#آشپزی
#سس_ارده
😋
مواد لازم:
پودر سیر : ۱/۴ قاشق غذاخوری
پودر پیاز : ۱/۴ قاشق غذاخوری
شوید خشک : ۱/۲ قاشق غذاخوری
جعفری خشک : ۱/۲ قاشق غذاخوری
ارده کنجد : ۱/۴ پیمانه
آب گرم : ۱/۴ پیمانه
آب لیمو تازه : ۳ قاشق غذاخوری
نمک : ۱/۴ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه تازه آسیاب شده به میزان دلخواه
طرز تهیه:
ادویهها را داخل ظرف مناسبی ریخته به آن ارده اضافه کرده و کم کم آب گرم را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد هم گن شود و دست آخر آب لیموی تازه را اضافه میکنیم.
✔
این سس به مدت ۵ روز قابل نگهداری در یخچال است.
✔
از این سس در انواع سالادها میتوان استفاده کرد.
✔
حتماً از آب گرم استفاده کنید تا ارده به راحتی رقیق شود.
✔
قبل از هر بار استفاده نیم ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا از حالت سفتی خارج شود.
🍃
آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃
🌸
https://markaztebeslami.ir
♦
کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹
t.me/markazetebbeeslami