقش هستین😍 و بعضی ها متنفرین🤢 این آش به خاطر سبزی کما بوی خاصی داره و کاملا سلیقه ای . روش تهیه من : اول کما رو خرد کردم و حسااااابی شستم وقتی آب جوش اومد سبزی کما، کمی اسفناج و مقداری از اون سبزی های سبزی پلو که عید باهاش پلو ماهی درست کردیم و سیر داشت ریختم . از رشته محلی استفاده کردم و بعد پختن سبزیجات بهشون رشته اضافه کردم . ⭕⭕آش ماستی یه نکته ای داره که اگر رعایت کنید طعمش عالی میشه نباید خیلی داخل قابلمه آب بریزید که احتیاج به آبکش کردن داشته باشه ⭕⭕ . مخلوط رشته و سبزیجات و بزارید حسابی خنک بشه من برای تسریع این کار از سینی بزرگ استفاده کردم . مرحله آخر هم اضافه کردن ماست و کمی فلفل سیاه است بهتره به آش آماده شده زمان بدین تا طعم ها با هم مخلوط بشن برای این کار آش و حتما داخل یخچال نگه دارین و بعد نوش جان کنید 😉 . توی همه ی کوچه های نیشابور بوی کما پیچیده😂😂 . سبزی کما خواص زیادی داره میدونم که همتون استاد این آش هستید ولی پست کردم برای اون خانم خوشگل هایی که این آش و دوست دارن ولی نمیدونستن چطور درست کنن نظر شما راجب این آش ماست چیه؟؟؟؟؟؟؟ 🤔 #آش #کما #کمای #آش_کما •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

 #گیاه_کمای که در #منطقه_میاندشت #فرومد و... رشد میکند و دارای خواص دارویی مثل ضدتشنج ،ضد عفونی کنندگی و رفع بیماریهای دستگاه گوارش است بوی خاص این گیاه باعث شده که خیلی از افراد آن را گیاه خوشبو بدانند مردم روستا این گیاه را در بهار و بیشتر در عید نوروز چیده و از آن در غذاهای خود از جمله #آش_کمای یا به زبان خودشان #لغری استفاده میکنند #گیاه_کمای مصارف دارویی هم دارد و برای ضعف اعصاب نیز مناسب است #عباس_آباد_شاهرود  #پوشش_گیاهی  #گیاه_درمانی  #روستا_گردی  #منطقه_میاندشت  #روستا_نشینی  #روستا_زیبا  #روستا_تاریخی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

 #آش_کما مواد لازم : #کما             نیم کیلو سبزی آش خرد شده    250 گرم #جو                          1 پیمانه  #نخود و لوبیا جمعا       نیم پیمانه پیاز خرد شده                1 عدد زرچوبه                         کمی #سیر                           3 حبه پونه کوهی             1 قاشق غذا خوری کشک ساییده شده           1 پیمانه نمک دریا                        کمی روغن زیتون                1/3 پیمانه روش پخت : دانه ها و حبوبات را  یک شب خبس کرده و بعد با حرارت ملایم بار میگذاریم. پیاز خرد شده  و زرچوبه را اضافه کرده 2 تا 3 ساعت بعدکمای خرد شده ، سبزی، سیر و پونه گوهی را اضافه میکنیم بعد از نرم شدن کمای. نمک دریا را هم اضافه کرده یک جوش که زد روغن زیتون  را روی آش ریخته و شعله را خاموش میکنیم .آش را با کشک ساییده شده و گردوی خرد شده تزیین کرده و میل میکنیم . نکته برای اینکه غذای شما ته نگیرد سعی کنید حبوبات را هم نزنید در این صورت 3 ساعت هم روی بار باشد ته نمیگیرد. توجه کنید در بعضی از روش های تهیه این آش خوشمزه از رشته استفاده شده است که پیشنهاد میشه بخاطر لزوجت رشته و احتمال ایجاد سده از مصرف آن خودداری بفرمایید. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

روش پخت دوم کما اول برگای اطرافشو جدا کنید.این برگها منبع شن و ماسه هستن. خیلی اروم این کار رو بکنید تا شن و ماسه وارد اون کلاهک که مثل کلم بروکلی هست نشه. وگرنه اصلا تمیز نمیشه. ساقه رو مثل ریواس پوستشو بکنید. کلاهک رو هم جدا کنید.با ساقه توی یک ظرف بذارید و فقط زیر شیر اب بشورید. و اما قسمت مشکل کار. برگها رو جدا مثل برگ کاهو بشورید. بعد توی یک تشت بخیسونید.میبینید که هنوز شن ته نشین میشه. سه تا چهار بار این کار رو بکنید. بعد ابکش کنید و با یک چاقو بیافتید به جون برگها. و تکه تکه شون کنید و دوباره خیس کنید و بشورید و خلاص. اگه تا فردا صب بشورید بازم شن هست. اما اون یه ذره اخرش رو رها کنید.زیر دندون نمیاد. مثل تصویر بریزید تو قابلمه و یک ذره اب و روغن و یکم نمک و بذارید مثل اسفناج اب بندازه و بپزه و بعد با گوشتکوب بکوبید تا له شه.ابش که کاملا خشک شد خاموش کنید و مثل سبزی قورمه سبزی فریزری کنید. هر وقت هوس کردید با پیاز داغ و زردچوبه و نمک تفت بدید و با نون داغ نوش جان کنید. #آش_کمای #کمای #کمایی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

ته چین قالبی گوشت قالب مستطیل #ته_چین #تهچین #نهار #ته_چین_قالبی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

مربا گل #مربا #مربا_گل #مربا_گلمحمدی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

سلام امروز آموزش خامه کشی و تزئینات این کیک، طرح کیک مردانه را داریم با ما همراه باشید 😍👌 #خامه_کشی #تزئین_کیک #کیک_تولد #کیک_روز_مرد •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون کلاس #رایگان آشپزی 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

خامه کشی کیک مردانه قسمت اول #خامه_کشی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

کیک مردانه قسمت دوم سبیل طرز خامه کشی #کیک_سیبیل #کیک_سبیل #دکورکیک •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

گوی های شکلاتی ادامه اموزش تزئینات کیک مردانه #گوی_شکلاتی قسمت سوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

ادامه کیک مردانه مولد سبیل فوندانت در مولد طریقه استفاده از مولد #مولد #فوندانت قسمت چهارم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

باقلا(باقالی پخته)فراوان خوشمزززززه #باقلا #باقالی #گرمک #پخت_باقلا برای پخت این خوشمزه جان اونا رو ازقلاف اصلی دربیارید وخوب بشورید وبا مقداری آب رو شعله متوسطه بزارید بپزه به اندازه ای اب بریزید دوباره مجبور نشید اب بریزید توجه کنید شعله گاز خیییلی کم باشه باقالی باید فقط جوش ریز بزنه نه اینکه قل بزنه . چند دقیقه اخر مقداری سرکه،وادویه ها میزنیم تا طعم بگیره عزیزان زدن مقدار ادویه ها اختیاریه خیلیا پر ادویه دوست دارن ویا برعکس اگر اواسط پخت چند عدد گوجه سبز بزنید عالی میشه من نداشتم تا بزنم😐 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨

*•.¸¸.•*

کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

قسمت دوم ادویه ها شامل اویشن، گلپر،سماق،نمکو فلفل سباه وفلفل تند قرمز همه رو با هم بریزید توی هاون وخوب بکوبید.اگر شما پودریشو دارید همین طور بریزید. برای باقالی خشک زمان بیشتری پخت نیاز داره آب بیشتری بریزید باقالی خشک بهتره چند ساعتی خیس بخوره بفرماییدحاااال ببینید چه شود به به به به به به به..روزتون پر از آرامش خدا •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨

*•.¸¸.•*

کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

 #آش_کما (کمای) کما یک گیاه کوهی است که در بعضی مناطق خراسان و... در فصل بهار و ماه فروردین سبز میشود.طبع بسیار گرم و خاصیت ضد عفونی کننده و انگل کش قوی دارد... مواد لازم : کما  نیم کیلو سبزی آش خرد شده 250 گرم جو 1 پیمانه  بلغور گندم نیم پیمانه انواع نخود و لوبیا جمعا نیم پیمانه پیاز خرد شده 1 عدد زرچوبه کمی سیر  حبه پونه کوهی قاشق غذا خوری کشک ساییده شده 1 پیمانه نمک دریا کمی روغن زیتون  1/3 پیمانه روش پخت : دانه ها و حبوبات را  یک شب خبس کرده و بعد با حرارت ملایم بار میگذاریم پیاز خرد شده  و زرچوبه را اضافه کرده 2 تا 3 ساعت بعدکمای خرد شده ، سبزی، سیر و پونه گوهی را اضافه میکنیم بعد از نرم شدن کمای. نمک دریا را هم اضافه کرده یک جوش که زد روغن زیتون  را روی آش ریخته و شعله را خاموش میکنیم .آش را با کشک ساییده شده و گردوی خرد شده تزیین کرده و میل میکنیم . نکته برای اینکه غذای شما ته نگیرد سعی کنید حبوبات را هم نزنید در این صورت 3 ساعت هم روی بار باشد ته نمیگیرد. مزاج غذا : کما ،تره ، جعفری ، ، شوید ، اسفناج : گرم و خشک جو ، گشنیز ، کشک : سرد و خشک بلغور گندم : گرم و تر نخود و لوبیا :گرم و خشک پیاز  زرچوبه سیر  پونه گوهی  نمک دریا  روغن زیتون : گرم و خشک  جمعا این غذا گرم است •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

.#سلام میشه ی #کلوچه یا کیک راحت و آسون با مواد لازم دم دستی و خوشمزه برا مدرسه بگید ممنون میشم #جواب ۳ پیمانه آرد ۱/۸ ق چ نمک نوک قاشق چای خوری ۱/۴ ق چ هل ۱/۲ ق چ دارچین ۳ ق غ ماست معمولی ۱ ق غ بیکینگ پودر ۲ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه پودر قند اگه نداشتین شکر آسیاب شده یا خود شکر ۱/۴ ق چ وانیل ۳/۴ پیمانه روغن مایع آرد و نمک و هل و دارچین را مخلوط و ۳ بار الک میکنیم و در کناری قرار میدهیم. سپس ماست و بیکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم و در کناری قرار میدهیم. تخم مرغ و پودر قند و وانیل را مخلوط و ۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. روغن مایع را به آن اضافه میکنیم و ۳۰ ثانیه در حد مخلوط شدن میزنیم. حال مخلوط ماست و بیکینگ پودر را به آن اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم. سپس مخلوط آرد را کم کم اضافه میکنیم و با همزن میزنیم.در آخر خمیری غلیظ و کشدار بدست می آید. آن را در نایلون ریخته و صاف میکنیم و سپس به مدت ۴۵ دقیقه در فریزر قرار میدهیم تا خودش را بگیرد. سپس از فریزر درآورده و دست ها را روغنی کرده و بصورت گلوله گلوله از مواد برمیداریم و شکل دایره درمیاریم و روی آن را کنجد یا نارگیل یا... میزنیم سپس در سینی فر که از قبل کف آن را چرب کردیم و کاغذ روغنی گذاشتیم قرار میدهیم. بعد از اتمام اینکار سینی را در فر (از قبل گرم شده) با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار میدهیم‌. 🍀🌸🍀🌸🌸🌸🍀😊🍀 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

کتلت با بوقلمون یا مرغ دودی #بوقلمون #مرغ #شام مواد لازم - بوقلمون دودی (مرغ یا ژامبون) - 160 گرم - گوجه فرنگی - 1 عدد. - پنیر چدار- 150 گرم - خامه 2 قاشق غذاخوری - آرد - 270 گرم - شیر - 350 میلی لیتر - نمک - 1 قاشق غذاخوری - بکینگ پودر - 1 قاشق غذاخوری - تخم مرغ - 2 عدد. -. . . دستور این شام عالی رو با صدا توضیح دادم ♥️♥️ امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خانواده خوشتون بیاد نوووش جاااان❤ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

خورش فسنجان باگوشت بوقلمون  #فسنجان #بوقلمون موادلازم   1-گوشت سینه بوقلمون نیم کیلو 2- مغز گردو چرخ شده نیم کیلو 3- پیاز سرخ کرده 3 تا4 قاشق سوپخوری 4- رب انار 4 تا 5 قاشق سوپخوری 5- شکر در صورت دلخواه 6- نمک   طرز تهیه:   گوشت سینه بوقلمون را با پیاز و 3 تا 4 لیوان آب و گردووکمی نمک در ظرف مناسبی ریخته روی حرارت ملایم میگذاریم رب انار را نیم ساعت اواخر پخت اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا کاملا جابیفتد. #خورشت #فسنجان #بوقلمون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐