سکنجبین برای تمامی مزاجها و تمامی سنین✅✅✅✅✅✅✅✅✅
🖌شکر قهوه ای یک واحد
🖌آب یک واحد
با حرارت ارام بپزد تا کمی قوام آید
سپس به آن یک پنجم واحد سرکه طبیعی انگور اضافه کنید و کمی حرارت دهید دوقل ک زد خاموش کنید
این محصول را صفراوی ها قبل هر غذا یک ق غ میل کنند.
و بقیه ی افراد بعنوان شربت درطی روز با اب مخلوط کرده و میل کنند.
مضر هیچ مزاجی نیست و برای بی اشتهایی کودکان نیز مفید میباشد .
#سکنجبین
#هنگام_گرما_زدگی_چیکار_کنیم ؟👇🏼👇🏼
✍🏻شربت و آب قند وآب خیلی یخ به گرمازدهها ندهید❌❌
🔹نوشیدنیهای شیرین قند و فشار خون گرمازده را تشدید میکنند.😱
🔹آب ، آب انار، آب زرشک وشربت رقیق شده #سکنجبین بهترین نوشیدنی برای افراد گرمازده است.
#هشدار ریختن آب روی سر نه تنها مانع گرمازدگی نمیشود بلکه سردرد را هم به درد گرما اضافه میکند !❌❌
👈🏼بجای این کار ؛ #پاهایتان را با آب خنک شستشو دهید👌🏼
■ روش ساخت #سکنجبین و خواص آن
▫️روش تهیه:
- یک واحد سرکه انگور خانگی، دو واحد عسل یا #شکر_سرخ (یا مخلوط عسل و شکر سرخ).
- سرکه خانگی و عسل را مخلوط کرده و ماده خوشبو مانند چوب نعناع به آن اضافه کرده و روی آتش ملایم میگذاریم تا قوام یافته و غلیظ شود.
- نصف لیوان از آن با حدود چهار لیوان آب رقیق و مصرف شود.
نکته1: درمان 70 درصد بیماری هاست.
نکته2: در طب سنتی از عرق نعناع استفاده میکنند که مورد تایید طب شیعی نیست، فلذا چوب و برگ نعناع را موقع جوشیدن سکنجبین به آن اضافه میکنیم.
نکته3: در صورت استفاده از عسل به آن سکنجبین عسلی میگویند.
نکته4: در صورت اضافه کردن عنصل (نوعی پیاز صحرایی به سرکه و عسل)، سکنجبین عنصلی بدست میاید که مصرف آن بعد از حجامت در زمستان با نوعی دارو (تریاق) در پیشگیری از بهق، پیسی، لقوه و جذام موثر است.
▫️توضیحات
- خوب و مفید است.
- در روایت سفارش شده است که این شربت را بخورید مخصوصا در برخی موارد درمانی.
- می فرماید که این شربت از سرکه و شکر یا عسل و شکر درست می شود و چیزهایی خوشبو مانند نعناع.
- در روایتی آمده سرکه عسل را فاسد میکند، باید گفت که در این روایت مراد طعم شیرین عسل است که با سرکه تغییر و مراد از بین رفتن خاصیت عسل نیست زیرا در روایات دیگر دستور به ترکیب سرکه و عسل دادهشده.
- شاید گفته شود که حرارت خاصیت عسل را از بین میبرد ولی با توجه به روایات در بسیاری از داروها عسل جوشانده میشود و درعینحال خاصیت هم دارد، مانند داروی حضرت محمد (ص) یا داروی شافیه.
📌فالوده #خیار_و_سکنجبین
🥒 یک قاشق مرباخوری تخم شربتی را شسته و در مقداری آب خیس کنید تا حالت ژله ای پیدا کند
🥒 3 عدد خیار کاملاً رسيده را تمیز شسته و رنده کرده داخل پارچ بریزید و تخم شربتی خیس شده و مقداری آب اضافه کنید
🥒 سپس شربت سکنجبین را کم کم اضافه کنید تا به طعم شیرینی مطلوب برسد
🥒 فالوده را 2 تا 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم بگیرد بعد نوش جان کنید.
🥒 این فالوده برای افراد صفراوی و دموی که:
گرمایی هستند و زیاد تشنه میشوند ؛ برای رفع گرمازدگی؛ تعدیل مزاج؛ #تقویت_کبد؛ رفع #صفرا؛ برای بچه های #بیش_فعال؛ بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید .
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#فالوده #خیار #سکنجبین #گرمازدگی #تشنگی
📌فالوده #خیار_و_سکنجبین
🥒 یک قاشق مرباخوری تخم شربتی را شسته و در مقداری آب خیس کنید تا حالت ژله ای پیدا کند
🥒 3 عدد خیار کاملاً رسيده را تمیز شسته و رنده کرده داخل پارچ بریزید و تخم شربتی خیس شده و مقداری آب اضافه کنید
🥒 سپس شربت سکنجبین را کم کم اضافه کنید تا به طعم شیرینی مطلوب برسد
🥒 فالوده را 2 تا 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم بگیرد بعد نوش جان کنید.
🥒 این فالوده برای افراد صفراوی و دموی که:
گرمایی هستند و زیاد تشنه میشوند ؛ برای رفع گرمازدگی؛ تعدیل مزاج؛ #تقویت_کبد؛ رفع #صفرا؛ برای بچه های #بیش_فعال؛ بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید .
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#فالوده #خیار #سکنجبین #گرمازدگی #تشنگی
🔺#کاهو با #سکنجبین چه خاصیتهایی دارد !؟
🔸مصرف شربت سکنجبین همراه با کاهو سبب تقویت کبد، کاهش حرارت بدن و رقیق شدن خون میشود و استفاده از این شربت برای اشخاصی که دچار کبد چرب هستند هم مناسب میباشد
🔸شربت سکنجبین تشنگی را رفع و صفرا را برطرف میکند و همچنین موجب دفع سموم به همراه ادرار یا عرق میشود