وقتی مامان پزشک👩🏻⚕👩👦👦 آشپز می شود👩🏻🍳
🌼دستور پنکیک🥞:
تخم مرغ 🥚 ۲ عدد
آرد ۱ لیوان 🍚
شیر ۲/۳ لیوان🥛
بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
وانیل ۱/۴ قاشق مربا خوری
روغن ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۴ قاشق غذاخوری
🌼من بهش یه قاشق مرباخوری عرق هل و گلاب هم اضافه میکنم.
🌼مغزیجات هم اگه دوست داشتید میتونید اضافه کنید.
🌼به جای شیر آب هم میشه بریزید.
🌼اول تخم مرغ ها رو بزنید ، بعد شکر و روغن و وانیل اضافه کنید یه هم بزنید، آرد و بکینگ پودر رو الک کنید با همزن دستی چندتا هم بزنید تا بافتش یک دست بشه .
آخرش من عرق هل و گلاب هم میزنم.
🌼ماهیتابه رو با روغن کم چرب کنید حرارت متوسط باشه بخشی از مواد رو داخلش بریزید حدود ۷ ۸ دقیقه که کاملا روش حباب زد برش گردونید بعد از ۵ دقیقه پنکیک شما آماده است🙂
🌼اگه میخواهید تپلی بشه این مواد رو ۲ بار در ماهیتابه کوچک بریزید اگر نازک دوست دارید ۴ بار.
دستور اصلی از
ashpazi.saeede اینستاگرام
نوش جان🥰🌸🌸
https://eitaa.com/Mamanpezeshk
#آشپزی #پنکیک #تخم_مرغ