#آشپزی #هلیم_بادمجان 🍆🍆🍆 مواد لازم : برای 4 الی 6 نفر گوشت نیم کیلو البته از بس گرونه میشه هم کمتر گذاشت 😉😐 من ربع کیلو میزارم،عدس150 گرم،بادمجان 3 عدد،کشک خوش طعم مقداری ،پیاز 2تا 3عدد،نعنا خشک 1 قاشق سوپخوری،فلفل به مقدار کافی،نمک،به مقدار کافی،زرد چوبه،به مقدار کافی ✅طرز تهیه هلیم بادمجان : گوشت و پیاز را خرد و کمی سرخ کنید . زرد چوبه را به آن اضافه میکنیم . روی آن آب بریزید و بگذارید بپزد .کمی که پخت عدس را بشویید و اضافه کنید . بادمجان را سرخ کنید و پس از پختن گوشت و عدس وزمانی که آبش کم بود به آن بیفزایید وبا هم بکوبید . نمک و فلفل را اضافه کنید . موقعی که غذا را کشیدید ، روی آن را با پیاز داغ ونعنا داغ ودوست داشتین کشک تزیین کنید،پیاز داغ هرچه بیشتر خوشمزه تر این غذا کم آبه طوری که میکوبیمش به حالت گوشت دیزی در میاد سعی کنید مواد که میپزه آبی اضافه نیاد ولی اگه آب اضافه داشت وباعث میشد نشه کوبیدش اون آب رو در بیارید کنار غذابزارید وبقیه مواد رو بکوبید به همراه سبزی خوردن تازه ،واقعا خوشمزه میشه .امتحان شدس 😊 نوش جان.... @markazfarhangekhanevade

#حساب_کتاب 💥جوابشو دادم ... دلم خنک شد !😤😒 دلت خنک شد، اما بستر زندگی‌ ابدی‌ات، پر از آتش شد... می‌ارزید؟ - بهشت و آرامش ابدی‌اش، هزینه دارد ... تا در این دنیا هزینه‌هایش را نپردازی، آنجا بهشتی در کار نیست. ✅ اگر آموختی اینجا، با تمام فشارهایی که دوری از جهنم‌های گوناگون (مثل همین جهنم جدال) دارد: از آن جهنم بگریزی و نسوزی، آنجا هم از جهنم، در امان خواهی ماند. ❌ پس هرگز نخواه دلت خنک شود! بگذار قبرت (نَفْس ات) خنک بماند! @markazfarhangekhanevade

#تماشای_تلویزیون علت #پرخاشگری کودکان، بیش از حد کارتون دیدن؟ برخلاف تصور والدین #تلویزیون به کودکان در آموختن زبان کمکی نمی کند. آنچه به ویژه کودکان زیر 2 سال از تلویزیون می فهمند تنها یک سری تصویر و صدای گنگ است که توجه آنها را به خود جلب میکند؛ اما به یادگیری مسائل در آنها کمکی نخواهد کرد. بلکه این کارتون ها بر شخصیت کودک می گذارند و ترسی که قاطعانه می توان گفت در نهاد کودک جای می‌گیرد و به‌ صورت برخی رفتارها و ناهنجاری‌ها بروز می‌کند. ◀️ تحقیقات نشان می دهد هرچه تعداد ساعت‌های تماشای تلویزیون در کودکان بیشتر می شود، میزان بروز ناراحتی‌های روانی از جمله پرخاشگری و عصبانیت، ترس و #استرس و #بدخوابی در کودکان افزایش می‌یابد. @markazfarhangekhanevade

رسم دست بوسی پدر و مادرها را در خانواده ها باب کنید. نوه ها ببینند که پدر و مادرش برای احترام، دست والدینش را می بوسد. این از نظر تربیتی اثر ویژه ای دارد. [کتاب من دیگر ما ] استاد عباسی ولدی @markazfarhangekhanevade

*⚘﷽⚘ #عاشقانه_شهدا 😔 گفتم بگذارعروسے ڪنیم یه ذره طعم زندگےروبچشيم بعدحرف رفتن بزن امايڪدفعه رفت وپیڪرش برگشت💔 وقتے درمعراج صورتش رانوازش ڪردم ازچشمش قطرات اشک جارےشد😭 #شهیدامیرسیاوشی #عاشقانه‌هاے‌الهے @markazfarhangekhanevade

🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸 بسم الله الرحمن الرحیم #هر_روز_یک_آیه_با_قرآن 🌹 آیه 18 سوره آل عمران 🌸 شَهِدَ اللَّهُ أَنَّهُ لَآ إِلَهَ إِلَّا هُوَ وَالْمَلَِائكَةُ وَأُوْلُواْ الْعِلْمِ قَآئِمَاً بِالْقِسْطِ لَآ إِلَهَ إِلَّا هُوَ الْعَزِيزُ الْحَكِيمٌ 🍀 ترجمه: خداوند گواهى داده كه معبودى جز او نیست و فرشتگان و صاحبان علم گواهی داده اند ؛ در حالی که برپا دارنده عدل است؛ معبودی جز او نیست كه هم توانا و هم حكیم است 🔹 پيام های آیه18سوره آل عمران 🔹 ✅ #شهادت_عملى، بهترین نوع شهادت است. هماهنگى در میان آفریده ها، بهترین نمونه ى گواهى بر یكتایى خداست. «شهد اللّه انّه لااله الاّ هو» ✅ راه ایمان به خدا، #علم است وعلم واقعى، انسان را با سرچشمه هستى آشنا مى كند. «واولوا العلم» ✅ #دانشمندان، در كنار فرشتگان قرار مى گیرند. «والملائكة واولوا العلم» ✅ #عدل_الهى، در كنار توحید مطرح است. بر خلاف دیگر قدرتمندان كه هر كجا احساس یكتایى و نداشتن رقیب و شریک كنند، زور مى‌گویند، او یكتایى است كه برپا دارنده ى عدل است. «لااله الاّ اللّه... قائماً بالقسط» @markazfarhangekhanevade 🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸

📜 #حدیث_روز امام على(ع): درغفلت آدمى همين بس كه عمرش را در چيزهايى كه نجاتش نمى دهد هدر كند! كَفى بالرجُلِ غَفلَةً أن يُضَيِّعَ عُمُرَهُ فيمالايُنجِيهِ 📙 ميزان الحكمه ج8 ص491 🔔 #تلنگر: 😔 یک عمرغافلیم! @markazfarhangekhanevade

#پیام_سلامتی بهترین جایگزین‌های گیاهی برای قرص‌های سرماخوردگی !💊 ▫️دم‌کرده دارچین ▫️دم‌کرده زنجبیل ▫️دم‌کرده پونه کوهی ▫️دم‌کرده آویشن شیرازی ▫️کدو حلوایی بخارپز با دارچین @markazfarhangekhanevade

🔴#کشک_بادمجان 🔴دستور لازم: بادمجون ها و یک ساعت در اب نمک قرار بدید و بعد ابکش کنید ..روی یک دستمال قرار بدید و سطح رویه و نمک بپاشید و یک ربع صبر کنید قطره هایی پدیدار میشه ک با دستمال پاک کنید و سرخ کنید..با حرارت متوسط رو ب پایین... گوجه ها و نیاز نیست خیلی سرخ کنید در حد سه الی چهار دقیقه کافیه..چون له میشه و بعد در مرحله پخت کاملا از بین میره..هم میتونید پوست گوجه و بگیرید..ولی امکان له شدگی خیلیه..و این مدل کشک و بادمجان گوجه له نمیشه.. پیاز و ادویه و گوشت و سیر رنده شده و دیدید ک تفت دادیم..مقدار سیر سلیقه ایه...و بعد نعنا خشک اضافه میکنیم.. ابتدا بادمجان ..بعد گوشت..بعد گوجه قرار بدید..چند تا حبه سیر هم میتونید ب صورت درسته روش قرار بدید تا بخار پز بشه و خوش بو بشه.. و بعد مقداری آب جوش میریزیم و اجازه میدهیم تا دم بکشه.. مقدار کشک مصرفی و با مقداری اب جوش مخلوط میکنیم و بیست دقیقع روی حرارت کم قرار میدهیم تا جوش بخوره.. نحوه سرو کردن هم ک واضح هست... ته ماهیتابه آب گوشت و کمی روغن هست ک نعنا خشک و ریختم توش و ی هم زدم و ریختم رو کشک ها... نعنا و نباید سرخ کرد..روغن و کمی گرم میکنیم.. حرارت و خاموش میکنیم و نعنا خشک و توش ی هم میزنیم و برمیداریم اینجوری نعنا سبز میمونه.. این کشک و بادمجان گردو نداره... سیر سرخ شده هم میشه هنگام سرو روش ریخت.. ی طعم بسیار خوشمزه... و خیلی سبک تر از کشک و بادمجان مجلسی هست @markazfarhangekhanevade