🍲
#آبگوشت«دیزی»
✍موادلازم برای (هر ۱ نفر)
گوشت:۵۰ گرم
دنبه :۱ تکه کوچیک
نخودلوبیا:۱ فنجان«نصف نخود ،نصف لوبیاسفید»
پیاز متوسط:۱ عدد
سیب‌زمینی متوسط:۱ عدد
گوجه فرنگی:۱ عدد بزرگ
رب‌گوجه فرنگی:نصف قاشق چ
فلفل سیاه،زردچوبه،پودرپاپریکا،پودر زیره:به مقدار لازم
زردچوبه و نمک و پودر مرزه:به مقدار لازم«موقع اضافه کردن به رب گوجه فرنگی
41.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دنیای_رنگارنگ 🎨
✅️ آشپزی
#آبگوشت«دیزی»
✍نکته هاش🔅
اگر دوست داشتید یه چوب دارچین هم موقع اضافه کردن آبجوش بهش اضافه کنید."من یه وقتایی نمیریزم"لیموعمانی هم اگر دوست داشتید یک ساعت آخر بهش اضافه کنید «من نمیریزم»نمک و آخر سر مزه کنید اگر کم بود بهش اضافه کنید.مرزه رو خشک کنید و پودر کنید و استفاده کنید،خیلی دیزی رو خوشمزه میکنه،آخر سر هم برای تزیین میتونید بریزید روش یا حتی آخر سر که گوشت و نخودلوبیارو تیلیت کردید روش کمی پودر دارچین بریزید....
اینا دیگه به ذائقه ی خودتون بستگی داره.حتما لوبیا و نخود رو از شب قبل خیس کنید و آبش و چندمرتبه عوض کنید.اگر وسطای پخت آبش کم شد آب جوش اضافه کنید
#ایده_های_خوشمزه
#ناهار
♥️🦋
@Rangarang62
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دنیای_رنگارنگ 🎨
آبگوشت ، نمادی از سادگی و اصالت است.😊
هر لقمه از آن ، داستانی از محبّت و همدلی را روایت می کند . . .
و یادآور روزگاری ست که زندگی ساده تر و دل ها نزدیکتر بود . . .🥲😍
#حسّ_خوب
#آبگوشت
♥️🦋
@Rangarang62
#دنیای_رنگارنگ 🎨
✅️ نسخه ی سلامتی
روش تهیه #آبگوشت بازسازی غضروف برای بیماران مفاصل و پوکی استخوان👇
یک استکان نخود را شب تا صبح در آب جوش بخیسانید. روز بعد آب آن را بریزید و با گوشت ماهیچه گوسفند جوان، کمی نمک، یک عدد پیاز کوچک و یک عدد سیر به همراه 200 گرم کلم سنگ (قنبید) که به صورت نگینی خرد شده روی حرارت ملایم بگذارید تا به مدت 4 تا 6 ساعت اجزایش به طور کامل پخته و نرم شود.سپس محتویات آبگوشت را بکوبید و با نان سنگک برشته آن را میل کنید, ️لازم است به جای زردچوبه از زعفران استفاده شود.
دو ساعت بعد از صرف این آبگوشت لازم است، برای گرفتن نتیجه بهتر، یک مشت کشمش سبز آفتابی یا دویست گرم انگور بیدانه پوست نازک و شیرین میل شود. این آبگوشت برای التیام درد کمر و زانو و استحکام بخشی به استخوان مفاصل و کاهش ورم در دیافراگم و احشاء تأثیر بی بدیلی دارد.
👈اگر بیماران مبتلا، یک تا دو سال هفته ای 2 نوبت از این آبگوشت مصرف کنند استخوانها و غضروف های آنها به خوبی بازسازی می شود.
#آبگوشت
#نسخه
♥️🦋
@Rangarang62