#چیز_کیک_دلسه_دلچه عاشقان چیزکیک دستا بالا✋🏻 یکی از بهترین چیزکیکایی که خوردم‌ همین چیز کیک دلسه دلچه س🤤 حتما امتحانش کنید👌🏻🤩 مواد لازم بيسکوییت دایجستیو یا ساقه طلایی یا پتی بور۳۰۰گرم کره۱۵۰گرم پنیر خامه ای ویلی۵۵۰گرم خامه قنادی۳۰۰گرم ماست ساده سفت۸۰گرم تخم مرغ۲عدد وانیل۱ق چ سس دلسه دلچه ۳ ق غ + ۳ ق غ برای کاور روی چیزکیک نکات مهم ☑️مقدار شوری و شیرینی چیزکیک دست خودتونه با این مقدار مواد طعم چیزکیک شور-شیرینه ولی میتونید تغییرش بدید ☑️من از قالب کمربندی۲۲سانت استفاده کردم ☑️حدود ۲ پ آبجوش برای سینی فر کافیه اگه وسط پخت آب کم شد دوباره یکی دو پیمانه آب جوش اضافه کنید.میتونید بجای سینی فر از یک قالب بزرگتر استفاده کنید ☑️دمای فر۱۷۵درجه به مدت یک ساعت میباشد 🔴سس دلسه دلچه:قوطی شیرعسلی رو بصورت خوابیده حدود ۲:۳۰ تا ۳ ساعت بذارید داخل یه قابلمه پر از آب بطوریکه دو بند انگشت آب روی قوطی باشه و اگه وسط پخت سطح آب پایین اومد دوباره بهش آب جوش اضافه کنید.شعله گاز هم متوسط باشه و تا پایان پخت قل ریز بزنه احتیاجی نیست بجوشه.در انتها رنگش تیره و کاراملی میشه و برای مدت طولانی داخل ظرف دردار تو یخچال قابل نگهداریه پارت اول 🌺🌸@MF_khanevadeh 🌺🌸🌺🌸🌺🌸 🌸🌸🌸🌸 🌸🌸 🌺