مجری مجری با کسره میم به معنی صندوقچه ی آهنی قفل دار قدیمی با روکش مخمل است که کارکرد گاوصندوق هاي کنونی را داشت. https://eitaa.com/MEJRi403 با سلام این کانال با هدف جمع آوری خاطرات عکس ومطالب قدیمی از بزرگان وفرهنگ منطقه ی جلگه وانشاءالله تبدیل آن به کتاب ایجاد و امید واریم با یاری یکدیگر وهمفکری هم بتوانیم با جمع آوری مطالب ،ضرب المثلها ،حکایت وداستانها ،گویش ، پوشش وغذاهای سنتی ،آداب ورسوم واشیاء بجای مانده وفرهنگ قدیم منطقه یاد گذشتگان را زنده و در راستای نگهداری وانتقال فرهنگ وسبک زندگی مردم دیارمان در گذشته به آیندگان گامی موثر برداریم.🙏🙏

#مجری: لطفا کانال را به دیگران هم معرفی کنيد و در تولید محتوا از # فرهنگ وسبک زندگی گذشتگان منطقه # آداب ورسوم # گویش # پوشش # شخصیت‌های اثر گذار سیاسی فرهنگی # اتفاقات ووقایع مهم طبیعی سیاسی # پوشش گیاهی # جانوری # مکان‌های بیابانی # وسایل وابزار قدیمی # خاطرات # حکمت ومثل ها و متل ها # اشعار و آوازها وداستانهای قدیمی به ما یاری رسانید تا انشاءالله دایره المعارفی جامع وقابل عرضه ارائه بدیم ممنونم از همراهی وهمکاری همه شما خوبان 🙏🙏 🆔@MEJRi403

خطبه ۱۷۶ نهج البلاغه کلام جناب امیر 🆔@MEJRi403

#تلاوت قرآن 🆔@MEJRi403

#شهید عباس کار گر دهنودشت شادی ارواح مطهر شهدا صلوات 🆔@MEJRi403

#یاد بود #,عکسی در طبیعت مرحوم حاج حسین محمدی ...حسین علی بیگ خدایش بیامرزد شادی روحش فاتحه مع الصلوات 🆔@MEJRi403

#یاد بود مرحوم کربلایی حسین فتوحی ومرحومه خدیجه فتوحی والدین آقای حسن فتوحی احمد آباد شادی روحشون حمد وصلواتی قرائت بفرمایید 🆔@MEJRi403

#یاد بود. زنده یاد حاج حسن غنی زاده و فرزندش مرحومه فاطمه غنیزاده خدا رحمتشون کنه حمد وصلواتی هدیه به روح این پدر ودختر گرامی 🆔@MEJRi403

# آواز دشتی #به یاد درگذشتگان از مادر وپدر این جمع شادی روحشون صلوات 🆔@MEJRi403

#نوستالژی کلیپ از قنداق کردن نوزاد 🆔@MEJRi403

✍🏻از اشعار قدیمی: ✅ بومی منطقه شب است و یارم در بیابون سر راهش درختِ ریزه بادوم درخت ریزه بادوم دونه کرده غم دلبر مرا دیوونه کرده #دونه کرده یعنی میوه داده #جلگه #بهاباد #یزد 🆔@MEJRi403

✍🏻اشعار قدیمی: ✅ بومی منطقه دوچشمونی که تو داری من اسیرم تو در ییلاق ومن در گرمسیرم تو در ییلاق و آب یخ بنوشی منم در گرمسیر بی تو اسیرم #جلکه #بهاباد #یزد 🆔@MEJRi403

✍🏻اشعار قدیمی: ✅ بومی منطقه خبر اومد که یارم گشته بیمار پیاله پر کنید سیب وگلِ نار پیاله پر کنید از آب گشنیز بریزید بر قد وبالای شمشیر گل نار یعنی گل انار به روایتی دیگر: سر کوه بلند میش بره دنبال خبر اومد که یارم گشته بیمار پیاله پر کنید سیب و گل نار که فردا می‌رویم به دیدن یار #جلگه #بهاباد #یزد 🆔@MEJRi403

#یادبود مرحوم کربلایی محمد دهقان(دایی مهدی) و همسرشون مرحومه سکینه اکبری زاده روحشان شاد و یادشان گرامی ارسالی از طرف نوه حمدو صلوات 🆔@MEJRi403

#نوستالژی #عکس قدیمی دهه هفتادی کریم آباد سرویس مدرسه شناسایی ومعرفی افراد باشما 🆔@MEJRi403

#فر_صحرایی بهترین پیشنهاد برای آشپزی در بیابان #جلگه #بهاباد #یزد 🆔@MEJRi403

🌹ای همسر با وفای احمد ای همنفس دعای احمد 🌹ای جان به ره حبیب داده ای عاشق ومبتلای احمد 🌹ای زینت خانه ی پیمبر ممنون زتو شدخدای احمد 🌹از جان ومقام ومال رَستی مردانه شدی فدای احمد 🆔@MEJRi403

#شاد_باشید 🆔@MEJRi403

✍🏻سر آشپز مجری😅 #به_درخواست_مخاطبین دستور پخت مرغ دله ای: ابتدا مرغ را درسته تمیز وپاک کنید و روی آن مخصوصا جاهای سفت مرغ با سرچاقو شکاف ایجاد کنید و سپس مزه دارش کنید وبذارید دوسه ساعت در یخچال بمونه برای مزه دار کردنش ذائقه ای است اما ما نمک فلفل زیره سابیده وکمی زردچوبه ریختیم داخل کاسه به اون کمی آبلیمو زدیم وداخل شکم وروی مرغ را کامل با این مواد پوشاندیم سپس پیاز خلالی روی اون قرار دادیم وبعد از استراحت مرغ ،زعفران دم کرده به مرغ زدیم هنگام سیخ کشیدن مرغ به دلخواه می توانید کره روی مرغ بمالید.... یک میله داخل زمین قرار بدید با سنگهای کوچک اطرافش را محکم کنید وبپوشانید روی زمین اطراف میله کمی آب بریزید مرغ را مانند کلیپ به صلیب بکشید اگر میله ی شما از دوطرف داری سیخ باشه که بتونه بالهای مرغ را نگه داره بهتره حالا دله را روی مرغ قرار بدید ودور دله را گل کنید هیزم روی دله بریزید زیاد نباشه وآنرا آتش بزنید از زمان درگیر شدن آتش زمان بگیرید ۲۰ دقیقه کافیه آتش را کنار بزنید ودله را بردارید هر چه مرغ بزرگتر باشه ۵ تا ۶ دقیقه زمان بیشتر اختصاص بدید نوش جان✋👌 🆔@MEJRi403

✍🏻معرفی افراد داخل عکس: ارسالی مخاطبان: از راست .ردیف جلو..حسن دهقان فرزند شهید،حسن دهقان پنجعلی،حسن ولی زاده،حسین دهقان رزاق،محمود رضایی، ردیف بالاتر...علی دهقان اکبر،محمد علی ابویی،حسن رضایی حاج رضا،،حسین دهقان فرزند شهید،احمد رضایی 🆔@MEJRi403

#ارسالی همراهان #نوستالژی جوونا و نوجوونای قدیم در کوچه پس کوچه های منطقه معرفی افراد با شما 📸عکس ارسالی از اقای حسین خانی زاده احمداباد 🆔@MEJRi403