خاگینه تبریزی... ‍ #خاگینه_مغزدار_تبریزی ♨️مواد لازم 🥚۲عدد تخم مرغ 🥣۲قاشق ماست شیرین 🥡۲قاشق غذا خوری آرد وانیل 🍵بکینگ پودر1قاشق چایخوری زعفران #مواد_شهد 🍚شکر 1 لیوان آب و زعفرون دم کرده 1 لیوان #طرز_تهیه 🍩مواد را کاملا قاطی کرده و هم میزنیم تا یکنواخت شود.نصف مواد را میریزیم در حرارت کم که خودش را بگیرد.در ظرف تفلون نسوز.مواد آجیلی دلخواه را میریزیم و درشو میگزاریم تا خودش را بگیرد.گردو،بادام،پسته،دارچین،گل محمدی. باقیمانده مواد را ریخته و درشو میگزاریم تا کاملا ببنده.برمیگردانیم طرف دیگرشم سرخ بشه.برش داده و شیره را روش میریزیم و میگذاریم چند جوش بزنه وقتی کاملا به خورد خاگینه رفت خاموش میکنیم ودر ظرف سرو گذاشته و روش را با مغزیجات تزیین میکنیم. ╭┅─────┅╮ @M_Khabar 👈 ( مراغه خبر ) ╰┅─────┅╯