💥انواع ادویه از لحاظ نوع طبع و خاصیت💥
بعضی از ادویه ها وقتی با هم ترکیب می شن یه طبع و نوعی مزاج مخصوص به خودشون رو دریافت می کنن. بر همین اساس متخصصان علوم غذایی انواع ادویه رو از لحاظ نوع مزاج و طبع و خاصیتی که برای غذا داره به چهار دسته تقسیم کردن که عبارتند از:👇👇
.
✅ ادویه هایی با طبع و خاصیت گرم
✅ ادویه هایی با طبع و خاصیت ملایم
✅ ادویه های با طبع و خاصیت شیرین کنندگی
✅ ادویه هایی با طبع و خاصیت معطر
🌱🌱🌱
.
بعضی از این ادویه ها چون گرمن زمانی که با غذا ترکیب می شن طبع غذا رو گرم می کنن. مثل ادویه ی کاری و یا ادویه ی ترکیبی
🌱🌱🌱
.
بعضی از این ادویه ها هم طبع ملایمی دارن مثل #تخم_گشنیز و #رازیانه که وقتی به غذا اضافه می شن از حجم گرمی غذا کم می کنن.
🌱🌱🌱
.
بعضی دیگه از ادویه ها جدای از طبعشون بیشتر به خاطر طعمشون استفاده می شن و طعم شیرینی دارن مثل اضافه کردن #شیره_انگور به غذا
🌱🌱🌱
.
و بعضی دیگه به غیر از طبعشون خیلی معطرن و باعث خوش بو شدن غذا می شن. مثل #پودر_نعنا و #پودر_ریحون و…
🌱🌱🌱
.
و اینهم یه خلاصه ای از ادویه ها که گفتم بدونین بد نیست و امیدوارم براتون مثمر ثمر باشه 👌😍😍
.
.
بارها هم گفتم بخاطر سلامتی خودتون و خانوادتون برای تهیه ادویه حتما از جای مطمئن خرید کنین ، چون ادویه های خیلی از جاها ناخالصی زیاد داره 😢
🍀🍀🍀
ســـلام سلااااام رفقای عزیزم✋🌹
🍁عصر پاییزیتون بخیر و شادی
☕️روزتون پر از سرزندڪَے
🍁زندڪَیتون پر از آرامش
☕️حال دلتون خوش
🍁سفره تون پـر از بـرڪت
☕️عصر زیباتون بخیر
@Mahsoolat_esmaeili
.
#محصولات_منجمد
#هویچ_نگینی
🥕 کلسترول خون را پایین میآورد
🥕از کاهش قدرت بینایی پیشگیری میکند
🥕به کاهش وزن کمک میکند
🥕ضد سرطان
🔻موارد مصرف 👇🏻
🔻 سوپ
🔻هویج پلو
🔻 مرغ
قیمت بااحترام کیلویی ۸۰ تومان
نحوه خرید :👇🏻
📝از طریق pv
☎️تماس با شماره
۰۹۳۶۹۷۱۶۲۵۷
✅ کانال ما رو به دوستان خود معرفی کنید 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3346268581C846484023f
.
#محصولات_منجمد
آهن موجود در لوبیا سبز با گوشت قرمز برابر است.
لوبیا سبز بیش از انواع لوبیا ویتامین C دارد و ضد میگرن و ضد یبوست است.
قیمت با احترام کیلویی ۹۰ تومان
✅ کانال ما رو به دوستان خود معرفی کنید 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3346268581C846484023f
#لوبیا
#لوبیا_سبز
#منجمد
#ایران_قوی
سلام صبح اول هفته تون بخیر باشه 🌹
بریم روزمون پر انرژی شروع کنیم 😍
امروز میخوام کاربرد ادویه هامون براتون بزارم امیدوارم براتون مفید باشه 😊
😋
میخوای غذاهات مزه ی رستورانی و بهشتی بگیره 😔
خوب ناراحتی نداره که از ادویه های مخصوص و مختلف برای هر غذا استفاده کن ،
۹۰ درصد ناراحتیت برطرف میشه✅
البته ادویه هایی که با کیفیت و درجه یک باشه و صد در صد خالص و بهداشتی 👌💯❌💯
@Mahsoolat_esmaeili
.
ما برای راحتی شما
پک5 ادویه ترکیبی داریم
که خیلی چاره سازه و مشکل خیلی از شما دوستان رو حل کرده 🤔✅🤗
اون پک هم اینجاست👇👇👇
.
🗣 5 ادویه ترکیبی پرکاربرد 👇
ادویه مرغ و ماهی 🍗🐠
ادویه قیمه و آبگوشتی 🍛
ادویه قورمه سبزی🍀🌿
ادویه ماکارونی و کتلت 🍝
ادویه پلویی 🍚
هر کدامش ترکیب ۱۵ تا ۲۰ تا ادویه است
🗣
هر کدام این ۵ ادویه
چندتا غذا رو پوشش میده 🤗
👈ادویه مرغ و ماهی: مرغ، ماهی، بوقلمون، بلدرچین
👈ادویه قیمه و آبگوشتی: قیمه، آبگوشت و تمام خورشتهای رُب گوجه دار مثل کوفته، خوراک لوبیا، قیمه ریزه، خورشت بادمجان، خورشت کدو
👈ادویه قورمه سبزی: قورمه سبزی، آش،سوپ سبزیجات و خورشت کرفس
👈ادویه ماکارونی: ماکارونی، پیتزا، لازانیا، کتلت و کوکو سیب زمینی و غذاهای فست فودی
👈ادویه پلویی: پلو سفید (برای گرفتن سردی پلو ) و انواع پلوهای مواد دار مثل لوبیاپلو،عدس پلو، ماش پلو، دمی گوجه و .....
https://eitaa.com/joinchat/3346268581C846484023f
.
#ادویه_پلویی
این ادویه عطر فوق العاده ای داره 👌🏻
بهتر اینه که موقع دم گذاشتن برنج لابه لای برنج ریخته بشه
و بعد برنج و بزارید دم بکشه🤌🏻
از ادویه پلویی میتونید برای
لوبیا پلو ،عدس پلو وهر نوع مخلوط پلویی😁 استفاده کنید .
فوق العاده برنج و خوش طعم و عطر میکنه💯👌🏻
بهای ادویه پلویی ۱۰۰ گرم: ۶۰۰۰۰ تومن
@Mahsoolat_esmaeili
ادویه #قورمه_سبزی
یکی از خوشمزه ترین و معروفترین غذاهای ایرانی، قورمه سبزیه که پخت اون به تجربه و مهارت خیلی بالایی احتیاج داره. از نظر ایرانیا، خوشمزهترین قورمه سبزی دنیا توسط مادر و مادربزرگشون پخته میشه😍
از مهمترین چیزایی که توی مزه قورمه سبزی موثره، جا افتادن خورشته.که این جاافتادگی به تجربه و مهارت آشپز بستگی داره
. برای خوشمزهتر شدن این خورشت، باید از سبزیها و ادویههای مخصوص استفاده بشه. 😍
که ما این امکان رو برای شما با ترکیب سبزیجات معطر مثل :
ترخون _گشنیز_جعفری_تره و....
و ادویه های خوش عطر و طعمی مثل :
زیره سبز _فلفل سیاه_دارچین_زردچوبه و....
برای شما فراهم کردیم😍👍🏻
تا یه قورمه سبزی درجه یک داشته باشی .💯😍
بهای داشتن ۱۰۰ گرمش: ۶۵۰۰۰ تومن
@Mahsoolat_esmaeili
#ادویه_ماکارونی💯👍🏻😋
ماکارونی از محبوبترین غذاهاییه که بچه ها دوست دارن 😍.
البته بین بزرگترا هم کم طرفدار نداره😃
برای ترکیبات مایه ماکارونی ، به خصوص گوشت چرخ کرده یه ادویه ی قوی لازمه که هم
خوشمزه ترش بکنه و هم بوی زهم گوشت رو بگیره 👌🏻
ادویه ی ماکارونی دقیقاً برای همین منظوره
🍝ادویه ی بی نظیر ماکارونی که برای انواع ماکارونی ، پاستا ، پیتزا ، لازانیا و انواع غذاهای فست فودی استفاده میشه و عطر و طعم اونها رو بی نظیر میکنه😋
بهای ۱۰۰ گرم ادویه فست فودی : ۶۵۰۰۰ تومن
@Mahsoolat_esmaeili
#ادویه_مرغ_وماهی 🐟
اگه توام ازبوی بدمرغ وماهی خوشت نمیاد😷
اگه همسرت وبچه هات ازاینکه مرغ وماهی بوی آزاردهنده داره خوششون نمیادپیشنهادم اینه که حتمااز#ادویه_مرغ_وماهی مااستفاده کنی👌
بعدببین که به بهههه چه عطری، چه طعمی😋
دیگه همش دوست داری مرغ وماهی درست کنی✅
بهای ۱۰۰ گرمی ادویه مرغ و ماهی : ۶۵۰۰۰ تومن
@Mahsoolat_esmaeili
.
#ادویه_قیمه😍💯
اگه میخوای قیمه ای که درست میکنی
مثل قیمه ی نذری بشه
یه ادویه ی عالی احتیاج داری 💯
.ادویه قیمه یکی از اون ادویه هاست
که ترکیب جوز هندی و گل محمدی توش غوغاااا میکنه 🤗
از اون ادویه های عالی💯
اکثر مردم ایران قیمه تو لیست غذاهای هفتگی شون هست 😍.
روش مصرفش به این صورته که ، برای ۴ الی ۵ نفر نصف قاشق غذاخوری از این ادویه رو داخل کمی روغن تفت بدین
و به غذا اضافه کنین ✔️
این ادویه رو هم میتونید آخر پخت و هم از اول پخت به خورشت اضافه کنید 👌🏻
داخل قیمه، آبگوشت ،چلو گوشت ،سوپ ها و تمام غذاهای رب گوجه دار میتونید
ازش استفاده کنید 😍
بهای ۱۰۰ گرمی ادویه قیمه: ۶۵۰۰۰ تومن
@Mahsoolat_esmaeili
💫 ۴ تا ترفند برای تازه موندن ادویه ها👇
1️⃣همیشه تو ظرف فلزی یا شیشه ای در
بسته نگهداری کن از ادویه هات 🧂
2️⃣کنار پنجره یا زیر نور نباشن چون نور
عطرشون رو از بین میبره🌞
3️⃣هیچوقت نزدیک اجاق نزارشون چون
حرارت خرابشون میکنه 🔥
4️⃣بزارشون تو کابینت چون تاریک و
خشکه،عمر ادویه هات بیشتر میشن👌
✅البته مناطقی که هوا گرمه بعضی از
ادویه ها رو باید توی یخچال یا فریزر❄️
نگهداری کنن مثل پودر پیاز. پودر سیر. پاپریکا ...🧄🧅🫑🍅
با این ترفندا میتونین تا یک سال
ادویه هاتون رو بدون نگرانی حفظ کنین🤗
@Mahsoolat_esmaeili
.
شما آشپزیتون عالی هست بانو های گل😍
با ادویه های تازه وبا کیفیت عالیترش کن👇
@somayeh_som62
https://eitaa.com/joinchat/3346268581C846484023f