#سوپ_ترخینه
📝مواد لازم:
ترخینه :2 تکه
آب سه لیوان :3 لیوان
برگ چغندر خرد شده :3 قاشق غذاخوری
پیاز درشت :یک عدد
نمک دریا و زردچوبه :به میزان لازم
💬طرز تهیه سوپ ترخینه:
ترخینه را به مدت یک ساعت بخیسانید.
پیاز خرد شده را سرخ کنید نمک و زردچوبه را اضافه کنید ترخینه و آب اضافه کنید روی حرارت کم بگذارید تا پخته شود.
آخر برگ چغندر را اضافه کنید.
وقتی سوپ پخت و غلظت مناسب را پیدا کرد اماده سرو است.
❗️نکات:
💠استفاده از برگ چغندر در سوپ ترخینه سلیقه ایه میتوانید استفاده نکنید.
💠بهترین وعده صبحانه, پیش غذا در روزهای سرد⛄️
💠 بهترین درمان سرماخوردگی🤧🤒
#پیش_غذا
#صبحانه