🥐نان صبحانه مغزدار
موادلازم:
آرد سبوس دار ۲ لیوان
روغن حیوانی یا زیتون یا کره حیوانی
۱۰۰گرم
آب یاشیر نسبتا گرم به اندازه لازم
گردو یا بادام خرد شده ۱۰۰ گرم
تخم مرغ درشت ۱عدد
شکرقهوه ای ۲ تا ۳ ق غذاخوری
خمیرمایه ۱ق م
نمک طبیعی۱ق چ
کنجد یاسیاهدانه برای تزئین
درصورت نیار میتوان پودرجوانه گندم ۲ق اضاف کنید.
👨🍳طرز تهیه:
آرد، تخم مرغ و روغن را درظرفی ریخته و کره آب شده یا روغن را روی مواد میریزیم و پودر خمیر مایه را داخل شیر یا آب گرم و شکر میریزیم بعد از چند دقیقه ترکیب را به مواد آرد و گردو اضافه میکنیم و با دست خوب ورز داده تا جایی که به دست نچسبه اگر خمیر شل بود مقداری کمی آرد اضافه میکنیم خمیر را گرد کرده وسط ظرف چونه کرده و روی آن ۱ق روغن زده و پلاستیک میکشیم و دستمال روی خمیرگذاشته و جای گرم قرارداده بعد از ۲ تا ۳ ساعت خمیر آماده میشه، سپس چونه کرده به اندازه گردو یا به اندازه دلخواه نیم ساعت گذاشته بعد پهن میکنیم با دست یا وردنه و نیم ساعت دیگه میگذاریم تا ور بیاید روی نانها را با چنگال یا انگشت شکل بدیم.میتونیم روی آن کنجد یا سیاهدانه با کمی شیر و زرده تخم مرغ روی چونه هارا تزیین کنیم .
#صبحانه
#کودکان
#دانش_آموز
🌷@LotusFeelgood
🌷@Halkhobbamahdi
.
═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شهادت امام حسن عسگری علیه السلام رو خدمت همه عاشقان تسلیت عرض میکنیم.
#آجرک_الله_یا_صاحب_الزمان
___
دنیای سلامت لوتوس رو عضو شوید 👇
با هم چند گزارش کار از دانشجویان فعال مون ببینیم
خیلی عالیه این حسی که الان دارم
به قدری خوشحالم که تو پوست خودم نمیگنجم
به این زیبایی نتایج شگفت انگیز بدست می آورند