ماهی رو لازم نیست برگردونید که اونطرفش رو تمیز کنید. بجاش فقط با کمک کارد یا چنگالتون کمی استخوانهاش رو بلند کنید و گوشتهای باقیمانده سمت زیر رو به آرومی بیرون بکشید و بعد هم با چنگال میل بفرمایید. @miss_etiquette اگرم ماهی سرو شده به شکل #فیله باشه که خب معمولا اغلب فیله ها بدون استخوان هستن و یا #استخوان ازشون جدا میشه قبلش. ولی گاهی هم پیش میاد که اونا هم استخوانهای ریزی داشته باشن و موقع خوردن متوجهشون بشیم. اونوقت چی؟ 👇🏻👇🏻👇🏻